三七和人參的功效比較，三七和田七的名稱爭論

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七和人參的功效比較， 三七和田七的名稱爭論

三七和人參的功效比較

三七和人參同屬五加科，也可以說同屬參科，同為藥食同源的食品，古即有“南三七，北人參”之說法，千百年來一直被醫(yī)家廣泛運(yùn)用，在人類健康的主題下發(fā)揮了巨大的作用。

但由于人參大多時候被作為保健品在使用所以為廣大人們所熟知，而三七呢一直被個人或者團(tuán)體改名換裝被當(dāng)作秘方流傳，故很少為人所知，這點(diǎn)可以從三七眾多的別名“田七，山漆，金不換，南國神草”上可以看出。

三七和人參功效的區(qū)別 三七的主要功效 (1)具有良好的止血功效、顯著的造血功能； (2)能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)，擴(kuò)張血管的作用； (3)有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用，具有抗疲勞、提高學(xué)習(xí)和記憶能力的作用； (4)抗炎癥作用； (5)具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)； (6)抗腫瘤作用； (7)抗衰老、抗氧化作用； (8)降低血脂及膽固醇作用； (9)保護(hù)肝臟。

人參的主要功效 （1）元?dú)獍l(fā)源于腎，藏于丹田，推動臟腑等一切組織器官的活動，人參則有益氣培元的功能 （2）脫證是氣血大量損耗而致生命垂危的一種病證，獨(dú)參湯則可益氣固脫，用于救急扶危，并能提高機(jī)體承受缺氧的能力。

（3）人參養(yǎng)榮丸、人參歸脾丸等補(bǔ)血方劑能益氣生血。

（4）能益氣補(bǔ)肺，補(bǔ)肺中之氣，為古代醫(yī)家治療肺虛咳喘的主藥。

（5）能益氣養(yǎng)心，為聚精養(yǎng)神之藥。

（6）有益氣補(bǔ)肺、補(bǔ)腎助陽的作用。

（7）能益氣養(yǎng)陰，主治溫?zé)岵『笳骊幪潛p，成方有生脈散、人參固本丸。

（8）可益氣溫中，保脾使胃健壯，氣血旺盛。

（9）能抗癌解毒，具有扶正作用，調(diào)動機(jī)體自身的抗病能力。

（10）有調(diào)和人體的氣、血、陰、陽作用。

（11）可抗老延年，人參蜂王漿、鹿茸藥酒等能健身抗老。

功效比較：從以上資料不難看出，三七長于“血”而人參長于“氣”，這也正是三七和人參互為補(bǔ)益之處。

中藥材妙就妙在，相生相克，互為補(bǔ)充。

三七雖有“人參之王”之稱，也僅僅是從其有效成分含量而言，也絕不能說三七比人參好，三七就是第一了。

選擇何種保健品需根據(jù)自身情況而定，不可偏廢。

三七和田七的名稱爭論

三七和田七是一回事嗎？云南出版的書寫“三七又名田七”、三七先；但廣西編寫的書中為“田七又名三七”，田七先。

現(xiàn)在的大陸兩廣一帶及香港、澳門特區(qū)，甚至日本和其它東南亞同家都習(xí)慣把三七“田七”。

究竟“田七”是“正名”、還是“三七”是“正名”？ 一直是一個爭論不休的話題。

中華人民共和國藥典所有版本都這么描述：三七、學(xué)名panaxmotoginseng（burk）f。h。chen。

又名田七。三七足“正名”，田七是“別名”。

李時珍《本草綱目》三七條目中并無“田七”二字出現(xiàn)。

本來這應(yīng)該沒有什么可爭論的，可是人們?yōu)槭裁窗讶咭步刑锲吣兀? 這主要是由于三七的生長條件要求冬暖夏涼、無嚴(yán)寒酷暑，半光半陰，潮濕的特定環(huán)境中，即低緯、高誨拔區(qū)域。

由于三七對環(huán)境條件的特殊要求，三七的分布范圍極其狹小，即北緯22。

40—24。

28和東經(jīng)103”35i[[)6。

[1，之間。

因此此特定了三七只生長干萬由文山州及廣西那坡靖西等很小的地理范用內(nèi)。

另廣西出州府曾是三七的商業(yè)集散地，由該地出售的三七七就稱“田七”，意思就是“田州府出售的三七”，“田七”這一名稱流傳至今。

由清朝開始，三七的商業(yè)集散地集中到云南開化府(今云南文山州)，商品名稱“三七“。

關(guān)于三七為什么叫田七，還有這樣一個傳說：

古時候，一個叫張二的青年，患了一種疾病，口鼻出血不止，雖多方醫(yī)治仍無效果。

一天，一位姓田醫(yī)生路過，他取出一種草藥的根。研磨成粉給張二吞下，不大工夫，血竟然止住了。

張二一家非常感激，并要求醫(yī)生留下這種神奇草藥的種子。

一年后，張二家的草藥長得非常茂盛。

恰巧，知府大人的獨(dú)生女患了出血病，多方治療不見好轉(zhuǎn)，無奈只好貼f出告示；能治好女兒病者。拙其為婿，張二知后帶上自種的草藥，二話沒說，拿出草藥研磨成粉給小姐服下，小姐竟死了， 州府大怒。命人將張二捆起嚴(yán)刑拷訂，他被迫講出實情。

知府大人即令捉拿田醫(yī)生，并將其定為“謀害殺人”罪：臨刑之日，田醫(yī)生萬般無奈，只好向親自監(jiān)斬的知府大人解釋說； “此草藥對各種血癥都有療效，但須長到三至七年才有效：張二所用之藥，僅長滿一年本無藥性，當(dāng)然救不了小姐，”說吧。他從羌役手中要過利刀，在自己大腿上劃了一刀，鮮血直流，他從自己的口袋內(nèi)取出約粉，內(nèi)服外敷敷，即刻血止痢結(jié)，在場的人驚訝不已。知府大人后悔不已、只好放了田醫(yī)生。

人們?yōu)榱擞涀∵@教訓(xùn)，就把這種藥定為“三七”。表示必須生長到3~7年才有用 。

因為此藥為田醫(yī)生所傳，故在我國的一些地方三七也被稱田七。

三七大揭秘

三七大揭秘，為你揭秘三七的歷史，介紹三七的發(fā)現(xiàn)發(fā)展應(yīng)用的歷程，把文山三七，三七花，三七粉全面的展現(xiàn)在大家面前，以供大家交流探討：

三七綜合介紹：

三七為我國名貴的中藥材，具有活血化瘀、消腫止痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯等功效，是治療跌打損傷的良藥。

近年，隨著基礎(chǔ)研究的深入，又開發(fā)了不少新的用途。

種植范圍：

三七是五加科人參屬植物，拉丁學(xué)名為Panax notoginseng（Burk。）F。H。Chen分布于我國西南部，主產(chǎn)區(qū)是云南省的文山州（文山、硯山、邱北、西疇、廣南、馬關(guān)等地）和廣西壯族自治區(qū)的右江流域（靖西、德保、那坡等縣），兩地連成一片，形成頗具特色的三七栽培區(qū)，在長江流域以南的一些省區(qū)亦有零星栽培。

近年，在越南北部與我國鄰接的一些地區(qū)也發(fā)展了三七的栽培。

三七又稱田七、山漆、金不換、三七參、人參三七等。

考其名稱，“三七”以“其葉左三右四” 或三枝七葉而得名，但恐系“山漆”的諧音。

李時珍認(rèn)為“其葉左三右四，故名三七，蓋恐不然，或云本名山漆，謂其能合金瘡，如漆粘物也，此說近之”；“金不換，貴重之稱也”。

歷史上曾以廣西田州府為三七的集散地，故又稱田七。

因其植物的形態(tài)和功效頗似人參，而又稱為三七參、人參三七等。

雖然，也不能排除“三七” 是云南、廣西少數(shù)民族對該藥用植物稱謂的音譯，然而，漢語的上述名稱維妙維肖地反映了三七的形態(tài)、功能和價值，而被人們所接受。

三七應(yīng)用歷史：

三七的利用有著悠久的歷史，在為漢民族接受作為傳統(tǒng)的中藥之前，顯然曾有一段相當(dāng)長的時期流傳于廣西和云南交接的地區(qū)的少數(shù)民族（如壯族、苗族、彝族等）民間，而后隨著各民族間的交流和軍旅、商賈的傳播，才逐漸進(jìn)入了中原地區(qū)。

公元1578年，李時珍再其不朽的著作《本草綱目》中記載了三七，他指出“三七生廣西南丹諸州番峒深山中，采根暴干，黃黑色。

團(tuán)結(jié)者，狀略似白及；長者如老干地黃，有節(jié)。

甘，微苦，溫，無毒。

止血散血定痛，頗似人參之味”；并說“此藥近時始出，南人軍中用為軍瘡要藥，云有奇功”，“乃陽明厥陰血分之藥，故能治一切血病”。

顯然，李時珍僅得到三七的生藥，而未見到其原植物。

而一般公認(rèn)成書不晚于明萬歷年間（1573-1620）的我國著名世俗小說《金瓶梅》中也提到了“廣南鎮(zhèn)守帶的那三七藥”“不拘婦女甚崩漏之疾，用酒調(diào)至粉末兒吃下去即止”。

由此可見在16世紀(jì)中葉的明代，隨著鄭和七下西洋與社會的穩(wěn)定，促進(jìn)了各民族間經(jīng)濟(jì)文化的交流和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，三七已傳入經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的中原地區(qū)，而且作為跌打損傷、活血化瘀的特效藥物而遐邇海內(nèi)。

這里，還值得一提的是，李時珍已注意到三七“頗似人參之味”，從“味”的角度將二者聯(lián)系在一起了。

自此以后，不少的醫(yī)藥典籍累有記述，人們對三七的醫(yī)療作用和價值亦不斷有所認(rèn)識。

至1765年趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》對明清兩代三七的應(yīng)用作了重要的總結(jié)，他說三七“大如拳者治打傷，有起死回生之功，價與黃金等“，并將三七與產(chǎn)于東北和朝鮮的人參并列，稱三七“頗類人參，人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故人并稱曰人參、三七為藥品中之最珍貴者”。

也就是說，早在18世紀(jì)中期，我國的醫(yī)藥學(xué)家從醫(yī)療實踐中就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了三七和人參有著相似的性質(zhì)和功效，這與現(xiàn)代科學(xué)從植物學(xué)、化學(xué)、藥理學(xué)等方面研究的結(jié)果是相吻合的。

顯然，在那個時代三七已作為一種重要而珍貴的藥物被廣泛利用了。

三七栽培歷史：

由于需求量的不斷增加，過度的采挖，使生長在南亞熱帶山地季雨林中生性嬌嫩本來就不多見的野生三七漸次稀少直至蕩然無存。

與此同時，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族則逐步發(fā)展了三七的栽培事業(yè)。

據(jù)1848年吳其浚在《植物名實圖考》中記載，“余在滇時，以書詢廣南守，答云，三莖七葉，畏日惡雨，土司利之，亦勤栽培……，蓋皆種生，非野卉也”。

1785年清代乾隆《開化府志》中曾記載“開化三七，在市出售，暢銷全國”。

云南和廣西的三七，以田州府為集散地，逐步形成了一個傳統(tǒng)的生產(chǎn)和貿(mào)易中心。

由此看來，三七的栽培，至少也有200年的歷史。

民國初年，云南文山曾以開化府名義用三七生產(chǎn)一種叫“白藥丹”的藥物，而后江湖名醫(yī)典煥章以三七為主要原料之一研制成功馳名中外的“云南白藥”和“百寶丹”，三七的利用和生產(chǎn)日益擴(kuò)大。

至解放前，三七的栽培、加工與生產(chǎn)已初具規(guī)模，并形成了以香港為主要集散地的外銷渠道。

除了治療跌打損傷的特殊功效外，三七還有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。

在原產(chǎn)區(qū)的少數(shù)民族民間流傳著三七燉肉、燉雞、泡酒及生食的習(xí)俗。

《植物名實圖考》亦曾提及“余聞田州至多，采以煨肉“。

過去昆明并有開化府的“培養(yǎng)正氣”，專營“三七氣鍋雞”。

而今，三七氣鍋雞已作為云南省傳統(tǒng)的風(fēng)味佳肴和保健食品進(jìn)入了宴席和家庭。

因此，三七作為一種健康保健食品的利用，也是有著悠久歷史傳統(tǒng)的。


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