三七粉熟吃的功效及5種正確吃法，三七粉熟吃的功效和做法

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七粉熟吃的功效及5種正確吃法， 三七粉熟吃的功效和做法

三七粉熟吃的功效及5種正確吃法

我們知道三七有生吃和熟吃之分，且功效也大不同，三七粉生吃主治：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥。

并可防治冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病。

生吃一般就是磨粉服用，口服，每次6克內，外用適量敷患處，最好是30度以下水溫。

熟吃三七粉，益氣養血、舒筋活血、消腫定痛等！今天重點介紹一下三七熟吃的功效和一些做法吃法。

三七粉熟吃的功能主治：補血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

三七、三七粉熟吃的正確吃法 吃法一：開水沖服 三七普通熟吃方法：可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯熟沖服。

每次3-5克。

吃法二：把三七粉炒熟再吃 三七粉除了可以使用熱開水湯熟以外，還有一種民間制作熟三七粉的方法：三七有“生打熟補”之說，即生三七對于跌打損傷、止血活血功效明顯，熟三七則側重于補益。

原理在于三七加熱后，三七的皂苷等成分被破壞，活血功能減弱，補益功能增強。

具體做法如下：

1、將三七與菜油一起放入鍋中，文火加熱至三七變黃，即可撈起。

（火不要猛，加熱時間也不要長，防止三七燒焦）。

2、將熟三七碾碎或者打粉。

3、紅糖、當歸熬湯，待當歸熟后放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。

吃法三：三七燉雞做法與功效 做法：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨（500克）、鹽少許用文火燉1－2小時即可食用。

功效：有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。

也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

吃法四：三七燉螃蟹的做法與功效 做法：三七粉（10克左右）與適量螃蟹，用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食。

功效：有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

吃法五：三七藥酒的做法與功效 100克三七（可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小）、1kg白酒（50度左右）。

三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10ml，每日3次。

具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。

以上的三種三七藥膳吃法同樣是熟吃，出了具有熟三七粉的功效之外，還有與其搭配食材的功效，可謂強強聯手效果更好，同時這樣吃三七，在享受美食的同時不耽誤保健效果，是非常不錯的吃法。

三七粉熟吃的功效和做法

我們知道三七有生吃和熟吃之分，且功效也大不同，三七粉生吃主治：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥。

并可防治冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病。

生吃一般就是磨粉服用，口服，每次5克內，外用適量敷患處。

最好是30度以下水溫。

今天重點介紹一下三七熟吃的功效和簡單做法。

三七粉熟吃的功效主治：補血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

三七普通熟吃方法：可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯熟沖服。

每次4-10克。

三七粉除了可以使用熱開水湯熟以外，還有一種民間制作熟三七粉的方法：

三七有“生打熟補”之說，即生三七對于跌打損傷、止血活血功效明顯，熟三七則側重于補益。

原理在于三七加熱后，三七的皂苷等成分被破壞，活血功能減弱，補益功能增強。

1、將三七與菜油一起放入鍋中，文火加熱至三七變黃，即可撈起。

（火不要猛，加熱時間也不要長，防止三七燒焦）。

2、將熟三七碾碎或者打粉。

3、紅糖、當歸熬湯，待當歸熟后放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。

三七燉雞或燉排骨的做法與功效：

做法：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨（500克）、鹽少許用文火燉1－2小時即可食用。

功效：有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。

也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

三七燉螃蟹的做法與功效：

做法：三七粉（10克左右）與適量螃蟹，用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食。

功效：有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

三七藥酒的做法與功效：

100克三七（可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小）、1kg白酒（50度左右）。

三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10ml，每日3次。

具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。

三七粉生、熟怎么分？怎么吃正確？

生、熟三七怎么分？補血、活血作用矛盾嗎？三七粉的補血、活血功效并不矛盾，三七粉的活血功效則是三七中的黃酮苷起作用。

三七粉的止血功效主要是三七粉皂苷在起作用，服用方法不同起效不同。

生熟的說法只是服用方法不同，效果也就不同了。

三七粉生、熟怎么分？ 生三七粉：將洗凈曬干的三七用打粉機打成粉末，裝瓶后備用。

如無打粉機可將三七回軟切成薄片，曬干，舂（碾）成細粉，裝瓶備用。

熟三七粉：將洗凈的三七回軟后切片，曬干用油炸至微黃（注意用文火，不能炸焦），撈出冷涼后打成粉或舂成粉，裝瓶備用。

熟三七可直接服食，一般每日服二次，早、晚各服一次，每次3—4克，溫開水沖服。

亦可作“三七藥膳”中的配伍，具體服食方法詳見“三七藥膳”。

生吃三七粉功效側重于：活血化瘀（內服），外傷時止血（外用），按量生吃內服可防治冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病，美容抗衰祛斑等養顏功效。

生吃三七粉方法：直接30度以下的開水送服。

熟吃三七粉功效側重于：功效是補血理血、補益健身、提高人體免疫力。

熟吃三七粉方法：雞肉燉或肉湯、蒸雞蛋等等做菜的做法，熱水沖奶粉、熱開水湯熟送服。

上班一族：可以吃三七粉蒸雞蛋 三七粉蒸雞蛋，對于氣血不足的女性上班族、貧血的小孩子，是一檔最適合不過的早餐膳食。

經過比較，三七粉蒸雞蛋是最便捷、有效的熟吃方法。

原料配方三七粉1.5克，雞蛋1~2個，淀清石灰水一碗（石灰蒸蛋的做法，石灰粉超市有售）。

制作方法：將雞蛋打入碗中，加入三七粉攪拌勻，待雞蛋打勻后加上淀清石灰水再調勻，然后上蒸籠蒸熟。

將雞蛋調勻后加石灰水很重要，這樣蒸出來的蛋羹更嫩滑爽口。

愛美女性：三七粉+珍珠粉+牛奶 早餐喝牛奶時加一勺三七粉，口感醇香，營養健康。

三七主要作用是祛斑，人參和珍珠粉的主要作用是美白，把它們打成粉，按照1：1：1的比例混合到一起，在使用的時候調成糊抹到臉上做面膜、吃都可以啦。

老人：三七+丹參+西洋參 【最佳比例】三七3到5克、丹參3到5克（丹參性涼，腸胃不好改為紅參）、西洋參粉3到5克。

【吃法】建議用涼開水沖服用，切忌用開水，每日3次。

三七活血散瘀、軟化血管，具有雙向調節血糖、增強身體免疫力的作用。

丹參養血安神、養護心臟等作用，兩者搭配對降低高血壓、預防冠心病、軟化擴張血管，能發揮出更好的效果。

西洋參可氣陰雙補，這對心臟是一個全面的養護。

三者搭配，特別適合中老年人保健，對心臟肝、心煩失眠、降低高血壓、冠心病、軟化血管、活血散瘀、腹脹、補腎、補神養氣等都有著很好的效果。

【注意】如患高血壓常年服用降壓藥物，在服用此三味藥物時暫不要停藥。

待血壓正常后遵醫囑處理。

單服三七粉：逐量增加 每日6克，可以一次服用，也可以分成三次。

飯前飯后沒有具體差異，如果胃腸功能不好，就建議飯后服用。

一般的用藥在治療的過程中強行壓下病癥，哪里不舒服就治哪里，沒有從根源上解決問題，雖暫時掩蓋了病癥，但后期可能導致一些繼發性的副作用。

三七屬于天然有效的植物，其作用過程溫和穩定，長期服用能清潔血液，疏通血管，從源頭上改善體質，增強人體自我保護和自愈能力；形成抵抗力強，不易生病的體質。

很多人都有服用三七粉的習慣，大多都是單吃，這些做法很多人都不知道，配合著吃味道更好、藥效不減！一定告訴身邊的朋友們！
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關鍵詞： 三七花 三七粉的功效和作用