三七的選購方法：如何選購三七？

很多人問農小哥，如何選購三七？

答：
購買三七，以顆粒大、堅實、滑身、無枝爪者為優。

三七是多年生植物，要種3年以上才能收。

種植的時間越長，三七的個頭越大，皂苷含量也越好，市場上三七的大小和等級按照一斤有多少個三七為準。

 

春三七和冬三七哪個更好？

春三七指三七開花，還未結籽，挖的三七，這個時候挖的三七營養還沒有輸送給三七結籽，藥效較高。

冬三七指三七結籽后，采挖的三七，三七主根因為把營養輸送給了果實，所以冬三七挖出來比較干癟，藥效差一些。

 

如何挑選好三七？

如果是在實體店購買三七，注意挑選個頭大，主根圓、色澤好、干度好（利于儲藏）的三七，不要購買很光滑的三七，有可能是打蠟三七，打蠟三七對人體有害。

三七在支跟折斷出容易長蟲，而且蟲孔細小，要注意加以區分，買回家之后把三七放在通風、干燥的地方。

 

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