文山三七基礎知識介紹

專營田七發布：2021-03-23 23:55:07 點擊：次????

三七為五加科植物三七的根，屬多年生草本植物，生長在海拔1200米左右的溫帶地區，喜陰，95%的三七產自云南文山州地區，歷經400余年的種植歷史。

《本草綱目》記載：三七補血第一。

三七外敷，可治療跌打損傷、出血腫脹：

內服可治高血壓，高血脂，心腦血管疾病，吐血、出血、尿血、便血及婦科出血等癥。三七還有補血益氣功效。

三七的藥性性溫，微苦。

三七根呈類圓錐形，紡錘形或不規則塊狀，長1~6厘米，直徑1~至4厘米。

表面灰黃色或灰黃棕色，具蠟樣光澤，頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起，側面有斷續的縱皺及支根斷痕，體重，質堅實，擊碎后皮部與木部常分離；

橫斷面灰綠色，黃綠色或灰白色，皮部有細小棕色樹脂道斑點，中心微顯放射狀紋理。

三七氣微，味苦而后甜。

三七的品質以體重、質堅、表面光滑、斷面灰綠色或黃綠色者為佳。

根據炮制方法的不同分為三七、三七粉，炮制后貯干燥容器內，置陰涼干燥處，防霉，防蛀。

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