三七粉怎么樣的吃法簡單高效？，三七粉怎么能看出來是好的不好的？

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七粉怎么樣的吃法簡單高效？， 三七粉怎么能看出來是好的不好的？

三七粉怎么樣的吃法簡單高效？

三七粉這種粉末的藥材還能有不少吃法嗎？可以隨意選擇吃法嗎？又或者是怎么樣的吃法才是簡單又高效的？這些問題在不少客戶購買三七粉后都會問到，那具體三七粉怎么吃好呢？ 雖然三七粉已經(jīng)是細細的粉末，但是也不妨礙它有各種各樣的吃法，比如燉湯喝、煲粥吃、混在雞蛋里蒸來吃、炒肉吃等等，可謂是蒸煮燉炒樣樣可以。

當然，也有把它直接放嘴里喝點水沖下去的簡單吃法，還有泡在酒里泡一段時間倒出來喝的吃法，都是可以的。

可以說只要是能想到的吃法，三七粉基本都可以那么吃。

不過，也正是因為吃法比較多，才有人問三七粉怎么樣吃即簡單又高效。

那么直接放嘴里吃下的吃法簡單但高效嗎？是不是太簡單效果也不好呢？ 其實，三七粉的這些吃法是要分類的，可以看出來直接放嘴里吃的吃法是沒有把三七粉加熱過的，泡酒喝的吃法也是。

另外蒸煮燉等吃法則是高溫加熱過三七粉的，這就是區(qū)別，也因為有區(qū)別導致效果是不一樣的。

不加熱三七粉的吃法是被稱為生吃，發(fā)揮的是活血化瘀功效，這個功效主要可以降高血壓、改善腦梗塞等心腦血管疾病，是一個被利用得比較多的功效。

加熱三七粉吃則是被叫做熟吃，是發(fā)揮補血效果的吃法，也就比較適合貧血、低血壓人群。

所以，三七粉怎么樣吃都可以，也沒發(fā)現(xiàn)它與什么東西相克。

但是要說高效的吃法，那還是要選擇適合自己的吃法才行，只有適合自己的吃法才會更快見效，不管是簡單也好還是復雜也罷。

三七粉怎么能看出來是好的不好的？

有時候會有需要鑒別三七粉的好壞，比如直接向買家買三七粉，或有人送了一盒三七粉，再或者別人拿了一盒三七粉叫幫忙看一下是好的還不好的等情況。

對于直接向買家買三七粉后拿到手又擔心是劣質(zhì)三七粉的客戶，其實明明能夠簡單有效的避免的，為何不呢？大家完全沒必要直接向買家購買三七粉，改為購買整個的三七，拿到手非常好鑒別好壞，鑒別后拿到藥店打粉也簡單。

這么做很容易避免買到劣質(zhì)的三七粉，自己也少擔心得多。

對于其他情況下需要看三七粉的好壞，就只能學習一下大概的三七粉鑒別方法了。

1、看顏色。

其實三七粉的顏色不是固定的，如果是固定的，作假也就沒那么容易了。

因為很多因素都會造成正常的三七粉的顏色不一樣，比如同一批三七打成粗粉和細粉，顏色就是有差別的。

不過三七粉的顏色范圍是圍繞著綠色、白色、灰色、土黃色這幾種顏色來的，比較常見的就是綠白色、灰白色等。

如果太綠、太黃、太白都是有可能添加了其他東西的。

2、聞氣味。

三七粉只應該有一股濃濃的中藥味，就像藥材鋪里面的氣味，如果有其他面粉、葉子甚至是豬飼料、魚飼料的味道就要非常注意了。

3、嘗味道。

抿一點三七粉進嘴里，開始1、2秒鐘是很苦的味道，后面就會回甘，這是三七粉里含的淀粉與唾液淀粉酶生成了麥芽糖的原因。

三七粉的苦不會一直苦到下咽三七粉的時候，甜味卻可以保持很久。

太苦、不苦、太甜都有可能是有問題的。

4、沖泡。

取3克三七粉，用200毫升左右的開始沖泡，充分攪拌看顏色。

有必要說明的是三七粉成坨與否并不能說明三七粉的真假優(yōu)劣，不具備鑒定的作用。

把沖泡并攪拌好的三七粉靜置5分鐘左右，正常的三七粉會分層，上面清澈無雜質(zhì)，杯底有三七粉沉淀，這是因為三七粉不溶于水，當然有沉淀也就是正常的。

其實，不同的人看三七粉好壞就算按照上面的方法進行都會對同樣的三七粉得出不同的結(jié)論，有人說好，有人說不好。

確實也是因為鑒別起來影響因素比較大，產(chǎn)生不同的觀點很正常。

要避免這些，最好在一開始的時候就自己掌握好主動權(quán)，那就是直接購買三七來鑒別，這樣就高效、有用得多了。

三七粉怎么辨別真?zhèn)危?/h2>
真正的好三七粉價格高昂，這讓不法分子看到了一個謀生的方法：用假冒偽劣三七粉冒充好三七粉，然后以低價售賣獲取暴利。

當大家知道了有假冒偽劣三七粉存在時，就經(jīng)常看到網(wǎng)上有人詢問三七粉該怎么辨別真?zhèn)瘟恕?br />
一般三七粉的鑒別方法都是常規(guī)的看、聞、嘗、泡等，確實用這些方法也有一定的辨別能力，但對于新手來說只靠這些方法確實不能太確定三七粉真?zhèn)稳绾危桓抑苯酉陆Y(jié)論。

我們還是先來看看這些方法是什么。

看：三七粉的顏色一般是灰白色、灰黃色、土灰色、綠白色、灰綠色、黃綠色等等。

也就是說這些顏色都可能是真的三七粉，因為不同的原因會造成顏色不一樣，比如三七粉細度不一樣看上去就不一樣。

只看看顏色難以辨別三七粉真?zhèn)巍?br />
聞：真三七粉聞起來的氣味只能說是濃濃的中藥味，這只能自己體會，所以聞氣味同樣難辨別三七粉真?zhèn)巍?br />
嘗：抿一點三七粉到嘴里，先苦后甜，苦后回甘，苦味不到喉嚨就消失，甜味又不是像糖一般濃，這就是嘗三七粉的味道。

看似這種方法對鑒別真?zhèn)魏苡行В嵌嗫嗖攀菍Φ模慷嗵鹩质羌俚模瑯诱f不準，對新手來說還是幫助較小。

泡：把三七粉用溫開水沖泡一下，真三七粉明亮透徹，上面有少量懸浮物，底層有沉淀，這是因為三七粉不溶于水。

假三七粉容易產(chǎn)生更多的泡沫，整杯水都可能比較渾濁。

這個鑒別真?zhèn)蔚姆椒ㄓ幸欢ㄐЧ墒菦]有買到真正三七粉作為參照物一樣難以證明另一杯三七粉的真?zhèn)巍⒑脡摹?br />
最后還有一個辦法，那就是做個試驗。

三七粉的功效不正是活血化瘀嗎？雖然很多植物也有這個功效，但是一般沒有三七粉的強，真三七粉肯定有更好的活血化瘀效果。

大家可以用新鮮的雞血或其他動物的血來證明這一點。

可以是往凝固了的動物血里撒三七粉，看血會不會分解，會的話有可能是真三七粉，不溶解或效果差應該是假的。

也可以在兩碗新鮮血液里一碗撒三七粉，一碗不撒，看撒三七粉那碗是不是不會凝固，以證明它是真三七粉。

其實，從各方面來看，想直接辨別三七粉的真?zhèn)味疾皇悄敲慈菀椎模枰氖情L期的經(jīng)驗和經(jīng)常能接觸真正的三七粉，那些一直接觸假三七粉的人突然遇到真三七粉都可能認為是假的。

最好的辦法還是自己買一斤沒打粉的三七想辦法把它打成粉，比如拿去藥店打粉，然后好好看看顏色（可能受三七粉粗細不同有影響）、聞聞氣味等，這樣對真三七粉有一個認識，才能更好的辨別后面買到的三七粉的真?zhèn)巍?br />

更多關(guān)于 三七粉怎么樣的吃法簡單高效？， 三七粉怎么能看出來是好的不好的？ 的資訊，可以咨詢 “匯美云七”農(nóng)小哥。

(“匯美云七”旗下，文山三七網(wǎng) - 云南產(chǎn)地，貨真價實的三七)

關(guān)鍵詞： 三七粉 田七