三七的化學成分為兩大類，三七的化學成分分為兩大類

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七的化學成分為兩大類， 三七的化學成分分為兩大類

三七的化學成分為兩大類

人問：止血與化瘀是兩個截然相反的問題，出血患者是由于紅細胞膜易破損和部分溶解，使血管及毛細血管破損，產生出血現象。

止血則是要收縮局部血管，降低毛細血管的通透性，減少滲血，促進血小板聚集，同時產生凝血原，促進凝血過程，以縮短凝血時間，抑制纖維蛋白溶酶溶解，發揮止血效應。

而活血化瘀又是對抗血瘀呈擴張血管以促進血行，促進淤血消散的。

這樣兩個相反的作用集于三七一身，豈不矛盾？這兩個作用會不會互相抵消？ 其實不然，我們知道，三七的化學成分分為兩大類：有機化學成分和無機化學成分。

有機化學成分主要有皂苷、黃酮、揮發油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質等；無機化學成分包括氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等多種微量元素。

在黃酮類化合物中，含有槲皮素，經過大量藥理研究工作證明：槲皮素有平喘、降壓、強心，增強冠脈流量，降血脂，增強腎上腺素的作用，同時具有抗炎、增加毛細血管抵抗力和降低血管滲透性的作用。

另外，三七中還含有一種特殊的氨基酸，稱為三七素，三七素具有縮短出血和凝血時間，有與凝血酶相似的止血作用，因而三七具有止血的功效。

但另一方面三七又具有抗凝血和溶血的作用。

實驗證明三七中含有的三七皂苷與人參皂苷均對家兔血小板聚集有明顯抑制作用，且表現出劑量反應模式。

在同等劑量下三七總皂苷與人參總皂苷的作用沒有明顯差異。

三七皂苷表現出對血漿凝血因子與血小板聚集性均有抑制作用。

且在對血小板聚集的抑制方面，三七皂苷與人參皂苷的作用相當。

人參三醇型皂苷具有溶血作用，人參二醇型皂苷的溶血活性很低。

綜上所述，三七止血作用的有效成分為三七素和槲皮素。

三七抗血栓、抗凝血及血溶血成分為皂苷類化合物。

這與對三七的傳統認識“散瘀止血，消腫定痛”是一致的。

所以說三七的止血與化瘀不相矛盾，而是相輔相成的，即我們所說的具有止血與化瘀的雙向調節作用。

這恰恰是三七有別于其它止血藥（如收斂止血藥）和西藥的優點。

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三七的化學成分分為兩大類

三七的化學成分分為兩大類：有機化學成分和無機化學成分；有機化學成分主要有皂苷、黃酮、揮發油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質等；無機化學成分包括氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等微量元素。

三七含有70余種皂苷成分，77種以&beta；-欖香烯為代表的揮發油，17種以三七素為代表的氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種具有生理活性的物質。

皂苷（saponins）是三七主要有效活性成分，也是目前研究較為系統的化學物質，是人參屬植物中廣泛存在的活性物質。

20世紀30年代，我國學者開始對三七皂苷進行研究，限于當時研究條件的制約，研究進展緩慢，70年代以后，隨著現代分離手段及測試儀器的廣泛應用，三七皂苷類化學成分的研究才取得顯著的進展。

迄今共分得70多種單體皂苷，其中最多的是Rg1、Rb1、R1、Rd四種單體皂苷。

三七的不同部位，所含的三七皂苷成分各不相同，地下部分以人參三醇型皂苷為主，地上部分僅含人參二醇型皂苷。

三七主根皂苷成分研究：三七主根是三七的主要藥用部位，含總苷為7%左右。

單體皂苷以人參皂苷Rg1、Rb1、Rd和三七皂苷R1為主，4種單體皂苷約占總皂苷的80%左右。

其中，含量最高的是Rg1，含量一般為3-4%；其次是Rb1，含量一般為2-3%；Rd和R1含量一般為0.5%。

4種皂苷含量的比例大致為Rg1占50%、Rb1占30%、Rd和三七皂苷R1各占10%。

由于產地、采收期、加工方法等的不同，三七主根的皂苷含量會有差異。

三七根莖(剪口)皂成成分：三七根莖中的皂苷種類和各單體皂苷的比例與主根很相似，總皂苷含量和單體皂苷含量均比主根高。

根莖中的總皂苷含量一般在10%左右，Rg1一般可達到4-5％，Rbl一般為3-4％，Rd和Rl得率為1.0%左右。

三七根莖是目前加工企業用于提取三七皂苷的主要原料。

三七莖葉皂苷成分：三七地上部分皂苷主要是20(S)-原人參二醇型皂苷。

總皂苷含量為4%左右，主要含有人參皂苷Rb3、Rb1、Rc、Fc等。

三七花蕾皂苷成分：三七花蕾中主要含2O(S)-原人參二醇型皂苷。

有研究報道三七花的總皂苷含量高達19%，是三七中皂苷含量最高的部位。

三七花的皂苷種類與莖葉的很類似。

其主要含有人參皂苷Rb3、Rbl、Rb2、Rc、Rd、Fe絞股藍皂苷lX等。

三七果實及種子中皂苷成分：三七果實和種子中含有的皂苷均為20(S)-原人參二醇型皂苷。

主要皂苷成分為人參皂苷Rb3、Rbl、RC、Rd、絞股藍皂苷lX及三七皂苷Fa及Fc。

三七果梗皂苷成分的研究：魏均嫻等從三七果梗中分得12種單體皂苷，分別為人參皂苷Rbl、Bb3、Rc、Re；三七皂苷Rl、Fa、Fb及Fe；絞股藍皂苷Lx、XV和XVll，量微的一種皂苷尚待鑒定。

三七果梗主要皂苷成分與花類似，只含量有所差異，提示果梗皂苷可代花皂苷使用。

三七皂苷多為白色粉末，極性較大，易溶于水、甲醇和乙醇，不溶于石油醚、乙醚等有機溶劑。

地上部分由三七花/三七紅籽、三七莖葉組成：主要含20（S）-原人參二醇型皂苷（Rb族皂苷)，對中樞有抑制作用，表現為鎮靜、安定與催眠等作用。

地下部分由三七剪口、三七主根、三七支根和三七須根組成。

：主要含20（S）-原人參三醇型皂苷（Rg族皂苷)，對中樞有興奮作用，能提高腦力和體力活動，表現出抗疲勞等。

三七中總皂苷成分有活血作用，抑制血栓的形成，促進血栓溶解，改善血流動力學的作用。

三七根部中總皂苷含量大約7-8%，含量最高的部位為根莖（剪口），含量10%以上。

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三七的化學成分研究

三七(Panax notoginseng(Burk)F。H。Chen)為五加科植物，干燥的根入藥。

別名山膝、金不換、田三七、田漆、田七、參三七、血參、人參三七、滇三七。

自從70年代，由于發現三七中含有一些與人參(Panax ginseng C。A。Meyer)相似的化學成分(人參皂苷等)進而引起國內外學者的高度重視，并對三七進行了大量而系統的研究，其中包括三七的化學成分、藥理作用、臨床應用等方面。

皂苷成分是三七的主要有效成分之一，迄今為止，已從三七的不同部位分離得到60余種單體皂苷成分，這些單體皂苷成分大多數為達瑪烷型的20(S)-原人參二醇型[20(S)-protopanaxadiol]和20-(s)原人參三醇型[20(S)-peotopanaxatriol]，但未發現含有齊墩果酸型皂苷。

這與同屬植物人參和西洋參有著顯著區別。

這些單體皂營中也有很多與人參和西洋參中所含皂苷成分相同，如人參皂苷(ginsenoside)Rb_1、Rb_2、Rb_3、Rc、Rd、F_2、七葉膽苷Ⅸ(gypenosideⅨ)、七葉膽苷ⅩⅦ(gypenoside ⅩⅦ)和人參皂苷Re、Rg_1、Rg_2、Rh_1，其中，尤以人參皂苷Rg_1和Rb_1含量最高。

除此以外，也有一些是三七所獨有的皂苷類成分，如三七皂苷(notoginsenoside)R_(1、)、R_(2、)、、R_4、、R_(6、)、Fa等。

三七具有止血、活血、補血、保護心肌、抗冠心病、保護腦組織、擴血管和降壓、提高記憶力、抗衰老、滋補、強壯、免疫調節作用。

鑒于此，作者對三七剪口的化學成分進行了深入研究，旨在開發符合市場需求的現代中藥，并使之以藥品形式進入國際市場，這也是中藥現代化的基本目標之一。

結論： 作者改進了人參皂苷Rg_1提取工藝，使人參皂苷Rg_1單體的純度達到98％以上，為開發以人參皂苷Rg_1為主的創新藥物提供了原料藥。

采用大孔樹脂吸附法，結合柱層析和光譜分析從三七剪口中分離得到人參皂苷-Rg_1、人參皂苷-Rb_1、人參皂苷-Rg_2、人參皂苷-Re、人參皂苷-Rh_1；尤其人參皂苷-Rg_1的大量獲取，為創新藥物研究提供了原料藥。

采用HPLC對三七根與剪口中人參單體皂苷的含量、人參不同藥用部位中人參單體皂苷的含量和西洋參根與蘆頭中人參單體皂苷的含量進行了測定，為尋找人參單體皂苷創新藥物研究提供了科學依據，擴大了藥源。


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