最新三七行情走勢解析，有文山三七、藤三七等好幾種三七？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 最新三七行情走勢解析， 有文山三七、藤三七等好幾種三七？

最新三七行情走勢解析

從8月15日三七產地市場價格開始上漲，于8月23日左右漲至最高，60頭漲幅最明顯，漲幅約45%，此價格達到部分種植戶、流通商的心理預期，開始出貨，上市量增多，上市量最多時估計約150噸以上，平均每天約120噸以上；但價格漲至或超出購買人員（外來資金、藥企、種植戶流通商等）的預期時，停止采購，市場交易量減少，價格會有所回落， 60頭漲價帶動其它規格價格上漲，剪口、大根價格暫時無明顯變化。

估計未來總的價格趨勢會是曲線上漲的過程：有大量集中采購時，市場交易價可能會上漲；交易量較少時，市場交易價可能會保持平穩或略有下降。

原因探析 1 今年的產量估計約1-1.5萬噸，可能不夠今年消耗，因為用于日常養生保健（零售）的量增加較多； 2 部分外來資金、藥企、流通商、種植戶等囤積的貨物短期可能不會出貨，需要達到心理預期才會出貨； 3 經過2009年那一輪漲價，外來資金、藥企、流通商、種植戶等積累了經驗或資金，估計還有人再等待今年采新時進行采購囤積，所以今年采新時可能會出現：

3.1、采新時三七水份較高，價格有所下降； 3.2、沒有人采購，交易量較少，價格有所下降； 3.3、等待、觀望的人開始采購，價格搶高。

有文山三七、藤三七等好幾種三七？

生活中名字相似、效果相似或味道相似的產品很多，像各種不同名字的水果、蔬菜就是這樣，比如草莓、黑莓、藍莓等等。

有人看到文山三七、藤三七這些產品也會好奇是不是有很多種三七呢？ 一般說的三七就一種，就是現在大多數人叫文山三七的這一種，其它的只是名字相似或外觀相似。

像藤三七就只是名字帶了這兩個字，外形上如果是都曬干的那還能說也有點相似。

至于效果就基本“不挨邊”了。

文山三七主要用來吃，對健康的幫助不小，被很少書籍都夸贊、推薦過，比如《本草綱目》、《仙傳外科秘方集》、《玉揪藥解》等等。

主要是能活血，從而能降三高、改善心腦病等等。

而藤三七主要是用來觀賞的，在農村可能很多地里都會自己繁殖，也就是不值錢的。

至于效果，當然對人體的健康就沒有文山三七的幫助這么大、這么明顯。

除了藤三七外，還有不少這種類似的植物，比如景天三七、菊三七、屏邊三七（還叫野三七）。

這些產品外形上與文山三七基本不相似，效果也是沒多少相似的。

要說外形、效果與文山三七相似的還屬于人參，所以三七也有參三七、假人參的叫法。

在選購的時候不要買錯成了其它的產品，不然像菊三七還是有毒的。

有機三七 VS 普通三七

在三七的原產地——云南文山，三七是作為一種很常見的食材出現在人們的餐桌上，文山人對三七有著特殊的感情，對三七有說不出的喜愛。

隨著生活質量的提高，人們越來越關心三七的品質，那究竟什么才是有機三七呢？有機三七和普通三七又有什么不同呢？ 三七按品質來劃分等級有普通三七、無公害三七、綠色三七、有機三七四個等級，而有機三七是品質最高也是最好的三七。

什么是有機三七呢？ 有機三七指在生態環境質量符合規定標準的土地，生產過程中不允許使用任何化學合成物質，按照特定的生產操作規程生產、加工、運輸、倉庫管理及包裝，并經專門機構認定檢驗，達到有機食品標準的即為有機三七。

其安全性和有效性最高，是當今最高質量標準的三七。

所以不是所有的三七都叫有機三七的。

有機三七優點集合 1、安全性最高（有害成分：農藥、重金屬等有害物質含量最低）； 2、有效成分含量最高； 3、產品質量最穩定； 4、三七原生成分最完整（在最適宜的環境種植、不使用化學物質就不容易改變其原生成分狀態）； 5、有機認證機制嚴格； 德國BCS、日本JAS、美國NOP、瑞士SGS是世界上最權威的有機認證，認證相當嚴格。

有機三七 VS 普通三七 【成分】 有機三七因為在加工工藝的規范性上避免了加工過程中出現的有效成分流失，三七受潮產生霉變等因素，所以有效成分比普通三七相對較高。

在栽培過程中因為對生產環境的嚴格要求，在生產過程中不使用化學肥料以及化學農藥，所以在農藥及重金屬殘留上要比普通三七低很多，達到了國際的標準。

【外觀】 有機三七外觀為三七本色，由于在打磨過程中不添加任何添加劑，三七表面較粗糙無任何附著物；普通三七外觀多為灰白色，也有灰黑色，一般都較為光亮，有較多的附著物，這是由于普通三七打磨時添加了石蠟，滑石粉等物質。

【種植過程】 有機三七在播種前要對栽培地的土壤及灌溉水進行質量檢驗，符合標準后方可進行栽培，普通三七對栽培地不進行檢測。

有機三七在栽培過程中的除草、施肥、田間管理、病蟲害防改善、產品的采收均嚴格按照生產規程操作，并進行詳細記錄，而且對栽培地進行編號管理，以方便質量追蹤。

但普通三七種植過程以追求產量和經濟效益為目的，沒有規范的操作流程，化學農藥及肥料無控制使用，無法對產品質量進行控制及追蹤。

【加工過程】 三七的加工有專門的場地“三七加工廠”，采挖以后經過修剪、清洗、太陽能干燥、打磨、分選、包裝和儲運，并且整個加工過程經過了有機認證部門嚴格認證。

而普通三七的加工沒有固定的加工場地，有可能在街邊、操場等地方進行加工。

其采挖以后的加工過程為：修剪、太陽光干燥或烘箱烘干、打磨（過程中添加石蠟和滑石粉）、分選、包裝、入庫。

加工過程中普通三七不經過清洗，干燥后直接用添加劑打磨，打磨過程中從土壤中攜帶的農藥殘留根本不能清除，而是被添加劑包裹在內直接銷售。

而有機三七本來在種植過程中就不使用任何化學肥料或殺蟲劑，在加工過程中經過清洗，消除了不安全隱患。

【價格】 有機三七從栽培到加工到銷售各環節按照規范的操作要求執行，從生產、到人工成本及管理費用均要比普通三七的高，并且因為不使用化學農藥及肥料所以畝產量比普通三七相對要低些，這些原因導致了有機三七價格比普通三七高。

真正有品質的三七都是在重重嚴苛條件下培育而來，所以說實力決定身價，有機三七價格比普通三七高也就在情理之中了。


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關鍵詞： 三七粉的正確吃法 田七