是什么決定了文山三七的價格，是否人人都可以吃三七，有何禁忌？

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 是什么決定了文山三七的價格， 是否人人都可以吃三七，有何禁忌？

是什么決定了文山三七的價格

也許你一直感嘆三七價格居高不下，就在市場上尋找更為便宜的三七，然后心生疑惑：都是三七，怎么價格差異這么大？下面小編就給你查明真相。

在購買三七時，一定要認(rèn)準(zhǔn)文山產(chǎn)地，三七的頭目，不帶剪口，不打蠟等等。

現(xiàn)市場上出現(xiàn)一些價格極為便宜的三七，三七的生長年限一般三年或以上，又怎么可能以幾十塊錢的低廉價格出售呢，消費者可要擦亮眼睛了。

文山 三七是經(jīng)受了市場考驗的，產(chǎn)地文山，面向全國銷售，具備所有高品質(zhì)三七的一切特性，得到廣大消費者青睞。

一、 鑒別三七好壞 1。三七的選購方法 購買三七，以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優(yōu)。

三七是多年生植物，要種3年以上才能收。

種植年代越長，個頭就越大，質(zhì)量越好。

因此，三七的大小等級以每市斤有多少頭(個)為準(zhǔn)。

如40頭，指每市斤有40-45個，60頭指每市斤有60-65個；民間分級則沒有這么嚴(yán)格，l20(百二)頭，一般指每市斤不超過130個，80頭指每市斤不超過85個。

總之，頭數(shù)越多，表明三七越小，頭數(shù)越少，則三七越大。

20頭、40頭的三七一般要種7年以上，那是三七中的佼佼者了。

三七以身干、個大、體重、質(zhì)堅、表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色的為佳。

三七以個大、根部粗壯、顆粒大而圓(俗稱“猴頭”、“獅子頭”或“田螺篤”形狀)，表面灰褐色有光澤，肉色黑褐帶綠無裂隙(俗稱“銅皮鐵骨”)，味苦回甘濃厚的春七為佳。

產(chǎn)地上，又以云南文山所產(chǎn)為最佳，廣西田陽（所以稱為田七）所產(chǎn)次之，廣西所產(chǎn)三七支根較多，但主根不及云南所產(chǎn)者粗壯。

其他地區(qū)也產(chǎn)三七，比如四川、貴州等地，但所產(chǎn)三七均不如文山地道，有效成分較低。

此外，由于生產(chǎn)上多種原因，造成主根上細(xì)下粗。

懸殊大，習(xí)稱“疙瘩七”；主根上下粗細(xì)均勻，俗稱“蘿卜七”，二者均為質(zhì)次。

2。三七的頭數(shù)是決定市場價格的主要因素 三七的頭數(shù)是指在每公斤重量中的個數(shù)，一般來說生長周期越長，養(yǎng)殖越細(xì)致，三七的頭數(shù)就會越少。

那為什么頭數(shù)越少的就越好呢？其實簡單了說，就是生長周期長的三七，也就更能濃縮了。

10頭以下的三七就屬于比較少見的好三七了。

三七是三年生的。

但是，到兩年的時候，也已經(jīng)完全成型，所以有些提早挖出來的，叫兩年七。

跟三年的相比，當(dāng)然是三年的更好。

最直觀和簡單的分辨方法，就是按個頭挑選。

30頭、20頭以上大的，只有三年才能長出來。

而兩年七40頭的都比較少。

所以在挑選時，如果不太懂，就挑選大個頭的。

三七的個頭大小和價錢是直接相關(guān)的。

越大頭數(shù)越少，價錢越貴。

3。正宗三七產(chǎn)地認(rèn)準(zhǔn)文山 大家都知道，文山三七是最好的，無論產(chǎn)量和質(zhì)量都以云南文山州產(chǎn)的最佳，三七對生長環(huán)境的要求是非常苛刻的，對海拔、氣候等都有嚴(yán)格的要求。

文山州的高海拔、低緯度地貌和四季溫差不大的氣候特點，是三七最佳生長地，種植出來的三七品質(zhì)是最佳的。

而廣西、四川、貴州等地也種植三七，但所產(chǎn)三七品質(zhì)遠(yuǎn)不如文山，價格相對便宜。

更有甚者，有些商家打著文山三七的名義，以次充好。

消費者在購買三七時，請認(rèn)準(zhǔn)文山 ，絕對是正宗文山三七，品質(zhì)有保障。

4。帶剪口三七在作怪 剪口只會在大三七上出現(xiàn)剪口雖然有很高的田七總皂甙的成分，但是其常用工業(yè)藥材提煉，因此其藥用價值一般都不高，價格也就相對便宜。

帶剪口的三七稱之為普通三七，去掉剪口的三七一般稱之為特級三七或特等三七。

帶剪口的三七是要比不帶剪口的三七便宜很多。

所以市場上那些超級便宜的三七極大可能是帶剪口的，帶剪口的三七一般不容易被人體直接吸收。

文山 的三七都是不帶剪口的，請消費者放心購買。

下圖紅色區(qū)域為三七剪口，剪口增加了三七的重量，降低了藥性，大家不要購買帶剪口的三七。

5。。教你看出三七好壞——三七的外形和顏色 三七是類圓形或者圓柱形的。

類圓就是大概看著是圓形，但實際上不是完整的圓形。

因為在它的表面，經(jīng)常有一些瘤狀突起，還有皺紋和支根斷裂后的痕跡。

經(jīng)過簡單加工后的表面，瘤狀突起被打磨掉，顯得比較光滑。

顏色主要是灰褐色或土黃色。

假的三七主要是一些姜科植物。

經(jīng)過人工雕刻，當(dāng)然雕刻成接近三七的形狀。

但外表會有明顯的環(huán)形節(jié)，還有人工雕刻的一些痕跡，就是很不自然的。

顏色主要是灰黃色。

田七橫切面顏色以墨綠色和灰綠色為好，菊花心最佳。

6。教你聞出三七好壞 三七是微苦的，湊近鼻子一聞，是很舒服的藥味。

微苦之后還會散發(fā)著微甜的氣味。

如果末成粉，拿一點在口中嘗，是微苦回甜的。

假的三七有濃烈的刺鼻味，味辛。

二、三七粉的鑒別 1。打出的三七粉是否添加其它物質(zhì) 市面上出售的三七，主要是三七植物的根，外形與人參相似。

而三七粉是將田七進(jìn)行打磨以后制作而成的。

很多商家為增加三七粉的重量時，還會添加細(xì)沙在其中，也有先在三七上打蠟再打磨的，石蠟才幾塊錢一斤，三七可是幾百塊一斤呢，而且石蠟對身體有害，因此選購三七粉更要當(dāng)心，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。

三七粉是淡淡的黃色，很淡，感覺是泛起來的。

打開包裝一聞，應(yīng)該也是很舒服的藥味，可以嘗嘗，微苦回甜。

現(xiàn)在有些不良分子會造假。

有些加面粉的，顏色和正常的淡黃有區(qū)別。

最惡毒的是加滑石粉的，對人體傷害極大。

多聞聞，在藥味里有不純粹的味道。

有些泛綠色的，這個可能加了三七花的碎末，這種還沒什么大不了。

也有的是加了三七葉子。

目前各大藥店只要稍付費用都可以幫忙打磨田七的，其實極為方便。

文山 三七可以為顧客免費提供打磨服務(wù)，打磨出的三七粉絕對不添加任何物質(zhì)。

2。打三七粉的三七質(zhì)量 打成粉的三七是不是優(yōu)質(zhì)的正常三七是最重要的，因為打粉的三七除了正常的三七外，也有可能是劣質(zhì)的三七，所以市面上三七價格差異巨大。

3。 打成三七粉的三七頭數(shù) 有著頭數(shù)不同的三七打出來的三七粉的質(zhì)量是不同的，頭數(shù)越少的三七制作出來的三七粉質(zhì)量越好。

根據(jù)每斤三七粉由多少整個的三七打粉而成，大致可以分為10頭、15頭、18頭、20頭以及30頭，也就是說如果1斤三七粉是由10個整個的三七打成粉，那它就是10頭三七粉，依此類推，頭數(shù)越少，藥用價值越高，質(zhì)量就越好。

4。 三七粉是多少目的 三七粉的目數(shù)越高說明粉越細(xì)，它的藥用成分就越強(qiáng)，容易吸收，質(zhì)量也就越好，市場上出售的一般是200目的，而文山 的三七一般都是1500目以上，質(zhì)量絕對可靠。

5。 三七粉的顏色 正常的三七粉顏色都是黃色或淺黃色，顏色越淺或偏白則三七粉越細(xì)，質(zhì)量越好，如果出現(xiàn)暗黃甚至灰黑色則說明是不好的三七粉，有可能變質(zhì)了。

經(jīng)過小編的分析，相信你肯定已經(jīng)知道市場上為什么會出現(xiàn)價格很便宜的三七了。

對于好的三七來說頭數(shù)、產(chǎn)地、加工過程任何一個條件都缺一不可，市場上想要做到這些是很難的，而文山 三七具備所有高品質(zhì)三七的一切特性，產(chǎn)地是文山，三七不帶剪口，不打蠟，絕對是良心出售，支持貨到付款，經(jīng)得起專家檢驗。

相信聰明的消費者一定會選擇高品質(zhì)的 三七，調(diào)查顯示，平均1斤三七一人使用可用100天，每天也就幾塊錢而已，現(xiàn)在你還覺得正宗三七貴嗎？文山 三七，你值得擁有！

是否人人都可以吃三七，有何禁忌？

是否人人都可以吃三七，有何禁忌？ 說起三七養(yǎng)生的功效，大多數(shù)的養(yǎng)生人士可以說是非常的了解，三七是很好保健產(chǎn)品，如此好的三七是否人人都可以吃三七，有何禁忌？下面我就總結(jié)一下三七有何禁忌：

三七除以下人群外均可服用：

1、12歲以下兒童不宜長期服用，三七有提高免疫力的作用，12歲下兒童自身免疫力還沒有發(fā)育完善，長期服用可能會影響自身免疫力的發(fā)育。

2、婦女孕期、經(jīng)期不宜服用三七粉，以免擾動胎氣，與孕期慎服西藥同理。

3、感冒病人不宜服用三七，三七性溫，若是患風(fēng)熱感冒者吃三七則會導(dǎo)致熱感加重，因此不宜服用，若是風(fēng)寒感冒者則可以服用。

科學(xué)實驗證明，人體每天能吸收的三七量是有限的，超出部分將被排出體外，發(fā)揮不了效果而造成浪費。

用于病癥改善肯定是根據(jù)醫(yī)生開的藥方服用。

平時用于養(yǎng)生的量就要注意，一是量不用大，正常體質(zhì)每天不超10克，多次服用、每次不超3g較合適，用溫開水或者牛奶沖服，能達(dá)到養(yǎng)生的效果，不要進(jìn)入吃得越多效果越好的誤區(qū)，雖然沒有什么副作用，但吃的多效果不會比吃的少的效果好，而且浪費。

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晚上喝了三七粉會睡不著怎么辦？

怎么吃三七粉？ 三七粉早上或者晚上都可以喝，但是因為三七粉是活血化瘀的，改善血液循環(huán)，所以有些客戶晚上喝了三七粉會睡不著，辦法就是晚上的一次可以提前三個小時或者直接改到早上喝。

三七含有24種三七皂苷，占總量的9.75％～14.90％，主要為人參皂苷Rb1、Rd、Re，Rgl、Rg2，Rhl三七皂苷R1、R2、R3、R4、R6、R7；77種揮發(fā)油、17種氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種生理活性物質(zhì)。

此外尚含止血活性成分三七氨酸、少量黃酮苷、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、槲皮素、&beta；-谷甾醇、三七多糖及鈣、鐵、銅、鉻、錳、鋅等多種微量元素，并有生物堿反應(yīng)。

有專家提出三七要飯后服用，這樣不傷胃。

三七粉進(jìn)補(bǔ)的時候把握一個原則。

熟吃三七粉。

比如我們說的三七粉燉雞，燉排骨都是很不錯的方法。

三七粉5-15克直接放入雞湯或者排骨湯一起燉，到時喝湯吃肉效果都很好。

這種吃法，吃三七粉后會感覺身體明顯有發(fā)熱感覺。

一個冬季吃那么幾次，滋補(bǔ)效果極佳。

冬季吃三七粉的時候，多數(shù)為熟吃，大家要注意熟吃三七粉可以適量筆生吃量多一點。

但是孕婦兒童不適合吃。

除此之外的人群皆可使用。

在使用三七粉煲湯的時候，三七粉可以和多種食物搭配，比如當(dāng)歸，大棗，人參都可以，基本沒有禁忌。

但是也要主要種類多少，太多，太雜會強(qiáng)化功效，反而上火了。

這個量大家要自己體會把握，欲速不達(dá)。


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