文山三七的生長習(xí)性和種植管理，文山三七的病蟲害預(yù)防改善

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 文山三七的生長習(xí)性和種植管理， 文山三七的病蟲害預(yù)防改善

文山三七的生長習(xí)性和種植管理

三七，為五加科人參屬植物，又名田七、山漆、血參。

是一種十分古老的植物，為中國特有物種，起源于2500萬年前的第三紀(jì)古熱帶中國西南山區(qū)，其分布主要局限于北緯23°30′附近的中高海拔地區(qū)，分布范圍極其狹小，不耐嚴(yán)寒與酷熱，喜半陰和潮濕的生態(tài)環(huán)境，云南文山州境內(nèi)和周邊少數(shù)地區(qū)最適宜三七生長地區(qū)，據(jù)文獻(xiàn)記載，云南文山種植三七已有400多年的歷史。

目前，全國有90%以上的三七來自于云南文山地區(qū)。

歷代醫(yī)家把三七捧為止血、療傷、消腫、鎮(zhèn)痛之要藥。

現(xiàn)代科學(xué)從植物學(xué)、化學(xué)、藥理學(xué)等方面的研究結(jié)果表明：三七與人參為同科同屬植物，二者有著相似的功能和作用，所含成份也大多相同，三七中除含有人參皂苷Rg1和Rb1、多糖、黃酮、氨基酸、多種礦物質(zhì)外，尚含有三七所特有三七皂苷R1、R2、R3、R4、三七素等成份，故三七除具有人參的滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、耐缺氧、降血糖血脂等作用外，還具有人參缺少的止血消腫、活血化瘀、鎮(zhèn)痛消炎等方面的作用。

大量的藥理實驗及臨床觀察表明：對三七的認(rèn)識從傳統(tǒng)的“散瘀止血，消腫定痛”延伸到心腦血管系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和代謝系統(tǒng)等多個領(lǐng)域。

可用于改善和預(yù)防冠心病、心絞痛、高血壓、高血脂、腦血栓等心腦血管疾病，并能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，延緩衰老。

三七傳統(tǒng)入藥部位為根，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，三七全身都是寶，根、莖、葉、花均可入藥。

鑒于三七的獨特成份及功效，因而被現(xiàn)代人稱為“參中之王”，有“金不換”之美譽(yù)。

三七屬喜陰植物。

喜冬暖夏涼的環(huán)境，畏嚴(yán)寒酷熱；喜潮濕但怕積水，土壤含水量以22％－40％為宜。

夏季氣溫不超過35℃，冬季氣溫不低于零下5℃，均能生長，生長適宜溫度18－25℃。

三七對土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)范圍廣，但以土壤疏松、排水良好的砂壤上為好。

凡過黏、過砂以及低洼易積水的地段不宜種植。

忌連作，土壤酸堿度4.5－8。

一年生三七只有1枚掌狀復(fù)葉；二年生有2－3枚掌狀復(fù)葉，每校由5－7片小葉構(gòu)成，開始抽薹開花；三、四年生三七一般生3－5枚掌狀復(fù)葉，每枚多數(shù)由7片小葉構(gòu)成，少數(shù)多達(dá)9片小葉。

五年以上的三七，復(fù)葉數(shù)可達(dá)6枚。

各年生掌狀復(fù)葉的多少受生長發(fā)育條件影響，營養(yǎng)充足，發(fā)育條件適宜，掌狀復(fù)葉數(shù)多。

各年生三七，在產(chǎn)區(qū)是2－3月出苗，出苗期10－15天。

三七出苗后便進(jìn)入展葉期，展葉初期莖葉生長較快，通常15－20天株高就能達(dá)到正常株高的2／3，其后莖葉生長緩慢，隨著萌發(fā)出苗一次性長出，一旦形成的芽胞成長出的莖葉受損傷，地上就無苗。

三七對光敏感，喜斜射、散射、漫射光照，忌強(qiáng)光。

一般透光度以30％為宜。

光照過弱，植株徒長，葉片柔軟，主根增長緩慢，容易得病；光照過強(qiáng)，植株矮小，葉片容易灼傷。

三七種子具后熟性，保存在濕潤條件下，才能完成生理后熟而發(fā)芽。

種子發(fā)芽適溫為20℃左右。

種子在自然條件下的壽命為15天左右，種子一經(jīng)干燥就喪失生命力，因此，宜隨采隨播，或?qū)臃e處理。

選地：三七多系家種，栽培土地宜選擇向陽山坡。

土壤一般以沙質(zhì)黑壤土為佳，灰土次之，紅土更次。

粘土不宜栽培。

選地是引種三七成敗的重要因素之一。

宜選海拔700—1500米、東陽、坡度10—20度的山坡。

海拔400米以上的低山區(qū)或丘陵平原地區(qū)，病蟲害比較嚴(yán)重，而且葉片常出現(xiàn)早期脫落現(xiàn)象。

經(jīng)驗證明，宜選陰涼通風(fēng)，最好西面有高山遮陰的山坡為好。

搭棚：搭棚有兩種方法：一種是木柱、木橫梁結(jié)構(gòu)的天棚，即用木條、竹條構(gòu)成，棚高5.5—6尺。

另一種是木柱鐵線結(jié)構(gòu)的天棚，即用鐵絲代替橫梁，柱距8尺左右，每畝需木柱120—130根，棚的作用主要是調(diào)節(jié)光照和溫度。

根據(jù)不同季節(jié)和溫度的高低而進(jìn)行調(diào)整，春季日光投射的角度小，光較弱，可以稀蓋，一般透光度可為65%—75%，以后隨光照的增強(qiáng)和氣溫的升高而逐漸加密，一般北坡直射光少，可蓋稀些，南坡光強(qiáng)可蓋密些。

作畦：作畦一般需順坡向作畦，以利排水和田間操作。

畦寬為1.8—2尺，畦高5—6寸，畦長可隨地形而定，溝寬1尺，畦面呈魚背形。

作畦后，于畦面每畝施基肥30—50擔(dān)，基肥的比例為牛糞70%、草木灰30%。

若有磷肥（過磷酸鈣、骨粉）再加30斤左右。

基肥必須腐熟后施用，均勻撒布在畦面，與土壤充分混合。

選種播種：選三四年生三七所結(jié)的果實中成熟和飽滿的種子，在冬季10—11月間，隨采隨播，播后用以肥料混合之火土覆蓋一層，上面再蓋草皮一層，促進(jìn)其種子發(fā)芽。

采用點播方式，行株距為3×2寸或3×3寸，每畝需種28—32萬粒，覆土4—8分厚，稍壓后再覆蓋一層稻草（稻草要切成2—3寸小段，用石硫合劑消毒），以防止雜草生長和水分蒸發(fā)，又可防止陰棚漏雨打爛畦面，影響幼苗生長。

覆蓋厚度為0.3—0.5寸，覆蓋畦面約80%。

易地移植：三七在苗床生長一年后（俗稱“三七籽條”）必須易地移植。

移植的新地須與苗床用同樣方法整理，最好在大雪或冬至期間進(jìn)行。

將苗床的“籽條”掘起，剪去莖葉，俗稱“棵子”放入穴中，施以混合肥一撮，覆蓋本土寸許，按7×6寸或8×6寸行距開溝，溝深1—1.5寸，栽苗時，使苗與溝底呈20—30度角，邊栽邊蓋土，厚度以不露出芽頭為準(zhǔn)，不宜太厚，再蓋約0.3—0.5寸厚的碎草，以不見土為原則。

調(diào)整天棚：天棚透光度大小，對三七生長發(fā)育有著密切關(guān)系，透光度過小，植株細(xì)弱，容易發(fā)生病蟲害，而且開花結(jié)果也少；透光度過大，葉片變黃，易出現(xiàn)早期凋萎現(xiàn)象。

一般春季透光度為60%—70%，夏季稍小為45%—50%，秋分后氣溫轉(zhuǎn)涼，透光度可逐漸擴(kuò)大為50%—60%。

除草追肥：不論一年或兩年以上園地，必須做到見草必除。

施肥每年至少4—5次，多則7—8次，約每隔1—2個月追肥一次，第一次約施草木灰150斤、草皮灰500斤，在出苗達(dá)70%時進(jìn)行。

第二次在4月份左右，展葉時，每畝施混合肥200斤（牛骨粉30斤、過磷酸鈣50斤，發(fā)酵后施用。

）第三次在5月份，施混合肥200斤。

第四次在7月份，施綠肥（將綠肥切碎漚制發(fā)酵），將發(fā)酵好的綠肥均勻撒布畦面。

冬季護(hù)理：主要是清除殘葉，稀疏圍籬（調(diào)整透光度為70%—80%），全面消毒一次（天棚、地面、圍籬全面用0.2—0.3度石硫合劑消毒），目的是為了調(diào)整棚內(nèi)溫度、濕度和減少越冬病蟲。

然后于畦面再撒混合肥1000—2000斤。

文山三七的病蟲害預(yù)防改善

（1）立枯病 又名“爛腳瘟”。

病原是真菌中的一種半知菌，危害種子、種芽及幼苗。

種子受害腐爛呈乳白色漿汁狀，種芽受害呈黑褐色死亡；幼苗受害假莖（葉柄）基部呈暗褐色環(huán)狀凹陷，幼苗折倒死亡。

防改善方法：①播種前用多菌靈或紫草液進(jìn)行土壤消毒。

②發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，在病株周圍撒施石灰粉，井噴灑50％甲基托布津1000倍液或50％甲基立柏磷1000倍液。

（2）根腐病 又名“雞屎爛”，是真菌 種半和菌，危害根部，受害報部黑褐色逐漸軟腐呈灰白色漿汁狀，有腥臭味。

防改善方法：①選排水良好的地塊種植，雨季及時排水。

②移栽時選用健壯無病三七。

③及時拔除病株和用石灰消毒病穴。

④發(fā)病期用多菌靈100倍或50％甲基托布津1000倍液澆灌病區(qū)。

（3）疫病 又名“搭葉爛”。

病原是真菌 種藻狀菌，主要危害葉片，受害葉片呈暗綠色水漬狀。

6-8月高溫多濕時發(fā)病重。

防改善方法：①清潔田園，冬季抬凈枯枝落葉，集中燒毀。

②發(fā)病前噴1：1：50波爾多液，半月1次，連續(xù)2～3次；發(fā)病后噴65％代森鋅500倍液，或50％退菌特1000倍液，或敵克松500倍液，7天1次，連續(xù)2～3次。

（4）炭疽病 病原是真菌中的一種半知菌，危害地上都，葉部病斑黃褐色，有明顯的褐色邊緣，后期病斑上牛小黑點，易穿孔；葉柄和莖部病斑為中央下陷的黃褐色棱形斑；果實上病斑呈圓形微凹的褐色斑，高溫多濕發(fā)病重。

防改善方法：①清潔田園，及時燒毀枯枝落葉。

②選用無病二七作種，移栽前用1：1：200波爾多液浸一下，晾干后移栽。

③種子用100～150倍的40％福爾馬林浸10分鐘用清水洗凈，晾干后播種。

④發(fā)病期噴65％代森鋅500倍，或50％退菌特1000倍液，7天1次，連續(xù)2～3次。

（5）銹病 土名“黃膩’、“黃皰癥”。

病原是真菌中的一種擔(dān)子菌，主要危害葉片，葉上病處初呈針尖突起的小黃點，擴(kuò)大是圓形或放射狀，邊緣不整齊，病菌孢子堆破裂后散失黃粉。

防改善方法：①冬季剪除病株的莖葉，噴波美1-2度石硫合劑。

②發(fā)病期噴200～300倍二硝散或波美0.3度6硫合劑，或敵銹鋼300倍液，7滅1次，連續(xù)2～3次。

（6）白粉病 病原是真菌 種半知菌，主要危害葉片，病葉上布滿灰白色粉末。

防改善方法：①冬季清園并剪除病株葉，噴波美1～2度石流合劑。

②發(fā)病初期噴渡美0.3度石硫合劑或50％甲基托布津1000倍液，7天1次，連續(xù)2～3次。

（7）短須螨 又名火蜘蛛，屬蜘蛛綱蟬螨目葉螨科，成、若蟲群集于葉背吸食汁液并拉絲結(jié)網(wǎng)。

使葉變黃，最后脫落。

花盤和紅果受害后造成萎縮和干癟。

防改善方法：①冬季清園，拾凈枯枝落葉燒毀，清園后噴波美1度石硫合劑。

②4月開始噴渡美0.2-0.3度石硫合劑，或用20%三氯殺螨砜可濕性粉1500～2000倍液，或25％殺蟲脒水劑500～1000倍液噴霧，每周1次，連續(xù)數(shù)次。

（8）蛞蝓 又名早螺螄或鼻涕蟲，為一種軟體動物。

咬食種勞、莖葉成缺刻。

晚間及清晨取食為害。

防改善方法：①冬季翻曬土壤。

②種前每公頃用300～375千克茶籽餅作基肥。

③發(fā)生期于畦面撤施石灰粉或3％石灰水噴殺。

文山三七的繁殖是靠根還是靠籽？

對文山三七的種植感興趣的人還不少，經(jīng)常都會看到問三七怎么繁殖這類的問題。

其中經(jīng)常有人問的是：文山三七的繁殖是靠根還是靠籽？ 雖然不少人見過、吃過文山三七了，但是它的籽肯定見過的人比較少。

畢竟拿這些籽去也沒用，吃不了自己也種不了。

種不了不是說三七的繁殖不是靠籽，而是種三七需要講究很多條件。

也就是說，文山三七的繁殖就是靠籽的，用根的話繁殖不了的。

其實整個的三七就是根部，只是根部分常見的這個主根，還有比較細(xì)的須根（絨根、毛根），比須根粗一點的叫大根（支根）。

根部繁殖不了下一代三七。

三七花在每年的7、8月份就會被采摘，只是會留下一部分讓它繼續(xù)生長結(jié)籽，結(jié)出來顏色紅紅的就叫紅籽。

把紅籽的外部果肉去掉就剩里面白色的種子，這才是繁殖文山三七的部分。

之所以說很多人那紅籽去沒有用，因為這部分沒人會去吃，不好吃也沒多少效果。

專門買去種植的話要考慮的因素非常多。

比如地理氣候、土壤成分及酸堿度、海拔高度、常年溫度等等都影響三七種植，哪怕條件不達(dá)標(biāo)種出來了效果也會差很多。

如果自己身邊沒有人種過三七基本就不要想著能種了，因為三七種三年就要換一塊地再種，自己身邊的地能種的話應(yīng)該早就有人去種了。


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