三七膳食]調(diào)理胃病，三七自己用和送禮怎么選

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七膳食]調(diào)理胃病， 三七自己用和送禮怎么選

三七膳食]調(diào)理胃病

2。烏雞與三七切片加適量水，用大火煨煮，待雞塊熟爛后加鹽調(diào)味即可。

功效：建脾益胃。

摘自《美食新視窗-胃病藥膳》農(nóng)村讀物出版社 （3）三七蛋羹 原料：三七粉5克、雞蛋2個、鮮藕1段。

做法：鮮藕洗凈，榨汁，加水50毫升燒沸；將雞蛋打入碗內(nèi)，放入三七粉、鮮藕汁調(diào)勻，加入鮮藕汁調(diào)勻，加入植物油、鹽、上籠屜蒸15分鐘即成。

功效：三七散瘀止血，消腫定痛；藕生用清涼潤肺，涼血行瘀；熟用健脾開胃，止瀉固精。

本膳適于消化道潰瘍、胃酸過多、消化道出血者佐餐。

三七自己用和送禮怎么選

三七作為養(yǎng)生保健品得到了很多中老年的認可。

現(xiàn)在市面上把三七用一個精美的禮品盒裝起來當做禮品賣已經(jīng)是很常見了，不過把三七當做禮品送和自己用怎么選呢？ 大家對三七應該是有所了解的，它是分頭數(shù)賣的，即幾個三七加起來有500克（一斤）這些三七就是幾頭的，頭數(shù)越小說明三七越大。

而越大的三七因為它所含的皂苷含量越高所以價格更貴，三七中對人體比較有效的物質(zhì)正是皂苷。

一般市面上常見的好的三七是20頭的，往后數(shù)有30頭、40頭……120頭、無數(shù)頭。

20頭三七皂苷含量占比約為11%到12%，30頭的約為8%到11%，40頭三七：6.8%到8%，越往后含量占比越小。

但是從價格方面考慮，30頭的比20頭性價比要高，皂苷含量衰減不大，40頭的也還對人體比較有效。

所以得出結論：送禮最好選擇20頭或者30頭的三七，因為三七更大外觀更好，藥效更足，送禮更合適。

而自己吃的話建議選擇30頭或者40頭的都是可以的。

三七良種的生產(chǎn)

三七良種的生產(chǎn) 文山三七良種的生產(chǎn)過程如下：

（一）選地 七園應在大氣、水源無污染、土壤重金屬含量和農(nóng)藥殘留量不超標的地區(qū)，選擇中偏酸性砂土壤、排灌方便，具有一定坡度（不超過15°），8年內(nèi)未種過三七的地塊種植。

（二）分級、播種 良種七園所用種子應選擇達到一、二級種子質(zhì)量標準要求的種子進行播種。

三七良種的播種時間為12月至翌年1月中下旬。

播種前，用58％瑞毒霉錳鋅＋25％葉枯寧可濕性粉劑＋水，按1：1：600比例浸種15-20分鐘；或用福葉混劑（50％福美雙可濕性粉劑＋25％葉枯寧可濕性粉劑，按1：1混合而成）按種子質(zhì)量的0.5％拌種后播種。

播種密度為4厘米X5厘米－5厘米X5厘米，每畝播種量18－20萬粒。

三七良種的生產(chǎn) （三）七園的管理 1、調(diào)節(jié)蔭棚透光度：一年七要求透光率8％－12％，二年七要求透光率12％－15％，三七七要求透光率為15％－20％。

要根據(jù)三七的不同生長時期，及時調(diào)整蔭棚透光度。

2、摘除弱、病植珠的花蕾：6月以后三七進入現(xiàn)蕾期，此時應將二年七的花蕾及三年七弱、病植珠的花蕾摘除。

3、保持七園濕度：8－9月是三七的開花期，此時應保持園內(nèi)空氣濕度在75％－85％之間，以利于開花授粉。

若空氣濕度不夠，應在院內(nèi)進行人工噴水；濕度過大則需打開園門進行調(diào)節(jié)。

4、吸引昆蟲授粉：昆蟲的多寡與三七的結籽量密切相關，在三七盛花期噴施1－2次0.1％－0.5％的食糖或蜂蜜浴液于三七花蕾上，可吸引昆蟲前來授粉。

5、降低農(nóng)藥的使用濃度：三七花序?qū)r(nóng)藥較敏感，易產(chǎn)生藥害，因此制種園三七使用農(nóng)藥必須謹慎，使用濃度應為常規(guī)用量的三分之二。

6、定期追肥：以農(nóng)家肥為主，每畝每次用有機肥2500千克，分別于4月（展葉期）、6月（現(xiàn)蕾期）、9月（開花期）三次施入。

每次還應輔以三七專用復合肥15－20千克，硫酸鉀10－15千克。

7、葉肥及生長調(diào)節(jié)劑的使用：在三七展葉期、現(xiàn)蕾期分別噴施云大－120（三七專用型）0.3％、楊康葉面肥400倍液或“前力－512”三七專用型葉肥300倍液2－3次。

在開花期、綠果期分別噴施細胞分裂素500倍液2次。


更多關于 三七膳食]調(diào)理胃病， 三七自己用和送禮怎么選 的資訊，可以咨詢 “匯美云七”農(nóng)小哥。

(“匯美云七”旗下，文山三七網(wǎng) - 云南產(chǎn)地，貨真價實的三七)

關鍵詞： 三七粉的正確吃法 三七的功效