會(huì)吃的才是好三七！，傳統(tǒng)三七養(yǎng)生三大誤區(qū)

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 會(huì)吃的才是好三七！， 傳統(tǒng)三七養(yǎng)生三大誤區(qū)

會(huì)吃的才是好三七！

三七粉溫開水沖服，也可加入蜂蜜（有禁忌者忌服），一次3克，每日2 次。

也可以與雞湯或與其它湯類攪勻食用。

2。新鮮三七切片或干三七片泡入蜂蜜中，半月后即成三七蜜。

每次取適量溫水沖服，或摻入粥中，或取三七片直接嚼食。

3。新鮮三七切片或干三七浸泡切片泡水喝，泡水后的三七片可直接嚼食。

4。泡酒，將三七洗凈曬干，切片或敲碎，或用整個(gè)新鮮三七泡酒，可內(nèi)服也可外用。

功效：活血化瘀，消腫鎮(zhèn)痛，防改善冠心病、高血壓、高血脂等。

三七粉熟吃 1。三七主根敲碎成蠶豆大小，三七須根可直接用。

加雞肉或排骨等肉類用文火燉熟食用。

2。三七粉煲湯或燉雞蛋食用。

3。新三七須根洗凈清水汆熟，加入香菜、蔥花等料涼拌。

功效：補(bǔ)血活血，提高機(jī)體免疫力，改善身體虛弱、食欲不振、過度疲勞、失血過多、貧血等。

三七粉外用 1。三七里的三七素具有很強(qiáng)的止血功效，跌打損傷導(dǎo)致出血時(shí)，可直接用生三七粉撒在傷口上，并用消毒紗布加壓包扎。

（云南白藥的主要成分就是三七，利用的就是三七中的三七素） 2。三七粉有美白祛斑養(yǎng)顏功效，配合口服，還可做成面膜使用。

具體做法：取生三七粉5-10g，用水、或蛋清、蜂蜜、或牛奶，調(diào)和成糊狀，均勻涂于面部，20分后鐘洗掉即可。

（此處所用三七粉必須為三七超細(xì)粉，否則顆粒太大吸收不好，容易引起皮膚過敏） 功效：通透血管，美白養(yǎng)顏，淡化色斑 三七花茶飲 1。少量三七花（2－3朵）直接用開水（200ml）沖泡飲用，具有清熱、護(hù)肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效。

2。少量三七花（2－3朵）與適量青果一起用開水沖泡，能夠改善急性咽喉炎。

功效：三七花有清熱、平肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)生抗衰，生津止渴，提神補(bǔ)氣、增強(qiáng)人體免疫力的功效，可泡水飲用，亦可烹調(diào)美食。

三七花餐食 1。三七花炒肉，三七花20克，新鮮脊肉300g，先將三七花放溫水泡10－20分鐘，待肉炒到五成熟，再放花一起炒。

2。三七花清蒸鱸魚，將鱸魚宰好，除內(nèi)臟，洗凈。

用鹽、生姜絲、花生油，澆入鱸魚肚內(nèi)。

三七花用水泡開，放在魚身上，一同蒸熟，這樣做出來的魚視覺及口感都清爽怡人。

3。三七花蒸蛋羹，在調(diào)好的雞蛋上加入浸泡過的三七花，一同蒸熟食用。

4.10克三七花，四個(gè)雞蛋，先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可改善高血壓。

三七服用注意事項(xiàng) 1、孕期婦女經(jīng)期女性禁用三七； 2。三七粉提升機(jī)體免疫力，兒童免疫力處于自我提升階段，12歲以下兒童應(yīng)少量服用三七。

3。感冒期間：風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕觯瑫?huì)加重風(fēng)寒感冒。

三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用，而患風(fēng)熱感冒則不宜。

4。三七粉建議堅(jiān)持常服：長(zhǎng)期服用三七粉可活血通絡(luò)、軟化血管、降血壓、降血脂、預(yù)防和改善心腦血管疾病、保肝護(hù)肝等。

5。服用三七請(qǐng)勿過量：一般正常體質(zhì)的人，服用三七粉的一日總量在6克左右，分2次服用。

傳統(tǒng)三七養(yǎng)生三大誤區(qū)

誤區(qū)一：買三七根來自己打粉吃 某些養(yǎng)生人士喜歡買三七根來自己打粉，或者委托某些小店幫自己打粉。

其實(shí)這種方式打出的粉只屬于普通粉，三七細(xì)胞不能破壁，粉的粒度達(dá)不到超微（粒度小于10um），吸收效果差。

同時(shí)小店粉碎操作時(shí)的操作環(huán)境，和云南七丹這樣的三七專業(yè)制藥廠的十萬(wàn)級(jí)GMP的無塵環(huán)境，是無法比擬的。

誤區(qū)二：用三七來煮湯或者做菜吃 三七是一中既能活血又能補(bǔ)血的養(yǎng)生保健食材，并非普通食品。

如果把三七用于熟吃（即煮湯或者做菜），對(duì)人主要是補(bǔ)血和補(bǔ)益的功效，而不是活血化瘀的功效。

這一點(diǎn)對(duì)于陰虛火旺者、血熱型出血者等人來講，要特別慎重。

中國(guó)著名養(yǎng)生專家、北京中醫(yī)藥大學(xué)東東直門醫(yī)院臨床研究中心主任吳圣賢博士，曾明確指出：“三七養(yǎng)生抗衰老，現(xiàn)在的用法幾乎都用生的，很少用熟的。

” 云南文山 三七特別提醒：養(yǎng)生不能過分迷信藥膳療法，特別是不能盲目進(jìn)補(bǔ)。

誤區(qū)三：每天幾片泡水吃 這種方式的吸收率很低。

同時(shí)，用熱水泡，相當(dāng)于是熟吃三七，其要注意的問題見上“誤區(qū)二”。

傳統(tǒng)中醫(yī)藥三七藥用

傳統(tǒng)中醫(yī)藥認(rèn)為，三七，以云南文山所產(chǎn)為上品，性溫，味甘、微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)具有止血、散淤、消腫、定痛等功效，主要用于改善吐血、咳血、便血、衄血、血痢、崩漏、產(chǎn)后血暈、惡露不下、跌打損傷、外傷出血、臃腫疼痛等，是常用大宗貴重中藥材之一。

但是，我們也看到，傳統(tǒng)中醫(yī)藥，由于歷史條件的限制，古人們對(duì)三七的使用范圍及其應(yīng)用是非常狹小的，僅限制在較小的領(lǐng)域內(nèi)。

其實(shí)，三七的藥用價(jià)值并非這些。

近些年來，隨著國(guó)內(nèi)外對(duì)三七的科研的熱情不斷高漲，三七的應(yīng)用得到了廣泛的拓展，對(duì)三七的使用已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了傳統(tǒng)中醫(yī)藥的范疇。


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