三七與三七粉的關系，三七與季節

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七與三七粉的關系， 三七與季節

三七與三七粉的關系

三七和三七粉能有什么復雜的關系？不就是三七用機器打粉后就成了三七粉，而三七粉就是三七打成粉后的狀態？理論上是如此，可是大家在買三七粉的時候恐怕沒這么簡單。

正常情況下，確實是什么樣的三七打成什么樣的三七粉就是它們的關系，比如20頭三七打粉后當然就是20頭三七粉。

但往往買三七粉時碰到不良商家就會變成：宣傳20頭三七粉，但打粉用的卻不是20頭的三七。

如果說不良商家只是用不對應頭數的三七打粉冒充好三七粉，那情況不算很糟糕，但要是用根本就不是三七的東西打粉后還說是三七粉，就顯得三七和三七粉的關系有問題了。

比如那些很便宜的三七粉就是用三七的須根打成的粉，連三七粉都稱不上，最多算是三七須根粉，想想效果也不會很好。

一般三七須根就只賣幾十塊一斤，大家要是碰到幾十塊一斤的三七粉也就可以想想會不會有這種作假的可能性了。

上面的情況就夠糟糕了，還有比上面的糟糕的嗎？肯定是有的，不良商家不僅不用三七打粉冒充三七粉，連三七須根都不用，可能是用三七桿、三七葉甚至豬飼料、魚飼料等本不適合吃的東西打粉后冒充三七粉，更是把三七和三七粉的關系拋得很遠。

所以，三七和三七粉的關系可能并不像表面那么簡單，希望大家在購買三七產品時最好還是找到比較可靠的商家進行購買，以免買到一些不僅對身體健康沒幫助還傷害身體的東西。

三七與季節

買三七還要看季節？確實懂得三七與季節有關會更好，但這里說的不是什么季節能買什么季節買不到，而是三七質量與季節有關，有春三七和冬三七的說法，那是哪種好呢？ 先看春三七，看到這種叫法很容易就想到了這應該是2、3月份春季里挖出來的三七，但實際上并不是這樣的，采挖時間是10月份左右這樣的冬季，似乎它才更應該叫冬三七。

所以春三七或冬三七并不是采挖時間決定的，是質量決定的。

春三七在10月份左右采挖，而且它生長出來的三七花是在8月份左右被采摘了的，這樣的三七不會再結籽，也在生命力比較強的時候挖出來，所以春三七有更好的效果。

再看冬三七，它可能到1月份左右采挖，所以要是按照采挖季節來定名字這又更應該叫春三七了。

只是因為冬三七上面的三七花一直保留，等到結籽成熟后才挖出來，這時的三七各種營養成分、水分大多被種子吸收去了，效果也就變得很差。

這下看出來區別了，春三七是比較飽滿的沒有培育種子的，而冬三七是培育過種子的，培育種子需要水分、營養成分等供給，所以冬三七會比較干癟。

從外形上也基本一眼就能看出春三七飽滿效果好，而冬三七干癟效果差，購買的時候可不要選冬三七，即便冬三七賣得很便宜也還是多花點錢買春三七更好，要是直接買三七粉那更應該認準可靠品牌，像文山 這樣多年的也可以給客戶提供整個三七的牌子更放心。

三七與文山

三七這個詞估計很多人都聽說過了，甚至已經是經常吃三七的客戶了。

特別是對于中老年人，可以說是幫助非常大。

而文山這個地名也跟著三七慢慢得到大家的了解，可以說文山因三七而出名，三七因文山而發揚光大。

作為三七的出產地，文山具有著非常適合三七生長的地理位置、溫度、水土、氣候條件等等要素。

雖然很多地方都能種植出三七，但是氣候條件卻和文山相差很大，簡單舉一個例子：會下雪的地方一般就不適合種植三七，因為種植的時候需要建造三七棚，而以前的技術用木材建的棚很難抵抗大雪，目前部分用鋁合金建造的大棚才能夠做到大雪來而不坍塌。

在清代的時候就有《開化府志》記載了文山三七暢銷全國的記錄，那時候還叫開化三七，因為那時文山也叫開化。

據很多記錄顯示，文山種植的三七的歷史已經不少于400年，有部分記錄說的是有600年左右。

據統計，全國95%以上的三七都產自于文山，所以文山也被叫做“三七之鄉”，這也是得到國家承認的稱號。

有關三七與文山的各種歷史以及三七的作用與功效等，大家可以到文山州政府網上查看到，這樣的信息也更真實可靠。

所以大家購買三七時請認準文山三七，最好是能認準從文山本地發貨的商家，這樣的商家更值得信賴一些。


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關鍵詞： 三七粉的正確吃法 田七