你還在相信裹泥三七嗎？，使你錢、命兩空的“膠水三七”

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 你還在相信裹泥三七嗎？， 使你錢、命兩空的“膠水三七”

你還在相信裹泥三七嗎？

你還在相信裹泥三七嗎？ 一般人覺得帶著泥土的三七比較原生態，也有人覺得紅土七的皂苷含量略高，那么不洗更有效，這是真的嗎？相信很多購買過三七的人都會對三七有著不同的“膚色”以及三七表面存在很多泥土的問題表示疑惑。

常見的三七中，表面顏色存在著很大差異。

大致可分為紅色、黃色、灰色、黑色四種。

是品種差異？是種植環境影響？是人為改變？一起來探尋一下吧~ 三七種植土地有紅土、黃土、黑土、灰土之別，所以出產的三七未經清洗之前有著紅三七、黃三七、灰三七顏色之差。

三七顏色五彩斑斕，歸根結底還是未清洗干凈。

而未清洗或清洗不徹底的三七，真相是有泥土的三七藥效更強嗎？在揭開答案之前，我們先來看看泥土里面有什么。

人們在日常生活中食用根莖類食物（如蘿卜、花生、土豆等）時，都會將泥土徹底清洗干凈，三七也一樣，也需要將泥土徹底清洗干凈方可使用。

所以，請勿隨意“吃土”。

根據國土資源部及中國地質調查局繪制的土壤重金屬“人類污染圖”中發現，我國多區域普遍存在土壤污染現象。

大致可分為無機污染物（諸如汞、鎘、鉻、銅、鋅、鉛、鎳、砷、硒、氟等）和有機污染物（諸如：滴滴涕、林丹、狄氏劑等諸多農藥）兩大類。

由此可見，三七身上的泥土并不具有藥性，相反，長期服用未徹底清洗干凈的三七會對人體造成傷害。

那么為什么裹泥三七依舊存在呢？ 原因一：減少加工環節及損耗 三七從采挖到干燥需要經過多個加工環節，省略清洗步驟有利于降低成本投入及減少損耗，也降低了因清洗后不能及時干燥而造成霉變等情況發生幾率，所以很多市場上存在未水洗三七。

原因二：遮蓋瑕疵 三七在生長和采挖過程中會出現病蟲害及器械損傷，造成三七品質下降及品相降低，因此去除水洗工序能夠遮蓋三七自身存在的瑕疵，以達到以次充好的目的。

原因三： 增重 由于三七價格逐漸趨于穩定，為了使經濟效益變大化，所以將清洗步驟省略，使得附著在三七上的泥土起到增重作用。

明白了裹泥三七的危害 您現在還覺得三七上的泥土有藥效嗎？

使你錢、命兩空的“膠水三七”

鑒別這種三七有簡單的方法，就是用力掰三七，看掰開以后是否是漏出菊花心，掰不開也可以用牙咬。

您放心，好三七要么就是掰不開，掰開也是菊花心。

另外就是這種三七通常不會特別干燥，因此質地并非銅皮鐵骨，扔在地下摔看是否破碎或者發出清脆聲音也是鑒別方法之一。

假三七的特點都有哪些

三七功效作用雖好，但是好的三七數量稀少，而且還有生長年份方面的要求，因此很多消費者雖然想要購買優質的三七，但是往往會因為數量少而購買不到。

有些不法商家看到了這一需求，會將假三七冒充真三七來售賣，導致消費者造成損失，那假三七的特點都有哪些，如何辨別三七真假呢，下面為大家帶來相關具體介紹，一起來了解下吧。


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