教大家怎么樣挑選到上等貨色的三七，教大家數(shù)三七頭

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 教大家怎么樣挑選到上等貨色的三七， 教大家數(shù)三七頭

教大家怎么樣挑選到上等貨色的三七

買三七當(dāng)然要買到好的、上等貨色的才好，這樣的好三七吃后對(duì)身體健康才會(huì)有更多的幫助。

圖便宜買了一些劣質(zhì)三七那就沒多大的必要繼續(xù)食用了。

那么怎么能挑選到上等貨色的三七呢？ 其實(shí)這個(gè)問(wèn)題的答案就是：找到一家靠譜的商家，購(gòu)買好的、上等貨色的三七就行。

看起來(lái)簡(jiǎn)單，但是大家肯定不懂的就是什么才是上等貨色的三七，也就是問(wèn)題基本簡(jiǎn)化成了什么樣的三七才是上等的？ 1、上等三七不應(yīng)該帶剪口。

既然都叫做上等三七了，那么對(duì)人體沒有用的部分肯定是要去除的。

剪口這個(gè)部位里是含有很多有效成分，但直接吃是吸收利用不了的，就有必要把剪口去除。

2、三七越大越“上等”。

大三七一般含有更高藥效成分，這就是越大的三七越貴的原因。

越大的三七也就是頭數(shù)越少的三七，像20頭的三七就比30頭的要大。

當(dāng)然，比較大小還要在都不帶剪口的前提下比較才有意義，所以才把不帶剪口放在了第一項(xiàng)。

3、上等三七足干、質(zhì)地堅(jiān)硬、份量足。

有些三七雖然大，但可能空心、品質(zhì)差，份量不是很足。

而且三七為了能存放長(zhǎng)久是必須曬到足夠干的。

4、上等三七不應(yīng)該臭、病、打蠟、干癟。

臭了和病了的三七一般表面和內(nèi)部都會(huì)有部分或全部變黑，自然就算不得上等三七。

通常看外面就能看出來(lái)，但有不良商家會(huì)給三七打蠟來(lái)遮蓋，那就直接不要買打蠟的三七就行。

至于干癟的三七藥效肯定也不足，同樣直接不要買即可。

對(duì)照上面這些方法去挑選三七，一般想買到上等的三七就不難了。

教大家數(shù)三七頭

一說(shuō)到三七頭，了解過(guò)的人知道是什么意思，而沒了解過(guò)的人會(huì)自己做出各種各樣的判斷，比如一個(gè)三七上面長(zhǎng)出很多頭？一株三七有很多頭？三七有頭難道還有眼睛鼻子不成？ 三七頭數(shù)是區(qū)分三七等級(jí)的單位，確實(shí)比其他植物特殊，基本沒有哪種植物是這么區(qū)分等級(jí)的，沒接觸過(guò)三七、沒了解過(guò)的人搞不懂也一下子弄不清楚也正常，不過(guò)希望通過(guò)教大家數(shù)頭數(shù)后大家都能很好的了解什么是三七頭數(shù)。

數(shù)三七頭數(shù)并不是數(shù)每個(gè)三七上有幾個(gè)凸起的部分，也就是三七頭數(shù)與它上面那些乳孢沒有關(guān)系。

而是數(shù)一斤（500克）三七里面有幾個(gè)，就叫它是多少頭。

如下圖中，重量剛好是500克的三七，有18個(gè)，那么這些三七都是18頭，隨便拿起一個(gè)來(lái)都可以叫18頭三七。

其他情況也是如18頭這樣區(qū)分、數(shù)出來(lái)，總之就是把三七差不多大小的放在一起，然后稱量出一斤來(lái)數(shù)它有多少個(gè)，那就是多少頭三七。

如20頭就是一斤有20個(gè)的三七。

現(xiàn)在，已經(jīng)有機(jī)器自動(dòng)分離三七，就是能直接把一堆不同大小的三七分離成不同的頭數(shù)，所以也不用人工再去數(shù)、再去分了。

要是拿到幾個(gè)三七不知道頭數(shù)，又沒有一斤，那就可以稱一個(gè)看看重量，算算要多少個(gè)湊一起會(huì)有一斤重，那就是多少頭了。

而拿到的三七大于一斤當(dāng)然只稱一斤的重量，然后數(shù)數(shù)有多少個(gè)，也是知道它們是多少頭的。

其實(shí)對(duì)于三七頭數(shù)，唯一記住頭數(shù)越少的個(gè)頭越大、功效越好也就差不多了。

整個(gè)云南都生產(chǎn)、盛產(chǎn)三七嗎？

大家了解到的三七相關(guān)信息基本都是它生產(chǎn)于云南省，還知道三七在云南的產(chǎn)量非常大，幾乎全國(guó)甚至其他國(guó)家進(jìn)口的三七都來(lái)自于這里。

所以也就有人好奇是不是整個(gè)云南都生產(chǎn)甚至盛產(chǎn)三七呢？ 云南基本各處都種植、生產(chǎn)三七是對(duì)的，在云南大部分地區(qū)都能種植三七，比如紅河州、曲靖市等等每年都有大量的三七上市。

但是要說(shuō)各處都盛產(chǎn)三七，可能還達(dá)不到。

要說(shuō)盛產(chǎn)三七的地方，還應(yīng)該算三七的道地原產(chǎn)地——文山。

如果大家了解得再深入一點(diǎn)就會(huì)知道，三七已經(jīng)成為了文山的地理標(biāo)志性產(chǎn)物，而不是整個(gè)云南，文山也成為了三七的有名原產(chǎn)地，這是互相成就的關(guān)系。

文山種植出來(lái)的三七要更好一些這是得到了認(rèn)可的，也是有不少機(jī)構(gòu)進(jìn)行過(guò)實(shí)驗(yàn)、對(duì)比得出來(lái)的結(jié)論，這一點(diǎn)可以從三七道地性研究的一些文章中看出來(lái)。

文山種植的三七會(huì)更好，與它得天獨(dú)厚的自然環(huán)境、地勢(shì)、地理位置等等因素都分不開，可以說(shuō)各方面都是非常符合三七生長(zhǎng)的，比如海拔高度是三七最適合的、氣候是最適宜三七生長(zhǎng)的，其他光照、經(jīng)緯度等等都有研究過(guò)，都比其他地方更能讓三七更好的生長(zhǎng)。

也正因?yàn)檫@樣，其他地方種植的三七很有可能運(yùn)到文山來(lái)再轉(zhuǎn)向全國(guó)各地去，這也造是有些商家賣的三七比較便宜，有的又比較貴的原因之一。

所以，想要買到好的、正宗的文山三七，認(rèn)準(zhǔn)文山本地的商家更有保障，再看看發(fā)貨地址是不是從文山發(fā)出會(huì)更有幫助一些。


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