新鮮三七食用有講究，新鮮文山三七上市了趕緊買來煲湯

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 新鮮三七食用有講究， 新鮮文山三七上市了趕緊買來煲湯

新鮮三七食用有講究

將洗凈晾干的鮮三七切成薄片，用蜂蜜浸泡，三七與蜂蜜比例為1：10，5—7日便可服用。

日服二次，早晚各一次，每次4—6片。

也可將洗凈的三七置入50度的白酒中，三七與白酒的比例為1：20，浸泡30日便可服用，日服一次。

鮮三七采挖后不經過加工，直接使用。

有效成分最高，藥效更好。

用于改善疾病、養生保健，是上乘之品。

含有二十四種皂貳活性物質，十七種氨基酸，十一種微量元素，三種抗癌活性硒及粗蛋白等。

新鮮文山三七上市了趕緊買來煲湯

新鮮文山三七在10月份會大量上市，目前很多七農的文山三七都在采挖中，所以想要買到新鮮文山三七的客戶就應該在這段時間購買了。

買了新鮮文山三七能干嘛呢？在文山本地對新鮮文山三七的吃法是非常多的。

可以說煎炸炒燉都有人會搞，不過主流的還是煮和燉。

大家最喜歡的當然還是三七燉雞，因為不僅美味，對身體還有非常好的補血益氣效果。

說到文山三七燉雞其實也非常簡單，只需準備新鮮文山三七加上必備的一只雞，最好是烏骨雞，還有其他配料，比如枸杞紅棗等，根據自己情況添加。

把雞處理好后掏空雞肚，把三七和其他配料放入及雞肚子里放到鍋里煮燉就行，到雞肉充分熟后就可以食用。

文山三七燉雞對哪些人比較有好處呢？既然是補血效果明顯，那就是針對那些貧血的人群會比較有效，特別是產婦在生孩子時有一定失血，那就比較有效了，而且對催乳也是有用的。

在文山本地，文山三七燉雞可以說是很多產婦都要吃的。

施肥會使三七個頭變大嗎？

其實三七是屬于多年生的植物，有時還是很金貴的，三七的個頭大小，不會因為你多施肥而變大，施肥過多反而會使三七容易生病的。

而一般三七頭等級分為：10頭、15頭、20頭、30頭、40頭、60頭、80頭、120頭、無數頭，就以10頭三七為例，就是10~15個三七有一市斤（500g）。

如何選購優質三七頭？
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