三七的種植，三七的種植與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七的種植， 三七的種植與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

三七的種植

三七的種植 三七作為文山的特產(chǎn)，已經(jīng)成為文山的名片，已和文山的發(fā)展密不可分了，作為一個(gè)地地道道的文山人，你對(duì)三七了解的又有多少呢？下面我們就來了解一下三七種植的過程吧。

三七的種子因其外表鮮紅，又稱其為紅籽，將其種進(jìn)土里，經(jīng)過一年的生長(zhǎng)，這時(shí)三七可稱為一年七，也稱其為子條，作為育苗用，這時(shí)的三七是沒有太大的藥用效果。

三七子條的起苗時(shí)間：從12月的中下旬到下一年1月的中下旬，因?yàn)榇藭r(shí)三七的休眠芽還未萌動(dòng)。

三七子條起苗方法：可以用削尖的竹條或木棍，從苗床面的一邊向另一邊，將一年生三七子條挖起。

起苗是要避免損傷種苗的根部，要連根挖起，在輕輕的刮去泥土，合格的三七種苗的地上部分要剪掉。

為防止移栽過程中造成的傷口，被病菌的侵入，要對(duì)三七種苗進(jìn)行消毒，消毒后用水沖洗晾干再移栽。

子條移栽后要注意：將山草、松葉、作物桔桿等切成5-10厘米長(zhǎng)，均勻鋪蓋于床面，以床面土不外露為準(zhǔn)；移栽后澆水一次，之后每隔7-10天澆水一次，保持土壤濕度在25%左右，直至雨季來臨。

第二年的三七一般是在3-4月份出苗展葉，5月中下旬莖頂逐漸出現(xiàn)花芽、現(xiàn)蕾、抽薹，8、9月份開花結(jié)籽，這時(shí)三七可以采栽兩年份的三七花，這時(shí)三七的藥效已經(jīng)有了，但還不是有較強(qiáng)藥效的時(shí)候。

然后進(jìn)入下一年，這時(shí)三七就已經(jīng)是屬于三年七了，這時(shí)三七的藥效剛好，等到八至十月份時(shí)三七成熟，這時(shí)就可以得到很好的春三七，三七的品質(zhì)、外貿(mào)都有保障，可以賣到一個(gè)號(hào)價(jià)錢。

由此可見三七是一個(gè)要經(jīng)歷時(shí)間的考驗(yàn)，大浪淘沙方見真金。

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三七的種植與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

三七的種植與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 文山三七的種植、加工過程對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響較大，隨著種植技術(shù)的提高和標(biāo)準(zhǔn)的建立，無公害三七、有機(jī)三七已逐漸取代傳統(tǒng)的普通三七。

三七的種植與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 普通三七：無生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，種植過程中大量使用農(nóng)藥、化肥，加工過程中使用滑石粉等化學(xué)添加劑，產(chǎn)品質(zhì)量不可控。

無公害三七：按照三七GAP規(guī)范種植、生產(chǎn)，農(nóng)藥殘留、重金屬、有害微生物等衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到國(guó)家無公害食品標(biāo)準(zhǔn)。

2010年文山三七GAP規(guī)范種植面積已占總面積的82.35%。

有機(jī)三七：種植生態(tài)環(huán)境無污染，最適合三七的生長(zhǎng)；種植過程不使用任何化學(xué)農(nóng)藥、化學(xué)肥料及其它有害物質(zhì)；純天然加工方法；生產(chǎn)全過程可控、可追溯；符合國(guó)際有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)；通過國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證檢查。

三七的種植歷史你知道嗎？

三七為多年生宿根性草本植物，三七起源于第三紀(jì)，屬古熱帶殘遺植物，在生理生態(tài)上對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力很差。

分布及其狹窄，主要分布在云南文山州和廣西田靖縣。

三七的栽種始于古人對(duì)野生三七的功效的發(fā)現(xiàn)之后，便開始用其治療疾病，并日漸向外傳播，導(dǎo)致了野生資源供應(yīng)不足，同時(shí)，為了采集方便。

古人于是將它移為家種，這就是人工馴化和栽培三七的開始。

清道光年間云南巡撫吳其浚所著《植物名實(shí)圖考》一書中記載：“三七莖葉，畏日惡雨，土司利之，亦勤栽培……蓋皆種生，非野卉也。

”由此看來三七種植歷史少也有400余年的歷史了。

云南文山是三七的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地，這是文山得天獨(dú)厚的地理位置和光、熱、水、土、氣等條件所決定的。

三七對(duì)生長(zhǎng)條件極其苛刻，就光來說三七對(duì)光敏感，喜斜射、散射、漫射光照，忌強(qiáng)光，就是常說三分喜陽、七分喜陰，三七要種植三年或者以上才能達(dá)到好的藥效，種植過程中需細(xì)心呵護(hù)，稍有閃失則前功盡棄。

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