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三七粉的功效：益氣養生的八大三七藥膳做法及功效介紹

專營田七發布：2021-04-09 11:55:59 點擊：次????

1、三七燉雞或燉排骨

做法：

三七20克，冷水浸泡半小時，敲成蠶豆大小，用紗布包好，加雞肉或排骨1000克，鹽，文火燉1小時，即可。

功效：

益氣養血、治療血崩、產后虛弱、盜汗、滋補強身作用，治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

2、三七木耳燉豬肉

做法：

三七5g，木耳、豬肉、調料適量。

三七打粉，木耳水發，洗凈。

豬肉洗凈切片，清水煮沸后，放入蔥、姜、鹽，放入豬肉、木耳等煮至豬肉爛熟，加入三七粉，即可。

功效：

常食，中風后遺癥調養、康復。

3、三七藥酒

做法：

100克三七，敲碎成黃豆大小、50度白酒1000克。

三七和白酒泡30天以上，每次飲用10ml。

功效：

消腫定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用，用于淤血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。

4、三七藕蛋羹

做法：

三七粉5克，鮮藕1節，雞蛋1枚，豬油、鹽。

藕洗凈搗爛，絞取汁液1小杯，加入少許鹽，煮沸；將三七粉與雞蛋調勻，倒入藕汁中，加入豬油、鹽，煮沸即可。

功效：

養胃、止血。適用于胃痛，胃出血等癥。

5、三七燉豬心

做法：

三七粉10克，豬心洗凈，將三七粉放入豬心扎緊，武火煮沸后，改文火燉煮至豬心熟爛，取出切片，調味。

功效：

益氣養心，活血化瘀，可防止冠心病。

6、三七阿膠大米粥

做法：

三七粉5克，阿膠10克，大米50克，白糖。

大米掏凈，加清水煮粥，煮20分鐘后，調入三七粉、阿膠，煮至粥熟。

功效：

治婦女血瘀崩漏、下血有塊、小腹刺痛等生理痛癥。

7、三七紅棗燉鯉魚

做法：

三七粉10克，紅棗15枚，鯉魚一條，陳皮5克，調料。

三七粉、大棗、陳皮、鯉魚去內臟洗凈，加清水同煮，文火燉1小時，加食鹽、即可。

功效：

治療肝硬化腹水。

8、三七百合燉兔肉

做法：

三七15克，百合20克，兔肉250克。

三七搗碎成蠶豆大小，百合洗凈，兔肉洗凈切塊，入鍋加水，文火燉煮，調味，飲湯食肉。

功效：

清熱解毒，滋陰養胃，可用于各種癌癥放療期間的補養。

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關鍵詞：三七粉的功效三七粉的正確吃法

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