三七藕汁蛋花湯做法和用途，三七雖好但也要科學服用

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七藕汁蛋花湯做法和用途， 三七雖好但也要科學服用

三七藕汁蛋花湯做法和用途

（1）三七粉功效：三七性溫，口感味甘微苦，主要功效活血散瘀，補血止血，能滋補強壯、消淤定痛。

和藕汁搭配可健脾開胃養血，可改善消化道出血，尤其適用于胃及十二指腸潰瘍出血，也可作為止血后康復時期的保健食品 （2）鮮藕汁功效：鮮藕汁味甘，性涼，主補中焦，養神，益氣力。

能清熱生津，涼血止血，散瘀血。

熟用微溫，能補益脾胃，止瀉，益血，生肌。

（3）雞蛋功效：雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

二、三七藕汁蛋花湯步驟做法：

（1）將藕汁、三七粉共人鍋內煮開； （2）生雞蛋打人碗中，攪勻甩人鍋中，待蛋花浮起盛入碗中，加油、鹽、味精調味即成。

三、三七藕汁蛋花湯的功效：此湯味道鮮美，藕可生吃、熟吃，可用于胃陰不足、噎膈反胃、吐血、便血、消化不良、食欲不振等；三七是一味能化瘀止血、活血止痛的中藥。

此湯可佐餐食用，適用于消化性潰瘍及合并出血患者。

三七雖好但也要科學服用

三七雖好但也要科學服用 不管是每天穿梭在職場拼搏的人，還是退休在家的老干部都會買三七回來吃了軟化血管和預防疾病。

但是在服用三七的過程中，服用方法是否科學，是否服用以后三七的功效完全被身體吸收？ 三七的功效與作用 擴張血管、降低血壓，改善微循環，增加血流量，預防和改善心腦組織缺血、缺氧癥； 促進蛋白質、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強身健體； 雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力； 雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。

促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞； 增強機體免疫功能，抗腫瘤； 止血、活血化瘀； 保肝、抗炎； 延緩衰老； 三七粉的吃法 生吃三七粉：

口服，每次1.0～1.5克，外用適量敷患處。

忌：孕婦忌服。

主改善：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥。

并可防改善冠心病、高血脂、高血壓等。

熟吃三七粉：

可用溫開水送服。

每次3～5克。

主改善：補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

服用三七粉的誤區 生吃用開水？ 大家知道生病吃藥或是調理身體吃補品很多都要用到水，因此有些人吃三七也用開水，其實這是不對的。

使用滾沸的開水沖服三七粉，原本的生粉被燙熟，相應的藥效也發生改變。

幾百年來的經驗總結出了三七的功效：生醫熟補。

三七的很多功效都需生吃才能達到，比如祛斑養顏、活血化瘀、調節三高、抗血栓等。

有病才吃三七？ 養生保健是大家都非常關注的，而防病才是養生的最高境界，平時也可以適當的吃一些三七，并不是非得有病了才能吃。

根據臨床經驗證明，三七是集防病、改善病、保健三位于一體的藥食同源的中藥，且長期服用三七幾乎沒有副作用。

長期服用三七粉，可軟化血管、促進血液健康，有效預防各種心腦血管疾病。

對于女性朋友，三七粉還有活血祛斑養顏的功效，現在市面上以三七為主要原料的調血養顏產品很多，可見此功效是得到肯定的。

大量服用三七？ 三七的功效與作用是很大，不過大量服用三七是不行的，這一點大家一定要有清楚的認識。

人體每天能吸收的三七的量是6～9克，超出部分將被排出體外。

所以，無論是改善病還是保健，使用三七需掌握的一個原則是：科學用量，長期堅持。

三七粉越細越好？ 根據《中國藥典》，最細的粉末細度為200目，該細度被精確驗證為最容易被人體吸收的細度。

三七粉太粗有效成分不易析出，不易被人體吸收；太細則容易嗆入呼吸道，或粘著在口腔及食道壁上。

三七會傷血？ 《中國醫藥大辭典》記載：“三七功用補血、去淤損、止血衄，能通能補，功效最良，是方藥中之最珍貴者。

更多文山三七，三七粉，三七花相關知識盡在文山三七網http：//www。。com/。

三七雖好但是不能大量使用

三七雖好但是不能大量使用 李時珍《本草綱目》云：三七止血，散血，定痛。

這些年因為網絡傳播的方便快捷，網絡上充斥著不負責任瞎編亂造的健康類文章，例如這個三七被認為能夠長期服用，有病改善病，沒病強身。

這是不對的。

有人說三七藥食兩用，效果類似于阿司匹林。

現代醫學認為長期服用小劑量阿司匹林可以預防心血管疾病的影響，而三七不僅具有阿司匹林預防心血管疾病的功效，還不會出現阿司匹林的藥物不良反應。

真是這樣嗎？當然不是。

存在血瘀證的心腦血管患者服用三七粉是合適的，常用中成藥血塞通、血栓通、復方血栓通等藥的主要成分就是三七，但也不能就此忽視其他的因素，如控制體重、降血壓血糖血脂等等。

此外，大劑量服用三七可能引起房室傳導阻滯，嚴重者造成心源性腦缺血。

中醫用藥講究辨證論改善，有其癥才能用其藥。

三七味甘、微苦、性溫，通常用來改善體內外各種出血癥狀，如吐血、咳血、便血、產后血暈、外傷出血等，對出血兼有瘀滯者更為適宜。

“長期服用，沒病防病的”的想法造成的可能是藥物中毒。

古籍有云“若虛勞失血，陰陽損竭，更當尋源改善本，若用此藥，反滋禍害也”。

意思就是說如果患者本來就氣血虧虛，陰津耗損，你還去用三七粉活血祛瘀而不補氣養陰，這樣就會導致內熱熾盛，即“內熱”或“內火”。

同理，氣血虧虛的姑娘也不要指望用三七粉達到美容養顏的效果。

理論上，對于氣血瘀滯、經絡不通，表現在皮膚上為黃褐斑、老年斑和皺紋者，用三七敷上去確實能夠提高微循環的血流量，有助于組織細胞代謝，從而達到改善皮膚代謝，美容亮膚的效果。

三七粉的主要功效是活血、止血，如果沒有氣滯血瘀的癥狀，不需要長期服用。

三七煎煮內服常用量3-10g，研粉內服常用兩1-1.5g。

大劑量長期服用三七可能出現不良反應和毒副作用，如惡心、嘔吐、鼻出血、牙齦出血、月經量增多，嚴重者可引起心動過緩或出現皮疹。

心梗病人口服抗凝藥物同時服用三七粉要慎重，應監測凝血指標；身體虛寒，脾胃虛弱者服用三七可能出現嘔心、嘔吐癥狀，不建議使用；部分人對三七過敏，可引起過敏性藥疹，慎用；經期、孕期禁用。

更多文山三七，三七粉，三七花相關知識盡在文山三七網http：//www。。com/。


更多關于 三七藕汁蛋花湯做法和用途， 三七雖好但也要科學服用 的資訊，可以咨詢 “匯美云七”農小哥。

(“匯美云七”旗下，文山三七網 - 云南產地，貨真價實的三七)

關鍵詞： 三七的功效 田七