云南文山三七種植向外“開拓”，云南文山市平壩鎮：機洗三七籽受

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 云南文山三七種植向外“開拓”， 云南文山市平壩鎮：機洗三七籽受

云南文山三七種植向外“開拓”

三七又名田七，據清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。

”揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。

明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。

近年來，由于三七獨有的功效，市場需求不斷攀升，種植三七，水源是關鍵。

云南三年連旱，無疑助推了三七的市場價格，在這個潛力巨大的產業背后，有哪些問題存在？日前，本網記者前往素有“中國三七之都”之稱文山進行采訪。

“火熱朝天”種三七 驅車行駛在文山市內的田間，黑色大棚隨處可見，這就是三七種植區，近年來，它的種植面積正在不斷擴張。

據統計，2007年至2011年，文山市三七種植面積累計達13.98萬畝。

在文山三七國際交易中心，前來交易的商戶張開祥向記者抱怨到：“現在市場不景氣，需求量不大，賣不出去，還在虧本，生意并不是很好”。

記者走訪一圈后發現，和張開祥有著同樣困境的商戶還很多。

根據三七生長和市場供求規律，暫時的價格波動純屬正常，但是，文山三七價格總體上揚的趨勢不可抑制。

即使降價，每公斤也能賣到400到600元，種植三七，平均每畝產量在160公斤，每畝種植成本在35000到45000，巨大的利潤，吸引著越來越多的人開始種植三七。

對此，文山一份當地的報紙《七都晚刊》于2011年12月16日刊發了三七種植風險預警，文中提到為防止三七原料價格出現“過山車”現象，作為三七產業主管部門的文山州生物資源開發和三七產業局與州三七產業協會對三七種植現狀、市場容量、種植成本進行深入調查和研究，認為對于欲投資“試水”種植三七的農戶而言，未來3年內需要面臨投資成本大、市場風險大、管理技術難度大等方面的風險，建議新種植三七的農戶不跟風、不盲目，也建議專業種植戶不驚慌、不減產。

三七種植向外“開拓” 三七種植存在一個土地問題，九成三七必須種植3年以上才能成熟，成熟后這塊種植過三七的土地就會由于土壤地力下降不能繼續種植，必須間隔8至20年的時間使土地恢復后才能再次種植三七，這樣的“輪作”方式正是制約文山三七發展的瓶頸。

因此，大量投資者瞄準了文山市以外的云南省其他州市。

目前，紅河、曲靖、玉溪都在種植三七，從彌勒縣生物產業辦提供的資料來看，2012年，彌勒縣三七種植面積就達到6.86萬畝。

石屏縣約1.5萬畝、建水縣1.6萬畝、蒙自市2.5萬畝。

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原有品質是否能保證？ 眾所周知，任何一種生物的生長都受到外界環境的影響，這不得不讓我們產生一個疑問，外地種植的三七與文山三七有何區別，品質上是否能夠得到保證？ 對此，記者采訪了原文山三七研究院院長崔秀明，他說，從研究的角度而言，三七生態適應性是比較狹窄的，能夠適應云南省內北回歸線附近的區域，在這個生態區劃范圍內，各地種植的三七區別不會太大，品質都差不多。

崔院長從事三七研究近三十年，他認為文山三七并不是僅僅局限于文山種植，更不能說三七只屬于文山，之所以命名為文山三七，強調的是原產地，是根據三七的種植根源、文化和傳統來命名的，也是以保護原產地，創文山三七品牌為目的。

文山三七產業是否會受到沖擊？ 據悉，2007年至2011年，文山市三七種植實現工農業總產值78.61億元，完成銷售收入131.79億元，創稅利11.27億元。

2012年市內在地種植面積24690.4畝，預計工農業總產值將超過24億元。

三七種植已經成為文山的一個優勢產業，其他州市種植三七，是否會對文山三七產業今后的發展造成沖擊？ 文山市生物資源開發和三七產業局黨組副書記江德說：“三七產業是一個整體性的，包括基地、加工、流通、市場和文化等，目前，文山的體系比較成熟，外地種植只是文山三七種植的一個部分，眼下，不會對文山三七造成沖擊，文山依然是三七產業的主戰場，即便是在外地種植的三七，今后也將面臨土地的局限。

” 外地三七如何命名？ 據悉，2005年3月云南省第一個地理標志——文山三七獲批，有了商標后，文山三七就從“土特產”變成了品牌。

那么，在文山原產地以外種植的三七，今后將以什么名字命名呢？ 江德說：“目前，在文山州以外種植的三七也稱之為‘文山三七’，因為種源在文山，現在我們正在構建一個文山三七質量指標體系，今后種植的三七只要達到指標的，都可以稱之為‘文山三七’，也是進一步規范市場的必要措施。

” 據記者了解，目前，文山“”正在聯合相關科研機構進行連作障礙技術研究。

也許不久的將來，文山三七將迎來發展的“春天”。

云南文山市平壩鎮：機洗三七籽受

近年來，三七價格不斷暴漲，三七產業也隨之蓬勃發展，同時帶動了三七加工、洗滌、運輸等行業的發展。

今年初，來自文山市平壩鎮的陳能清花3萬多元錢購買了一套洗三七籽的設備，并于日前在文山市區大龍潭開店，？天可洗2萬斤左右的三七籽，近段時間生意看好。

目前，他還準備新增洗三七根的設備。

云南文山所產三七主要有效活性成份

云南文山州是明代著名藥物學家李時珍稱之為“金不換”的名貴藥材-->三七的發祥地。

三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。

三七參與高麗參，西洋參統稱世界三大參，而三七的有效活性物質又高于人參（經科學研究并通過臨床試驗證明：三七與人參一樣，含有四環三萜等補養成份，而且比人含參含量還高，），因此又被美籍華人醫學家朱其巖稱之為“參中之王”。

三七是五加科人參屬多年生草本植物，拉丁文名 panax notoginseng ，其中種名notoginseng的拉丁文含意為“南方人參”。

三七的生長條件要求冬暖夏涼、無嚴寒與酷暑，半光半陰、潮濕的特定環境，即低緯度、高海拔區域，故其分布范圍僅局限于我國西南部海拔1600米－2000米，北緯23.5°附近的狹窄地帶，包括云南省文山州和廣西與文山交界的幾個地方。

云南文山州大部分地區，都位于云貴高原東南部，由于同時滿足低緯度、高海拔以及光照、濕度、溫度、土壤酸堿度等一系列苛刻條件，從而成為世界上最適合于種三七的地方，全世界98%的三七產自文山，文山州各縣為主要產區，該州的硯山、馬關、西疇等縣栽培三七已有三、四百年的歷史。

云南文山州的三七以硯山縣的盤龍、銃卡，西疇縣的駱家塘，麻栗坡的大坪，廣南的珠淋，邱北城關為代表。

這部分地區面積廣，海拔均在1500米左右，夏無酷熱，冬無霜期，屬于溫涼地區，加上悠久的三七種植歷史，一套完整、豐富的管理和加工技術配合，三七生長、發育良好。

三七的畝產較外地產量高，品質優良。

產品個大體圓，堅實細皮，外表鐵褐色，心黃綠，被稱為“銅皮鐵心”。

據藥理研究工作者分析證明，云南文山所產的三七，主要的有效活性成分高于其他產地者（這也是文山三七的特點、特色，與眾不同之處），三七的種植歷史比其他產區長300多年，種植面積大于其他產地近2倍，單產量高，平均高于其他產區，總產量、出口量居全國之首，是舉世公認的地道藥材。

正因為云南文山州的地理環境如此契合“參中之王”三七的生長條件，而云南文山州的硯山縣又是全國最早種植名貴藥材三七的故鄉，加之種植出的三七品質又比其他地方的優越，故在1995年在全國特產之鄉評比活動中，被命名為“中國三七之鄉”號稱“三七花開的地方”。

中國只有2個特產局，一個是吉林的人參特產局，另一個就是文山的三七特產局。

通過對三七之鄉的了解，我們就完全明白云南三七為何是三七中的極品了。

云南文山州的三七龍頭企業研發出的系列產品現銷往國內各省市和日本、美國、墨西哥、加拿大、韓國、新加坡、香港等國家和地區
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