三七鮮為人知的預防和療改善心腦血，三七鮮香鱔魚的做法詳細介紹

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七鮮為人知的預防和療改善心腦血， 三七鮮香鱔魚的做法詳細介紹

三七鮮為人知的預防和療改善心腦血

三七止血活血、散淤止痛的功效非常好，一般浮現跌打毀傷時，大家會服用一些含三七的國藥。

而很少有人知道，三七在預防和療改善心腦血管疾病方面，也是非常有優勢的。

中國中醫科學院西苑醫院張國喜傳授說，三七的活血作用非常強，這讓它在心血管病的防改善上有獨到的地方，三七能明顯降低動脈血壓和外周血管阻力，增加心輸出量和變慢心率，降低心耗氧量等作用，讓血液輪回更加順暢，從而預防心腦血管疾病的發生。

通常，很多人也知道三七的藥物醫理作用，但是吃法不對，一些人從藥店買來三七原料燉雞或煲湯，這種要領其實不能讓三七的藥效更好的發揮和被吸收。

對于很多想預防心腦血管病的中耆老來說，最好三七粉的吃法的辦法就是吃一些三七粉。

提議每天吃5克以下的熟三七粉，可一次服用，也可斷開幾次服用，尤其在冬季心腦血管病多發的季節，吃三七粉更可起到很好的預防作用。

做湯時放點三七粉也能起到食補作用。

而對于一些心腦血管疾病患者，每天5克以下的用量紛歧定能饜足療改善需要，提議在大夫的指導下進行調節。

三七和人參同樣屬于五加科，所含的人參皂苷種類不比人參多，但總皂苷含量卻超過了人參，在心血管病防改善方面優于人參，價格卻遠低于人參，因此可以說是1個超值的補品和催進健康品。

三七有“生打熟補”之說，即生三七對于跌打毀傷、止血活血功效明顯，熟三七則偏重于補益。

原理在于三七加熱后，三七的皂苷等成分被粉碎，活血功能減弱，補益功能增強。

具體作法如下：

（1）將三七與菜油一路放入鍋中，小火加熱至三七變黃，即可三七粉的吃法撈起。

（火不要猛，加熱時間也不要長，防止三七燒焦） （2）將熟三七碾碎或打粉。

（3）紅糖、當歸熬湯，待當歸熟后放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。

云南的一些實踐證明，此法可以和煦子宮，對婦女痛經有很好的效果，睡前食用還有心神安定的作用。

三七鮮香鱔魚的做法詳細介紹

菜系及功效：脾調養食譜 胃調養食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 防癌抗癌食譜。

口味：原本味 工藝：燜 鮮香鱔魚的制作材料：

主料：鱔魚500克 輔料：三七15克 調料：大蒜（白皮）30克，姜5克，植物油25克 教您鮮香鱔魚怎么做，如何做鮮香鱔魚才好吃 1。 將蒜去皮后洗凈并拍碎； 2。 除去鱔魚的內臟洗凈后切段； 3。 姜洗凈； 4。 起油鍋，將鱔魚、蒜、姜片下鍋爆炒，然后加適量清水； 5。 換用沙鍋，并加入田七末，加蓋，后以小火燜煮1小時； 6。 至水將干時，按喜好放入適量調味料即可。

小帖士-健康提示：

1。 健脾暖胃、消積止痛，防改善胃癌； 2。 鱔魚營養豐富，含豐富的蛋白質； 3。 大蒜含維生素B1、C、胡蘿卜素和大量纖維，可防改善胃癌。

小帖士-食物相克：

鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。

三七鵪鶉可改善骨質疏松癥

三七鵪鶉可改善骨質疏松癥 今天介紹一種適合骨質疏松癥的三七食譜，對骨質疏松癥有很好的輔助改善作用。

三七鵪鶉 原料：鵪鶉兩只（約500克）、三七粉1克、食鹽、味精少許。

做法：1。將鵪鶉洗干凈切塊，放入碗內，撒上三七粉并拌勻 2。加適量鹽，隔水蒸熟即成。

功效：補血活血，強筋壯骨。

吃法對中老年骨質疏松癥有極好的輔助改善作用，一個星期可以吃個2到3次，一到三個月為一個療程，同時三七沒有副作用還具有極好的保健功效，不愧是藥食同源的金品啊。

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