三七養生美食——“三七木耳燉豬，三七養生美食之“三七木耳燉豬肉

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七養生美食——“三七木耳燉豬， 三七養生美食之“三七木耳燉豬肉

三七養生美食——“三七木耳燉豬

前面的文章中，我們介紹了《吃出來的健康——十道三七養生菜》，之后很多網友一直在問這些菜的制作方法。

為了解答這些問題，將在接下來的每期為您介紹一道菜的制作方法，讓您暢享健康人生。

今天，我將為您著重介紹“三七木耳燉豬肉”的作用以及它的制作方法。

以下是三七木耳燉豬肉的具體做法：

一、原材料 三七粉5g，木耳、豬肉、調料各適量。

具體調味品根據個人喜好配置。

二、制作方法 1。 三七研成細末（三七粉則省去該步驟）、木耳用水發脹，洗凈備用、豬肉洗凈，切片。

2。 鍋中加清水適量，煮沸。

依次放入蔥、姜、鹽適量，將切好的豬肉片放入水中，放入木耳。

大火燉。

直至豬肉爛熟后，放入三七粉，即可食用。

三、功效 常常食用此菜，可幫助調節中風后遺癥，縮短康復期。

三七養生美食之“三七木耳燉豬肉

前面的文章中，我們介紹了《吃出來的健康——十道三七養生菜》，之后很多網友一直在問這些菜的制作方法。

為了解答這些問題，將在接下來的每期為您介紹一道菜的制作方法，讓您暢享健康人生。

今天，我將為您著重介紹“三七木耳燉豬肉”的作用以及它的制作方法。

以下是三七木耳燉豬肉的具體做法：

一、原材料 三七粉5g，木耳、豬肉、調料各適量。

具體調味品根據個人喜好配置。

二、制作方法 1。 三七研成細末（三七粉則省去該步驟）、木耳用水發脹，洗凈備用、豬肉洗凈，切片。

2。 鍋中加清水適量，煮沸。

依次放入蔥、姜、鹽適量，將切好的豬肉片放入水中，放入木耳。

大火燉。

直至豬肉爛熟后，放入三七粉，即可食用。

三、功效 常常食用此菜，可幫助調節中風后遺癥，縮短康復期。

三七養生藥膳：三七母雞毛肚火鍋！

三七養生藥膳：三七母雞毛肚火鍋！ 三七15克，母雞1只（約重1750克），毛肚、牛環喉舌各150克，雞爪4對，綠葉菜、玉蘭片、豆腐各100克，冬筍75克，姜塊25克，精鹽10克，蔥結30克，料酒30毫升，胡椒粉3克，鮮湯3000毫升。

制作 （1）將三七烘干，研成粉狀（如有三七粉，直接使用三七粉即可）； （2）將母雞宰殺，脫盡毛，去內臟、爪足等，入開水鍋中氽去血水，撈出砍成方塊； （3）毛肚洗凈，用刀切成大片； （4）牛環喉洗好，洗凈，切成厘米長的條；雞爪洗凈； （5）玉蘭片切條狀； （6）豆腐入開水氽一下，撈出切條； （7）冬筍切片，綠葉菜洗凈，擇洗干凈。

以上各料除雞塊、三七、雞爪之外，均裝盤于火鍋四周。

高壓鍋置火上，下入湯和雞塊，燒開，撇去血泡沫，加入姜、蔥、料酒，燒開，加閥壓10分鐘，降溫后舀入火鍋中，加三七粉、精鹽、味精，調好味，一道美味的三七母雞毛肚火鍋就可以食用了。

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關鍵詞： 三七粉 三七的功效