田七海馬燉童子雞湯，田七海馬燉雞湯小孩長高的秘訣

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 田七海馬燉童子雞湯， 田七海馬燉雞湯小孩長高的秘訣

田七海馬燉童子雞湯

就是在春天的時候，用田七，海馬煮童子雞湯給小朋友喝，可以令小孩子長高些。

不知道這方子功效如何，不過，上一輩傳下來的東西，存在即是理由。

不過，海馬、田七在中醫上還是個好東西。

海馬，有補腎壯陽、止咳平喘、鎮靜安神、散結消腫、舒筋活絡的功效。

生田七散血、止血、止痛，是傷科良藥。

熟田七有補氣、活血、補血、去瘀、生新作用，用熟田七燉雞，是婦女產后服食的上佳補品。

這兩樣東西一起煮湯，可以活血補血，強筋健體，增強體質。

材料 童子雞，海馬1對，田七，紅棗，枸杞子，鹽。

做法 1、將田七蒸軟切片，起鍋，將殺雞掏出來的脂肪炸油，將田七入鍋炸至黃色（不要糊了），撈起與海馬，枸杞，紅棗及童子雞一起入鍋加水少開，文火燉一個小時加鹽調味就行了。

2、煮出來味道鮮香，湯濃雞酥，好吃，好喝，好營養。

田七海馬燉雞湯小孩長高的秘訣

1、田七洗凈，要用掣刀切碎（可以蒸一下），如果有條件建議海馬磨成粉，我是把海馬切碎，這樣有利于發揮藥效，不至于浪費。

2、將殺雞掏出來的脂肪炸油，將田七入鍋炸至黃色（不要糊了）； 3、雞切塊去腳，洗凈，放入滾水中煮三分鐘，取起洗凈，滴干水。

4、撈起田七與海馬，枸杞，紅棗及童子雞一起入鍋加少水，燉東西不是煮湯，一定不要太多水，文火燉兩個小時加鹽調味就行了。

注意秘訣：不可與蔥花同燉，這樣會削弱海馬的能量的，要想藥效好就要用海馬品種最好的三斑海馬，剩下的海馬田七可以放冰箱冷藏，下次還能用。

老人常說：快快長高長大吧，孩子……有傷療傷，沒傷補身啊，孩子……

田七海馬燉雞湯的做法

海馬：屬魚綱，海龍科。

又名龍落子，是珍貴藥材，有健身、催產、消痛、強心、散結、消腫、舒筋活絡、止咳平喘的功效。

有“北方人參，南方海馬”之說。

海馬除了主要用于制造各種合成藥品外，還可以直接服用健體改善病。

服用方法主要有如下幾種：1。將海馬烘干研成粉末，用純正的米酒浸泡一個月，每晚臨睡前飲一小杯；2。配以當歸、北芪、黨參、淮山、紅棗、杞子等中藥和雞肉燉湯，當作家常滋補品食用… 做法：

1、田七要用掣刀切碎。

海馬亦然。

2、雞適量，切片。

3、文火熬制，直到藥味濃重。

4、調味，一點點鹽便可。

秘訣：如是要療傷者，田七直接放進湯里熬制便可以。

如是要補身、長高者，要先用雞油把田七炒制，再放雞湯里熬制。

制法不同，功效極不同。


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