三七粉與田七粉有什么區(qū)別，三七、川七有什么不一樣，功效大不同

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七粉與田七粉有什么區(qū)別，三七、川七有什么不一樣，功效大不同

三七粉與田七粉有什么區(qū)別，三七、川七有什么不一樣，功效大不同

川七以葉片、嫩梢、株芽和地下塊莖作菜用。

川七味微苦，性溫。

有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。

主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。

適合作蔓籬、蔭棚的攀爬植物，可作藥用與野菜。

“這是兩種是完全不同的植物”，北京中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師許世源指出，料理用的川七又名“藤三七”，屬于落葵科植物的嫩葉；中藥用的三七別名“田七”，為五加科人參屬植物。

可能因為兩者名稱相近，加上川七葉又帶點苦味，被誤認跟中藥三七有相同效果。

許世源指出，有研究認為川七葉有助改善血糖、血脂，對于風(fēng)濕性疼痛也有些微止痛效果，但還有待進一步驗證。

相對地，中藥三七止血、鎮(zhèn)痛的功能是臨床、研究皆有證實。

三七活血化瘀　兼具人參補氣功用 三七性甘、微苦，主產(chǎn)于云南、貴州、廣西一帶。

根據(jù)《本草綱目》記載，可以活血化瘀，止血定痛。

早期民間更把三七稱為“金不換”，常用于外傷流血不止，也因此成為專治跌打損傷的“云南白藥”主成分。

北京中醫(yī)藥大學(xué)中國藥學(xué)暨中藥資源學(xué)系教授張永勛表示，三七的根及根莖可入藥，最常見是把根切片或研成粉末，為生三七；蒸熟后磨粉，則為熟三七。

中藥三七與野菜川七無關(guān)，卻跟人參是親戚，所以三七活血、補氣效果都好，人參則專用在補氣。

另根據(jù)植物學(xué)歸納，三七與人參為同屬植物；現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，兩者皆以皂苷為藥理活性成分，在安定神經(jīng)、保護心血管、抗衰老方面有類似作用。

三七在臨床上也是常用藥材。

許世源指出，外傷部分，糖尿病傷口難愈、褥瘡等患者，當(dāng)傷口伴隨出血時，可以用三七粉搭配金創(chuàng)膏加速愈合。

若是體內(nèi)黏膜難復(fù)原，如胃潰瘍患者，多半只能吃制酸劑緩解不適，拖了大半年也無法好，許世源會用三七搭配白芨調(diào)理，有收斂、修復(fù)胃黏膜的效果，從根本改善。

此外，三七有特別的“雙向調(diào)節(jié)作用”，意思是，如果有出血狀況，三七可以縮短凝血時間；若是氣血淤積，三七則可幫助活化血路，是心血管疾病、裝設(shè)心臟支架的患者也能服用的中藥。

許世源表示，三七可以改善病患服用抗凝血劑而產(chǎn)生的瘀血，但必須醫(yī)師判斷才可服用，且時間與西藥間隔2小時以上。

由于三七有活血作用，會降低血液的凝固效果，孕婦分娩前必須禁用，否則容易出血不止。

三七屬藥材　避免長期大量服用 看上三七的良好功效，有些人會到中藥店買三七粉泡水服用當(dāng)保健。

許世源提醒，三七仍屬中醫(yī)師調(diào)劑藥材，應(yīng)避免自行長期大量服用，臨床上也很少讓病人長時間使用單味藥材。

三七怎么挑 因為是植物根部切片，顏色為黑棕色，有時還會有層亮澤。

張永勛指出，這是為讓賣相較好而特地打亮，用水洗后多半會褪去，不影響使用安全。

另外，三七依據(jù)大小，可分為40頭、60頭、120頭一斤，數(shù)字愈低，三七個頭愈大，市場上以個頭大愈好，但不影響內(nèi)含成分。

三七怎么用 三七有“生消熟補”的用法，若是一般補身，用炮制過的熟三七而非生三七。

熟三七可以采人參片泡茶的喝法，用1～2片熟三七片沖泡500毫升熱水，或者把三七打成粉泡水喝；或在燉雞湯時加1、2克熟三七粉，偶爾服用可以幫助安神、鎮(zhèn)靜。

三七粉與田七粉有什么區(qū)別，川七和田七有什么不同

川七 學(xué)名： Boussingaultia gracilis Miers var 科名： 落葵科藤三七屬 別名： 藤子三七、云南白藥、洋落葵 屬性： 一年生藤本植物 川七是屬於藤本植物，它可以開花，花色為白色帶有一點點綠色的花，而它的葉形是屬於飽和狀但倒心型的葉子，而葉子的側(cè)脈不明顯，且葉緣沒有；刻痕。

此外在中藥上川七，性微溫，味甘微苦。

有化瘀止血的作用，且藥理研究也證實它能縮短凝血時間，降低毛細血管的通血性，故可治療人體內(nèi)外各種出血癥。

至於在俗名上一般所稱的『川七』應(yīng)是『火炭母草』或『虎杖』。

田七，又叫三七， 因與人參同屬五加科，故又名人參三七。

主要產(chǎn)于云南省文山州， 是云南省出產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴藥材，生用有止血強心，散瘀生新，消腫定痛的顯著功能，熟用有活血、補血、強壯補虛之功效。

明代著名藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中即有記載，并譽之“金不換”。

清朝的藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中道：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。

”蜚聲中外的“云南白藥”和“片仔癀”即以田七為主要原料制成。

三七粉與田七粉有什么區(qū)別，熟三七粉和生三七粉的功效與作用及食用方法

生三七粉就是生田七，熟三七粉就是煮熟的田七，田七生的時候是打的，如果煮熟后就是補的 1、皂苷含量不同：與生三七比較，熟制后其化學(xué)成分間比例發(fā)生變化，總皂苷量僅為生品的60%～70%。

3、功效不同：熟制后的三七其止血、抗炎作用明顯降低，而補血養(yǎng)血、扶正固本的作用增強。

3、吃法不同：生三七粉直接口服或20℃以下溫水送服，每次2-3克左右。

熟三七粉吃法可以煲湯或其他烹制或燉制。

三七粉5-15克直接放入雞湯或者排骨湯一起燉。

注意事項：

1、女性月經(jīng)期間最好不要用，月經(jīng)期間本不能食用涼性食品（三七花藥性屬于涼性），加之三七花有活血化瘀的作用，容易導(dǎo)致月經(jīng)出血過多，但如果有血瘀型月經(jīng)不調(diào)用三七花就可以活血化瘀調(diào)理月經(jīng)了。

2、感冒期間不要用，也是因為三七花涼性有加重涼感的作用。

3、孕婦盡量不要使用任何三七產(chǎn)品，以免對胎兒有影響，但產(chǎn)后補血三七就是極品了。

三七對失血性貧血具有極好的效果。

4、不建議三七花和其它花茶一起使用，因為三七花單味使用效果最好，如果是不習(xí)慣味道可以加點冰糖。



更多關(guān)于 三七粉與田七粉有什么區(qū)別，三七、川七有什么不一樣，功效大不同 的資訊，可以咨詢 “匯美云七”農(nóng)小哥。
(“匯美云七”旗下，文山三七網(wǎng) - 云南產(chǎn)地，貨真價實的三七)

關(guān)鍵詞： 三七粉的正確吃法 三七粉的功效和作用