云南凍干三七是不是生三七，怎么吃，云南凍干三七粉和熟三七粉的區別

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 云南凍干三七是不是生三七，不打粉可以吃嗎，怎么吃， 云南凍干三七粉和熟三七粉的區別，有什么不一樣

云南凍干三七是不是生三七，不打粉可以吃嗎，怎么吃

聽說云南凍干三七是冷凍干燥出來的，那是不是生三七呢？又聽說凍干出來的三七，比較的輕，還像餅干一樣的酥脆，那不打粉可以吃嗎？不打粉又怎么吃呢？其實，凍干三七也分好幾種的，一些凍干三七確實像餅干一樣輕，一樣的酥脆，是可以直接嚼著吃的。

凍干三七是不是生三七 如果是地里挖出來，沒有加溫變熟，就直接水洗冷凍干燥出來的三七，那就是生三七；但要是冷凍干燥前，通過加溫變熟了的三七，那么凍干出來，也是熟三七哦。

關于凍干三七生熟，我們得看三七凍干前的原料是生的還是熟的，但市面上，還是生三七多些。

如果你實在不好辨認，辨別不出來，那你用云南凍干三七就行了，這三七是挑選文山老三七、比較新鮮的三七，地里挖出來就直接水洗冷凍干燥出來的，為生三七，也是用比較多，比較受大家歡迎的一種。

凍干三七不打粉可以吃嗎 這也得看什么樣的凍干三七，一些凍干三七是不打粉，可以直接吃的，一些凍干三七比較硬，那你直接吃的話，是會影響嚼碎的，不過你能嚼碎，也可以直接吃。

那哪種凍干三七不打粉可以吃呢，哪種不可以呢？ 其實，我們主要看它的酥脆度，如果是比較酥脆的凍干三七，不硬，能嚼碎，那就可以直接吃，不打粉也是可以的。

但一些凍干三七，是干燥前的新鮮三七通過晾過、蒸過、煮過，在冷凍干燥的，這種凍干三七，就比較硬了，是需要打磨三七粉吃的；因為我們咬不動，也嚼不細。

凍干三七不打粉怎么吃 比較酥脆的凍干三七，我們不打粉，可以直接嚼著吃，我們也可以用小刀切片泡茶、燉湯什么的，也可以打磨三七粉吃。

好的凍干三七，是像餅干一樣輕，一樣酥脆的。

打磨三七粉也比較的方便，不用專打三七粉的機器，平時家里的豆漿機，也能打磨成三七粉。

食用云南凍干三七這種好三七，直接吃的話，我們每天2次，每次1.5克~3克的量就行了，貴在堅持。

如果是泡水喝，每次3克~5克，可以用40度左右的溫開水沖泡，燜5分鐘左右，這樣水里的味道會濃些，泡水過的三七，能恢復新鮮三七時的樣子，看著是比較漂亮的。

燉湯的話，我們適量加點，具體根據過的大小，如果是兩三個人吃的話，每次10克左右差不多，如果量多的話，燙會苦，影響口感，但營養是比較好的。

生三七冷凍干燥的，那就是生三七，比較酥脆的凍干三七，不打粉，也是可以吃的，我們可以直接嚼著吃，可以燉湯、泡茶喝。

打磨凍干三七粉吃，也是比較方便的，在家，用豆漿機也能打磨三七粉。

云南凍干三七粉和熟三七粉的區別，有什么不一樣

三七有生熟之分，所以，很多用三七粉的，聽說云南凍干三七粉好，但卻不知道，這凍干三七粉與熟三七粉的區別，有什么不一樣，用哪個好。

其實不管是凍干三七粉還是熟三七粉，都是要先將三七干燥后再打磨的。

凍干三七，雖然是冷凍干燥，但也有熟的哦。

云南凍干三七 是指云南三七，新鮮時候冷凍干燥出來的三七，比較酥脆，不打粉，也是可以直接嚼著吃的，像餅干一樣。

雖然凍干三七要好些，但不是凍干的三七，都是好的。

一些做三七的，為了外觀給用戶帶來喜感，會將新鮮三七，先處理過，在冷凍干燥。

正常凍干三七，是新鮮的時候，地里挖出來，去掉根須、莖葉后，水洗干凈，就冷凍干燥的，比較的酥脆、比較的輕。

而一些加重、晾過、蒸過、煮過的三七，有些外觀雖然好看點、壓秤點，但好，還是自然些的好。

一些加溫過的新鮮三七，雖然也是冷凍干燥的，但熟三七，冷凍干燥去掉水分干燥后，也是為熟三七的哦。

三七區分比較多，凍干三七也是一樣，你想用好點的凍干三七或者其它三七粉什么的，那你可以試試云南三七，這家三七，是文山本地三七，而且還是挑選產地文山比較好的原料，水洗晾干或者冷凍干燥的，是比較好的。

凍干三七粉和熟三七粉的區別 一般凍干三七，都是新鮮三七，直接地里挖出來，去掉根須就冷凍干燥的，這種三七，是生三七，打磨三七粉，也是生三七粉。

要是新鮮三七，蒸鍋或者煮過在冷凍干燥的，那就是熟三七了，打磨三七粉，也是熟三七粉。

平時的熟三七粉，是指熟三七頭打磨成的三七粉，或者三七打磨過程中，打熟了。

三七不管是整個三七，還是三七粉，加溫達到一個程度，就會變熟的。

凍干三七粉與熟三七粉的區別，一般是生熟的區別，凍干三七為生三七，打磨三七粉，也是生三七粉，但熟三七粉，那就是熟的了，但凍干三七，也有熟的，大家在選時，要搞清楚。

其它關于三七的區分，不管是生熟三七，還是凍干晾干三七，都比較多，具體大家有什么不懂的，在問我們。

生熟三七粉，外表不一樣，熟三七粉，相對來說，外表要稍微黃些；而生三七粉，要灰白、灰黃、灰綠些。

云南凍干三七粉的正確吃法，一天吃多少克

云南凍干三七粉的正確吃法：每天2次，每次2克左右，早晚用溫開水沖服或者送服。

凍干三七粉一天吃多少克？這得看個人身體情況，一般養生、日常服用，一天5克左右，6克內就行。

產地好三七粉，云南三七粉中的凍干三七，都是凍干三七現磨的，質量好，每次吃2~3克就行了。

凍干三七粉 云南凍干三七粉，凍干三七粉的正確吃法 凍干三七粉是凍干三七打磨成的一種粉末，在云南三七產地，常見正確吃法為：溫開水沖服。

一杯溫開水，加入2到3克凍干三七粉，用筷子攪拌一下就可以喝了。

在沖泡三七粉時，也可以適量加點天麻粉、石斛粉、丹參粉、西洋參粉等一起沖泡喝。

三七粉沖水喝 凍干三七粉一天吃多少克 食用凍干三七粉，平時養生，可吃一次、兩次，那一天3克或6克；如果是改善身體、身體不好，那每天就吃2次，每次3克左右，一天5克、6克來的量。

產地好三七粉，云南三七粉中的凍干三七粉，是挑選文山產地、山地里的老三七頭、大個好三七修剪、水洗冷凍干燥后打磨的生三七頭粉，比較好的，每天的食用量，5克左右就行。

云南凍干三七 三七粉原料 云南凍干三七粉的正確吃法、常見吃法為：溫開水沖服，一杯溫開水，加入2克、3克左右凍干三七粉，攪拌一下，就可以喝了。

平時養生，一天吃3到6克；如果是改善身體，那還是早晚各一次，一天吃5克左右的量吧。

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