怎么能減弱或直接消除三七粉的苦味？，怎么能挑選出最好的三七？

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 怎么能減弱或直接消除三七粉的苦味？， 怎么能挑選出最好的三七？

怎么能減弱或直接消除三七粉的苦味？

大多中藥材味道都不會太招人喜歡，所以也才有了良藥苦口這個詞。

而作為對人體健康幫助也非常大的三七粉味道也不例外，同樣不少人都覺得難吃。

所以有人問怎么減弱或直接消除三七粉的苦味？ 首先是減弱三七粉苦味的方法，肯定是有辦法讓三七粉吃起來不那么苦的，比如加甜味的糖就行。

當(dāng)然，這里說的糖需要是對人體健康也有幫助的才行，不是一般店里吃了可能對健康有影響的糖類。

比如加一些紅糖伴著三七粉沖泡喝就能很好的減弱三七粉的苦味了，還有加蜂蜜也是比較推薦的方法，適當(dāng)吃蜂蜜對人體健康當(dāng)然也比較好。

另外還有牛奶也是值得推薦的，同樣對于減弱三七粉的苦味有幫助。

如果能接受酸味，某些藥材或食物也比較推薦，比如用山楂粉與三七粉一起沖泡喝來減弱苦味，山楂又能促進人體更快消化吸收三七粉，見效相對還更快一些。

而想完全消除三七粉的苦味似乎就沒那么容易了，上面介紹的各種東西多放一些效果又更明顯一點，但是肯定什么東西多吃都不太好，不管是蜂蜜還是紅糖等都應(yīng)該有一個合理的量。

有人覺得把三七粉經(jīng)過某些方法做熟吃味道會稍微好一點，但是這可能就不是自己想要的結(jié)果了，三七粉生的和熟的效果不一樣，是活血化瘀功效與補血功效的區(qū)別，具體可以看看這篇文章：《什么是三七粉的生吃和熟吃？》。

三七粉的苦味實際上也沒那么苦，與很多中藥材比起來可以算是比較淡的比較容易接受的了，因為它起碼還能苦后又回甘，適應(yīng)就很容易。

怎么能挑選出最好的三七？

有不少人買東西會追求最好的，在經(jīng)濟條件允許的情況下直接買最好的一般不會錯，在質(zhì)量、售后等各方面都更有保障。

所以在買三七時也有人是這樣想的，會問怎么能挑選出最好的三七？哪里買？ 想要挑選出最好的三七，相關(guān)的知識肯定是需要了解的，從哪些方面看三七的質(zhì)量好不好、等級高不高？下面就簡單講解一下。

首先是最簡單的方面：三七一般是個頭越大的越好，所以要是能對比簡單對比一下三七的個頭可能就知道哪個好，就是手里面最好的三七了。

那不能對比怎么辦？也還是有辦法的，就是看三七頭數(shù)。

三七都是被分成了各種頭數(shù)的，比如20頭、30頭等等。

所謂的多少頭就是多少個能湊一市斤的，所以20頭的就是20個左右就能湊一市斤，30頭的要30個左右才行，當(dāng)然是20頭的更大更好。

除了了解頭數(shù)以外，三七好不好還與帶不帶剪口有很大的關(guān)系，因為剪口是一個人體難以吸收的部位，所以去除剪口后個頭還大的三七會更好。

不過，在這里說的是要找最好的三七，那么一般都是會找到帶剪口的，畢竟除去剪口后個頭還很大的三七那要是不去除剪口不是更大得多了嗎？也就更稀有，在外觀上會更吸引人。

市面上好好找找能找到5、6頭的三七，也就是5、6個就能湊一市斤的，但是一般也不會說它就是最好的三七，萬一還有人珍藏著4、5頭的三七也說不定的。

當(dāng)然了，這些所謂的最好的三七不僅是難買，價格肯定也不菲，幾千上萬一市斤很正常。

所以一般人確實沒必要找最好的三七購買，像20頭、30頭的不帶剪口的三七其實效果已經(jīng)不錯了，還不滿意的話買10頭、12頭左右的非常好了。

怎么證明廠家賣的三七粉是真正好的？

廠家在售賣三七粉的時候肯定都會說自己賣的是好產(chǎn)品，這對于不懂的人來說就比較難鑒別誰說的才是真的。

所以網(wǎng)上很多人問怎么證明廠家賣的三七粉是真正好的？有什么方法或技巧？ 雖然是有一些鑒別三七粉的方法，比如看顏色、聞氣味、嘗味道、沖泡看效果，但這些方法不拿到三七粉做不了或者看不出是不是真正好，要是花錢買了再進行鑒定即便鑒定出是有問題的也難退貨退款。

所以，還是應(yīng)該有什么更簡單有效的方法才行，盡可能不拿到三七粉也證明廠家賣的三七粉到底有沒有問題，這樣的辦法有嗎？其實可以試一試這樣做：

廠家賣三七粉都說自己的是真正的、好的，而真正好的三七粉當(dāng)然是好三七打成的粉，而且商家把三七打成了粉還多了一道功效，成本是增加的。

這時若是向商家說直接買整個的三七而不要他們幫他們，正規(guī)的廠家肯定是樂意的，而有問題的廠家則要開始找借口或不理人了。

比如有些很便宜的三七粉確實容易引起懷疑，但是一問肯定也會得到是真正好三七粉的回答。

如果三七粉說是20頭的且賣30塊一市斤，那就向商家說明要用30塊買一市斤20頭三七就行，不要打粉，看商家賣不賣。

不賣的話三七粉真正好還是有問題已經(jīng)很明顯。

那要是賣的話，收到貨看看是不是真的好的三七，這個很容易鑒別，可以看看這篇文章：《買三七時選什么樣三七好？》。

鑒別后是真的那就恭喜自己以這么低的價格能買到好三七，拿到附近藥店打粉就行，只是一般是不可能是真的。

還是認準(zhǔn)可靠的牌子商家購買三七吧，不管是發(fā)整個的還是打好的粉都有保障。


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