三七、人參兩大名貴中藥資源，三七、人參的儲存方法

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七、人參兩大名貴中藥資源， 三七、人參的儲存方法

三七、人參兩大名貴中藥資源

三七資源分布：三七別名田七、金不換等。

分布于我國的西南地區的云南省東南部及廣西與云南交界的部分地區，分布的范圍十分狹小，而且種植也有限。

在國家對三七實施專營管理的計劃經濟時代，云南和廣西三七種植面積旗鼓相當，直至放開經營后，云南文山三七產業迅速發展，現在98%的三七種植集中在文山州8個縣。

人參資源：主要分布在朝鮮半島北部、中國東北和俄羅斯西伯利亞的東部及日本，范圍在北緯30～48度之間。

分布范圍雖然不算廣，但涉及到中國、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯5個國家。

習慣上將產于我國東北的叫“吉林參”，產于朝鮮和韓國的叫“高麗參”，產于日本的叫“東洋參”。

高麗參分布于朝鮮半島（北緯33.7～43.1度）。

朝鮮主產于忠南、全北、慶北、開城、龍仁等；韓國主產于錦山，以開城、錦山所產高麗參最為著名。

三七、人參的儲存方法

參類貯存方法：將人參用綿紙包好，放入石灰箱內，密閉，置干燥處保存。

白參、生曬參可曝曬。

紅參日曬時，上面應覆蓋白紙，以免變色。

白糖參不宜日曬，因遇熱會泛糖變色，故宜放在石灰箱或電冰箱內貯存。

將干燥人參裝入食品塑料袋內，密封，置入電冰箱內保存，冰箱溫度應控制在-1℃～5℃為宜。

用60%的白酒或乙醇均勻地噴撒參體，迅速裝箱，封嚴，置干燥陰涼處存放，防霉防蛀效果均佳。

三七三七顧名思義三到七年藥效最

張錫純是我國首位中醫院院長，中醫近現代史上里程碑式的人物。

近年來，經過科學研究，發現它與人參一樣，含有四環三萜甙等補養成分，而且比人參高。

20頭即500克三七中有三七20個左右。

此外，蔣爾國稱，2006年~2007年文山三七的價格非常低，許多藥農因虧棄種，種植面積驟減，此后價格回升，藥農擴大種植，但三七有一個生長周期，產能不能短時間恢復。

“連續3年干旱使三七的產量處于一個較低的水平。

《聚焦三農》欄目組此次文山采訪活動，主要是反映旱災發生后，我州政府、七農及三七加工企業分別采取的應對措施；探訪文山三七大旱之下的生產、銷售狀況；探尋面對自然災害，地方政府發展支柱產業的完善之路，以及相應的優惠政策或補貼等。

“血遇寒則凝”，老人因機體功能衰減而產熱不足，氣血不暢，導致“血瘀”，所以老人易患高血壓、腦中風、冠心病和糖尿病，而三七獨有的活血化瘀，調養五臟功能可以很好地改善這一頑疾，建議老人應多吃三七。

除了這兩個地方，其他地區種植的三七根本就無法成活，這也是為什么三七這么名貴的地方。

干旱導致供不應求，價格一直處于高位。

無論以幾頭來命名，其重量都為一市斤。

不斷上漲的中藥材價格讓許多中成藥制造企業苦不堪言。

面對嚴重的持續旱情，文山州各級黨委政府、七農及加工企業分別采取措施應對旱災。

現在三七得到了廣泛的應用，不但能改善一切血病，還可以改善和預防多種疾病，起到滋補強健，美容養生的作用。

隨著包括三七在內的中藥材價格出現較大漲幅，部分中藥材企業不得不限產減虧。

四川地區最大的中成藥普藥生產企業之一、太極集團 (6.63，-0.04，-0.60%)四川綿陽制藥有限公司的一位高管昨日上午向《每日經濟新聞》記者表示，公司旗下的復方黃連素片已經開始限產減虧。

部分藥企限產 不過，四川一家大型中成藥制造企業的高管昨日向《每日經濟新聞》記者表示，中藥材價格的飆升與貿易商的炒作密不可分。

種植產地要求高，產量少。

“壓力非常大呀。

1、三七的年限：三七是三到七年為藥效最好的。

對各種血3月19日至21日，中央電視臺7頻道《聚焦三農》欄目組記者一行2人走進文山，對文山三七旱情進行了深度報道。

”對三七整個產業鏈深有研究的云南省文山州三七研究院院長崔秀明在今年2月底接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，去年文山三七產量為470萬公斤，需求量卻達到700萬公斤，缺口超過200萬公斤。

比如山茱萸從每公斤20元上漲到了70元，漲幅達250%；五味子從每公斤70多元上漲到了120元；三七的價格更是在短短一年間大幅上漲。

目前，從產地來看，三七貨源走動依然較快，庫存迅速下降；從市場來看，貨源走動速度自2012年3月中旬以來日趨平穩，三七 的價格也在3月中旬創新高后轉穩。

《每日經濟新聞》記者查詢中藥材天地網的監測數據發現，就在今年1月，三七(80頭)的批發價格還僅為300元/公斤，此后一路飆升到約600元，目前上漲勢頭正勁。

三七其實是三七植物的根，頭是指須根，每株三七植物長出來的三七根的個頭、重量、藥性等有所不同，因此，三七根是以“頭”來命名的，并且，一株三七植物，只長出一個主根。

三七是文山州乃至云南省最具特色的生物資源，是文山州農民增收致富的主要渠道之一。

2009年三七的主產地云南文山遭受干旱，三七當年減產，其價格自2009年4月開始一路持續走高，于2010年達到5年來最高點，三七(80頭)達到550元/公斤。

在終端零售市場上，三七的價格亦出現上調。

年數越長頭越少，質量就越好，所以三七的等級區分在國家標準里面是用頭數來區分的。

三七在現代社會得到了更多的應用，許多人對三七的認識卻是很淺淡的。


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關鍵詞： 三七的功效