教您簡單鑒別三七和三七花，教您自制三七粉面膜

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 教您簡單鑒別三七和三七花， 教您自制三七粉面膜

教您簡單鑒別三七和三七花

一 確定是幾年花，常見的是三年花和兩年花，通常三年花較兩年花花朵大 二 是否帶柄 同年份帶柄的花較沒柄的花價格低 三 是品相 主要是看花的顏色和干燥度 四 區別與人參花：人參花外觀近似于花盤，而三七花比較團，如珍珠一顆一顆的。

五 市面常見的工藝三七花，是將4-6朵以上的鮮三七花或將干三七花回潮幾朵花擰在一起，表面上看花型巨大，特別好好看，但是由于內部水分很難干燥，容易變質發霉。

三七粉鑒別 三七粉就是用三七加工成的粉，比如20頭的三七粉就是用20頭三七加工成的粉，三七粉的質量和純度鑒別需要相關經驗，建議自己購買三七去加工成粉最安全，所以在買的時候不要只注重價格。

三七的鑒別 1 文山三七屬于地道藥材 文山是三七的地道產區，受到國家原產地域保護，文山種植的三七具備藥材的地道性。

廣西種植的三七稱為田七，田七的三七皂苷含量較文山三七低，其他地方種植的三七也一樣，不能稱為地道藥材。

三七野生于山坡叢林下，今野生三七極少，可謂可遇不可求，本站偶爾有野生三七出售。

2 三七的表觀鑒別 特征：1、三七主根呈圓錐形或類圓柱形；2、表面灰褐色或灰黃色，有斷續的縱皺紋及支根痕，頂端有莖痕，周圍有疣狀突起； 3、斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，心部微呈放射性狀排列；4、體重，質堅實；5、氣微，味微苦回甜。

3 三七根的橫截面 木栓層為數列木栓細胞，栓內層不明顯。

在韌皮部薄壁組織中，有樹脂道散生，形成環狀，有時呈波狀彎曲，木射線寬廣，木質部有導管1-2列縱向排列。

本品薄壁細胞含有淀粉粒，射線細胞中尤多，草酸鈣簇晶稀少。

4常見三七偽品 三七來源于五加科植物的干燥根，冠以三七名的藥材涉及11科21種植物，這些品種比較混亂，某些地區甚至常年冒充三七使用，盡管有的藥材部分功效與三七的某些功效相近，但其植物來源和化學成分差別很大，即使有幾種來源于五加科植物，但其主要成分的皂苷也不相同，因此不能作為三七藥材使用。

常見偽品如下：

（1）竹鞭三七 根莖呈竹鞭狀，扁圓柱形，稍彎曲，長5～22cm，直徑0.8～2.5cm，表面灰棕色或黃綠色，粗糙，節密集，節間長0.8～2cm，每節上有一圓形深陷的莖痕，有致密的縱皺紋及根痕，質硬脆，易折斷，斷面較平坦，黃白色至淡黃色，有多個淡黃色維管束點痕，排列成環，氣微香，味苦，微甜。

（2）大葉三七 根莖圓錐形，類球形，扁球形或不規則菱角形，直徑0.5～2.5cm，一端或兩端殘留有細的節間，也有呈串珠狀的，表面黃棕色或棕褐色，粗糙，有明顯的縱皺紋，中部略有環列的疣狀突起及細根痕，有的可見略凹陷的莖痕。

質堅硬，不易折斷，斷面淡黃色白色，粉性，有黃色點狀樹脂道。

氣微，味苦，嚼之刺喉。

（3）藤三七 藤三七來源于落葵科植物的干燥瘤塊狀珠芽。

（4）血三七 血三七來源于蓼科植物的干燥根莖。

5 常見三七偽品與三七的差異 （1） 同科同屬的偽品，一般都有皂苷反應，顯微特征相仿，但形狀不完全相似，不完全具備乳包、釘頭、銅皮鐵心、菊花心等特征。

（2） 不同科屬但名字相近的偽品，形狀、顯微、理化鑒別均有不同之處，如：菊三七，為拳形或類圓形塊狀，氣無，味淡微苦，顯微鑒別無淀粉粒，無樹脂道，有菊糖，理化鑒別無皂苷反應。

藤三七質硬脆，易折斷，嚼之有粘性，顯微鑒別無樹脂道，有粘液細胞。

（3） 另有以其他植物仿造冒充三七的偽品，這些偽品多為莪術、高良姜、姜黃等等，應注意區別。

把握以上鑒別方法，相信大家在購買三七花，三七粉和三七的時候心里有底，足夠鑒別真偽和質量好壞了。

教您自制三七粉面膜

經常吃三七粉的朋友一說文山肯定比較清楚。

文山是三七之鄉-種植三七的地方，三七的原產地。

有這么一句話被大家經常流傳，世界三七中國第一，中國三七文山第一。

文山三七的質量是非常好的，我是七云三七種植有限公司網站站長，因為最近經常接到我們的客戶咨詢這樣一個問題，關于三七粉面膜如何自制的問題，所以在這里統一為大家解答一下：

自制三七粉面膜的方法如下：

1、適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀，直接敷面 10 － 20 分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長期敷面可使 皮膚光潔、細嫩。

（敷面期間，再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳）。

2、10克左右的三七粉放入碗中，再加入兩個蛋清，沒有準備蛋清用牛奶效果也一樣，然后再攪拌均勻，用手將它涂抹在臉上，三七粉面膜的量自己決定，待半個鐘頭后就可以洗掉，用這個方法可以達到很好的祛斑的功效。

其實三七粉內服加外用效果是最佳的，建議做面膜期間再早晚內服一次，會有意想不到的驚喜哦~ 三七粉祛斑的吃法 三七粉祛斑的吃法是每天睡前用一小勺三七粉，大約2-5克左倒入一杯牛奶中，攪拌均勻一起全部喝下，除了和牛奶一起之外，將同樣的少量三七粉加入溫開水中，加入適量蜂密兌著喝，效果也是一樣。

最后說一下需要注意的問題：別誤以為三七粉祛斑的吃法時吃得多效果就更好，雖然三七不會有副作用，但最好是少量多次；比如你打算每天吃5克，你可以每天早、中、晚各喝一杯三七粉牛奶，分量分別為2克、2克、1克，效果就比你一次吃5克好，少量多次才能達到養生的功效，是分為三次、兩次還是一次吃，看自己的時間分配。

整天抽煙喝酒？吃點三七粉

如今，接待、公關、銷售、官員升遷、賺錢，都需要常年穿梭于酒店，應酬于餐桌，進入中年還沒有脂肪肝、高脂血癥、代謝綜合征、高血壓等病患加身的人，那真是鳳毛麟角。

整天抽煙喝酒的人，您知道嗎？進嘴的東西，最熱性的是煙，最濕氣的是酒。

酒性大濕大熱，經常少量飲酒有活血提神消除疲勞之功；而經常豪飲卻會亂心性、亂肝性，濕熱傷肝膽。

酒的熱量很高，不怎么增加營養，卻足以擾亂能量代謝。

酒能夠壯賊膽色膽，卻不健身心五臟，是虛妄亂性的魔鬼飲食。

你以為肝臟生來只是解毒解酒的嗎？！肝臟還要做暢通血脈、幫助消化、舒緩情緒、調節月經等工作，是非常忙非常累的！所以有損肝脹的事就少做吧！煙少抽，酒少喝，能戒的就盡量戒掉。

不能戒的就每天吃點三七粉吧。

三七粉能改善肝臟微循環，增加血流量。

專家采用老鼠離體灌流肝損傷模型觀察三七總皂甙對老鼠肝損傷的保護作用，結果發現三七總皂甙能解除血液的濃、粘、聚、凝狀態，改善肝臟微循環，增加血流量，促進毒物排出，從而減輕肝損傷。

如果三七打通了肝臟代謝循環，排除肝臟積蓄毒素，就能有效提高受損肝臟自我愈合能力，如此也就能幫助脂肪肝、肝硬化等患者對水果蔬菜中化肥農藥殘留、藥物等毒素能迅速分解轉化，避免損傷肝臟，保護肝臟。

除了三七粉，能護肝的還有三七花哦。

炎炎夏日，每天喝一杯三七花茶，不僅能解決便秘、毒素堆積、上火等問題；還有降血壓、降血脂、平肝明目、減肥、消炎、止血、止痛、抗癌、養生抗衰老、增強人體免疫力等功效。

想了解更多，可以加 06。

服用方法：

三七粉：每天2次，每次3克，溫水沖服。

三七花：每天取5～10朵，用開水沖泡。


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(“匯美云七”旗下，文山三七網 - 云南產地，貨真價實的三七)

關鍵詞： 三七粉的正確吃法 三七花