三七枸杞泡酒的功效及做法，三七枸杞酒的功效與作用，具補氣又補血！

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七枸杞泡酒的功效及做法， 三七枸杞酒的功效與作用，具補氣又補血！

三七枸杞泡酒的功效及做法

三七枸杞能一起泡酒嗎？三七是可以和枸杞放在一起泡酒的，這兩種藥材所含有的藥用功效不會相互抑制，也不會違反十八反十九畏的藥物禁忌，因此，在用三七泡酒的時候，可以適量的添加一些枸杞，兩者搭配飲用以后，具有很好的滋陰補腎、活血化瘀的功效。

三七又稱田七，枸杞是一種名貴中藥和滋補品，營養成份十分豐富，并有很高的藥物價值，不僅含鐵、磷、鈣等物質，而且還有大量的糖、脂肪、蛋白質及氨基酸、多糖色素、維生素，甾醇、甙類等，有潤肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風、明目、強筋骨的功能。

三七與枸杞一起具有活血、補血、補氣等多種功效。

因此兩者是可以泡酒來飲用的，但每天飲用應適量，以不超過5克為宜。

枸杞味甘，性平。

主要歸肝、腎、肺經。

其甘補平和，質潤多液，入腎可益精充髓助陽；走肝能補血明目；歸肺以潤肺止咳。

凡肝腎不足和肺腎陰虛所致諸癥，均可應用。

為滋陰助陽，益精補血之良藥。

其化學成分主要含胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、“谷甾醇、亞油酸、玉蜀黍黃素、甜菜堿、酸漿果紅素”及微量元素等。

功效一：延緩衰老 持續的使用三七酒一個月，可以起到比較明顯的延緩衰老功效，有效的增強體內的血清以及腦組織細胞的火丁，同時對于一些損害心肝腦健康的物質有不錯的抑制效果。

所以說，平時生活中可以適量并且連續性的服用三七酒，這樣可以起到非常不錯的延緩衰老的功效。

功效二：增強身體免疫力 使用三七酒可以促進脾臟解耦股恢復正常情況，同時可以只能去細胞的密度，從根本上解決問題，增強身體免疫力。

三七中含有三七多糖等物質，所以服用三七酒可以提高身體免疫力。

功效三：增強記憶力 三七酒思量的服用還可以增強記憶力，同時有效的改善身體記憶鞏固障礙的情況，很好的提高身體記憶力。

不過，想要獲得更好的記憶力，平時服用三七酒一定要適量，不能貪杯。

用三七，枸杞泡酒能治早泄嗎？三七可以活血化瘀，枸杞可以補肝腎，但是這兩種泡酒可能不能治療早泄。

配方：三七300克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。

制作：

1、將三七烘烤切片，枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。

2、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。

3、白酒裝入酒壇內，將裝有三七、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。

功效：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。

用法：飲用時，可根據自己的酒量，每次飲10-12克。

三七枸杞酒是一種具有藥用價值的藥酒，適量食用以后，具有消腫止痛、活血化瘀、舒筋止痛的功效，特別適合腰背酸痛、四肢酸軟、勞傷酸痛、跌打損傷等癥狀。

適量的飲用三七枸杞藥酒，還可以很好的清除血液中的垃圾，對心腦血管還有很好的保護作用。

三七枸杞酒的功效與作用，具補氣又補血！

三七酒大家都聽說過，三七和枸杞泡酒也是一種不錯的搭配方法。

三七是著名的中藥材，素有“三七補血第一”的美稱，三七補血可謂天下無敵，不過在用三七養生的時候，希望三七能補血又能補氣，那么怎么做呢，一般是和其他的中藥材一起搭配。

枸杞是日常生活中最常見的，三七加枸杞釀制的藥酒補氣又補血，養生功效多。

下面小編給大家介紹三七枸杞酒的配方比例制作方法以及對應的功效作用吧！ 配方一：三七枸杞酒 三七枸杞酒的配方：三七300克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。

做法步驟：

1。將三七洗凈，曬干，切片或敲碎，枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。

2。冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。

3。白酒裝入酒壇內，將裝有三七、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。

三七枸杞酒主治：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。

三七枸杞酒的功效：強壯抗老，補陰血，烏須發，壯腰膝，強視力，活血通經。

適用于病后體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。

無病常飲，亦有強身益壽之功。

大補元氣，安神固脫，滋肝明目。

適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。

配方二：三七枸杞大補酒 【配方】三七5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。

【做法】三七切片或敲碎，枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。

浸泡15天后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。

將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼后加入藥酒中攪勻，靜置一段時間后取上清酒液即可飲用。

【功效】早晚適量飲用能補血補氣，舒筋活絡，促進人體新陳代謝，增進健康，田七酒是藥酒中之上品。

每次10ml，每日3次，外用量無嚴格限制。

可見三七枸杞酒是冬季養生御寒的必須品，雖然三七枸杞酒功效良多，但是孕婦不適宜飲用。

三七酒進入身體之后可以很好的增強體內血液流量，所以對于多種心腦疾病有著不錯的療效，特別是防治缺血還有缺氧的功效非常好。

平時生活中適量的多服用一些三七酒，可以很好的促進身體健康。

三七根

三七根之作用與三七相同，三七（又名：參三七、田七、血山草、六月淋、蝎子草，古時亦稱昭參、血參、人參三七、田三七、山漆、三七參等。

）三七是以其根部入藥，其性溫，味辛，具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效，有“金不換”、“南國神草”之美譽。

因常在春冬兩季采挖，又分為“春七”和“冬七”。

三七根的皂苷成分 三七的塊根是三七的主要用藥用部分，皂苷含量為7%左右。

在所含的幾十種三七根皂苷里面，單體皂苷以人參皂苷Rg1、Rb1、Rd和三七皂苷R1為主，含量約占總皂苷的80%左右。

這四種皂苷的比例大致為5∶3∶1∶1。

在整個三七植株中，僅在根部才含有的皂苷成分有這些：三七皂苷-B1、人參皂苷Rf、三七皂苷-R3、三七皂苷-R6，或許這些就是決定三七塊根更具有藥用價值的原因。

三七根的功效與作用及食用方法 1、三七根性溫味甘，能止血化瘀、消腫定痛之功能。

主治咯血、吐血、便血、崩漏、內傷出血、胸腹刺痛、跌仆腫痛等。

2、三七根燉雞是三七根最通常的吃法之一，三七根燉雞也是最能體現三七根滋補效果的方式，正因為如此三七根燉雞受到了大眾的普遍喜愛。

3、三七藥膳是藥物與食物的有機結合。

既有藥物的治療作用，又有食品的補養、充饑作用。

其主要特點：以中醫基礎理論為核心，強調藥食同源，充發應用藥物與食物的性味與功能的統一，最大限度地促進藥物與食物的吸收、利用，以達到保健強身、防病治病的目的。

三七根怎么吃？推薦三七根藥膳食用法 【1】三七藥膳一：三七燉螃蟹 方法：三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

【2】三七藥膳二：三七須根燉雞或燉排骨 方法：將三七須根(20克)放入冷水中浸泡20分鐘左右，加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1-2小時即可食用。

有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。

也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

三七根燉雞的選擇 【1】三七根燉雞選擇燉母雞最好，母雞性溫味甘，能溫中補脾、補腎益精 【2】老母雞的補益之功效更高，許多久病、瘦弱之人用來補身，尤其是畏寒風重，虛不受補者，老母雞不但能補氣補血，還可祛風。

按照一般人的習慣，多喜歡吃鮮嫩的雞項（指未生過雞蛋的雌雞)，不愛吃肉粗骨硬的老母雞。

但從祛風補氣補血的功效來看，母雞越老，功效越好。

因為老母雞肉多，鈣質多，用文火熬湯，最適宜貧血患者及孕婦、產婦和消化力弱的人補養。

【3】三七根燉雞的功效有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。

也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

三七根的分類 三七的地下部分由根莖兩部分組成（圖），一般統稱根，是生藥的主要產品。

根系包括塊根，支根，須根和不定根（圖），根系在土壤中分布范圍隨著三齡的增加而擴伸，三年七一般入土深度可達9-20厘米，根福分布為6.7厘米x6厘米--23厘米x18厘米。

1、塊根 塊根俗稱直根、頭子、果果等，是三七的主要產品，呈圓錐形或圓柱形（圖），有明顯的橫紋和細微的縱皺紋，其大小、輕重隨著七齡的增加而增大，增重，一般三年七每個干重約4-7g左右，高的可達60g以上。

相同七齡的三七，由于土質、施肥、管理（特別是適時打花蕾）以及生長狀況和加工等的不同，塊根個體差異較大。

三七塊根的形狀因土質、栽培管理的不同，通常分為“蘿卜七”和“疙瘩七”兩類，一般橫臥移植，整地良好，表土肥沃，土質疏松的情況，“疙瘩七”較多；反之，“蘿卜七”較多。

特別是直播種植反映更明顯。

但是，子秧則是土壤越疏松，“疙瘩七”越少。

2、支根 支根俗稱側根、根粗、大根（采收后加工后稱筋條），是由塊根上生出較粗的根。

具有固定、吸收、運輸、貯存水分和營養物質的作用，，隨著七齡增加而長粗、伸長，增多。

列如，子秧，有須根14條左右，二、三年三七可達40—44條；子秧須根5-6厘米長，三年七可達10厘米以上。

3、須根 須根俗稱毛根、絨根，是支根的細根主要起吸收土壤中水分，養分的作用。

4、不定根 二年生以上三七根莖上可長出一至多條不定根。

不定根多時，塊根腐爛或閹取后，地上部莖葉仍可正常生長。

根莖 塊根上端與莖基之間俗稱根莖，俗稱“羊腸頭”（采收加工后的產品稱剪口）。

根莖每年長出一節，節上的“芽子”一般有1個，個別也有2個或者多個，呈暗綠色，形狀彎曲像鸚哥的嘴，故俗稱“鸚哥嘴”，莖芽就是從“鸚哥嘴”背部彎凸處長出來。

莖葉脫落后，節上留有一凹窩，即“莖痕”。

三七生長的年限越長，莖痕或根莖節數越多，根莖長度也越長，如子秧的根莖僅長0.2厘米，二、三年三七可達1——3厘米。

因此，根據莖痕或根莖節數的多少，就可以判斷出三七的生長年數。


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關鍵詞： 田七 三七粉的功效和作用