三七花與三七根都是寶你知道么？，三七花與三七的國內應用

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七花與三七根都是寶你知道么？， 三七花與三七的國內應用

三七花與三七根都是寶你知道么？

有一種中藥，傳說需要長到3—7年才有效，是一位姓田的醫生傳下來的——三七因此而得名。

又因為傳說中的醫生姓田，三七也被稱作田七。

它在清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中和人參并稱最珍貴的中藥，有“金不換”的美譽。

我們在藥店里常看到的三七大多是它的根部，其實，它的各個部位都可以入藥，各自用法和功效也不盡相同。

三七花與三七根都是寶花，泡茶安神。

三七花性涼、味甘，有清熱、平肝、降壓調脂的功效，還能鎮靜安神，抗炎鎮痛，三七花是整株中含有效成分最高的部位。

它可以用來泡茶、炒肉、煲湯。

泡茶時，可取3—5朵三七花，加入200毫升開水沖開。

在醫生的指導下服用三七花茶，能起到清熱、護肝、降壓、安神的作用。

建議大家用三七花泡茶時，最好不要和其他花茶混合使用，因為三七花單味使用時效果最好。

如果您不習慣它的味道，可以在茶中加點冰糖。

取2—3朵三七花放在溫水中泡10—20分鐘，把肉炒到五成熟時，放入花一起炒制成的三七炒肉，還具有活血化淤的功效。

根，磨粉既活血又止血。

三七根味甘、微苦、性溫，具有散淤止血、消腫定痛等功效。

長期服用它對人體有雙向調節的作用，即既能止血，又能活血。

三七根能夠磨粉、泡酒、煮湯，可以長期服用，是心絞痛和冠心病患者的良藥。

一般來說，三七的用量每天不要超過10克，如果是服用三七根磨成的粉，一次1—3克，每天兩次。

由于每個人的體質和病因不同，使用前應當尋求醫生的指導。

三七的葉和莖，通常被藥廠用來做原料，提煉三七中的有效成分。

脾胃虛寒和經期慎用三七花。

容易拉肚子，脾胃虛寒的人，以及月經期間的女性，最好不要用三七花，因為它屬涼性藥物，會加重虛寒證。

又因為它具有活血化淤的作用，容易導致女性經血過多。

風寒感冒期間也不應服三七花，否則容易加重癥狀。

另外，孕婦也應禁用三七，以免對胎兒有影響。

但三七是產后補血的不錯選擇，因為它對失血性貧血具有極好的效果。

分清“三七”和“土三七”。

最近出現多個因過量服“三七”造成肝損傷的病例，其實，他們服用的并不是三七，而是“土三七”，又稱“菊三七”，它會造成不可逆轉的肝功能損害。

在這里要提醒大家，應在正規醫院或藥店購買三七，并在醫師或藥師指導下應用，以保證療效，減少不必要的不良反應。

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三七花與三七的國內應用

三七花 三七花又稱田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥，另可泡茶、炒肉、煲湯等。

原產于我國云南省文山州。

適應性強，分根繞藤力強。

三七花為五加科人參屬植物三七(Panax pseudoginsengWall。var。 notoginseng(Burkill) Hoo et T seng)花序的干燥品。

三七花為圓錐花序，本品呈半球形、球形或傘形，直徑5mm～25mm，總花梗長5mm～45mm，圓柱形，常彎曲，具細縱紋。

花藥橢圓形，背著生，內向縱裂，花柱2枚基部合生。

植物形態 多年生草本，高達60cm。

根莖短，莖直立，光滑無毛。

掌狀復葉，具長柄，3～4片輪生于莖頂；小葉3～7，橢圓形或長圓狀倒卵形，邊緣有細鋸齒。

傘形花序頂生，花序梗從莖頂中央抽出，長20～30cm。

花小，黃綠色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆為5。

核果漿果狀，近腎形，熟時紅色。

種子1～3，扁球形。

花期6～8月，果期8～10月。

入藥以身干，個大，體重，質堅，表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色者為佳。

生于山坡叢林下。

現多栽培于海拔800～1000m的山腳斜坡或土丘緩坡上。

采制：種后第3年冬季及夏末初秋采挖。

去須根，曝曬至半干，用手搓揉，再曝曬，重復數次，置麻袋中加蠟打光。

采摘時間：每年八月、九月、十月采摘。

儲藏：放置陰涼干燥處，防悶熱，防潮，防蛀。

注意事項：請置于室內陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。

核果漿果狀，近于腎形，長約6-9mm；嫩時綠色。

熟時紅色，種子1-3顆，球形，種皮白色。

花期6-8月。

果期8-10月 。

鑒別方法 一、確定是幾年花，常見的是三年花和兩年花，通常三年花較兩年花花朵大。

二、是否帶柄 ，帶柄的花較沒柄的花價格低，柄的長短。

三、品相 ，主要是看花的顏色和純度。

四、干度， 干度如何直接影響三七花的收藏效果和價格功能主改善。

主要價值 花苞含甙，其甙元有人參二醇(panaxadiol)，20(R)-達瑪烷-3&beta；，12&beta；，20，25-四醇[20(R)-panaxadiol)，20(R)-達瑪烷-3&beta；，12&beta；，20，25-四醇[20(R)-dammaran-3&beta；，12&beta；，20，25-tetrol]，達瑪-20(22)-烯-3&beta；，12&beta；，26-三醇[dammar-20(22)-en-3&beta；，12&beta；，26-triol]等。

并已分離出人參皂甙(ginsenoside)Rb1。Rb2。Rc、Rd、F2等。

三七的國內應用 (1)作為健康食品直接食用或藥膳。

(2)作為藥品，是云南白藥、漳州片仔癀和復方丹參片等中國名藥的主要成分。

三七花與三七粉360°全方位對比

三七花與三七粉360°全方位對比 日本把原生三七作為健康食品，健康增進補給品食用，并提倡食用有機三七、很少進行三七的分離提取，認為仔分離提取過程中會增加生產成本，且不能保證三七有效成分的完整、天然。

三七含有20多種皂苷及多種類型有效成分，是以一個有機的比例組合而成的，單一提取某種成分是不能起到應有功效的。

而在國內，三七花作為健康食品直接食用或藥膳，常與瓊珍靈芝搭配煮水改善高血壓和糖尿病。

作為藥品，是云南白藥、漳州片仔癀和復方丹參片等中國名藥的主要成分。

三七花，質脆易碎，氣微，味甘微苦，與瓊珍靈芝配伍降血脂、降血壓、抗癌，提高心肌供氧能力，增強機體免疫功能。

含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、防改善高血壓和咽炎。

三七花能清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂，三七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。

三七花總皂甙對中樞神經系統呈抑制作用，表現為鎮靜、安神功效。

用于高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急性咽喉炎的改善。

降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補氣。

三七花有幾種？ 三七花又稱田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥，另可泡茶、炒肉、煲湯等。

三七花是根據花的顏色、大小、帶柄、不帶柄、帶短柄、帶長柄來分，分為不帶柄三年三七花特級、不帶柄三年三七花一級、不帶柄三年三七花中級、帶柄三年三七花。

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