什么是三七片？，什么是三七粉及主要成分是什么？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 什么是三七片？， 什么是三七粉及主要成分是什么？

什么是三七片？

只說三七片這三個字，可能不同的人腦海里想到的東西都不一樣，有的人想到了切成片的三七，有的人想到被壓成一片一片的藥片狀的三七顆粒。

所以，三七片不只是一種東西。

1、應該叫切片的三七片。

以前打粉的機器精度沒現在這么高，三七也是用搗藥器搗碎吃或磨粉機研磨一下吃，那當然也有直接切成片狀后食用的粗加工方法。

到目前也還有三七切片利用的方法，如泡酒，但是三七切片吃確實不太適合，起碼現在看來直接切片吃是落后的方法了，因為不利于消化吸收。

2、應該叫壓片的三七片。

主要還是為了與切片好區分，商家一般會把用三七粉再經過壓片方法制成的產品稱為三七壓片而不是直接說三七片。

目前三七壓片成為了很多人吃三七的首選，主要的好處有方便食用、便于攜帶、用量容易掌握等。

當然，再好東西沒有快速普及都說明存在一定問題，那就是三七壓片存在產品質量不明確的情況。

比如三七是按照個頭大小來劃分等級的，個頭越大的三七功效越好也就越貴。

但是三七壓片經過打粉后還要經過壓片處理，很明顯根本看不出壓片時所用的原材料，這讓很多客戶不放心。

三七切片容易看出原材料的好壞但不利用食用，而三七壓片利用食用又不容易看出原材料的好壞，這么對比來看就知道買三七片少的原因了。

不過，想買三七壓片的客戶，只要認準比較有信譽、發展了很多年、有大量客戶的商家進行購買，那么還是容易買到質量有保證的產品的，比如文山 就是如此的商家。

什么是三七粉及主要成分是什么？

雖然在吃或吃過三七粉的人不少，但是肯定還有很多人不認識這種藥材，所以才會發現經常有人問什么是三七粉？三七粉里有些什么主要成分？能起到什么作用與功效？ 如果只說三七粉是什么，那就非常簡單，就是三七這種植物打成的粉，不經過添加任何物質成分的粉末。

所以它不是有些人理解的用三種或七種物質混合成的粉，也不是三七樹上刮下來的粉等等。

那三七這種植物又是什么樣的？看看下圖可以了解到三七的大概樣子，三七粉就是用它的根部打的粉，并不是有些人認為的是用果實打的粉。

也就是說一般意義上的三七是長在土里面的，并不是空中或藤上。

三七粉里面含有的物質成分是比較豐富的，通過化驗可以發現它里面含有多種三七皂苷、大量的黃酮類物質、三七氨基酸、三七多糖、揮發油、微量元素及炔、烯、烴類物質等。

其中最應該得到注意的主要成分就是多種三七皂苷，這些統稱為三七總皂苷的物質為三七粉帶來了很多功效與作用，正是這些功效與作用幫助了很多人，讓他們身體恢復健康。

比如三七總皂苷可以凈化血管，清理出去多年沉積下來的膽固醇、多余血脂等，恢復血管環境，讓血液能夠在里面高效流通，還提高了血液細胞的活性，這便是三七粉活血化瘀功效的由來。

通過這個功效對人體的幫助，高血壓、腦溢血等心腦血管疾病充分得到了預防和改善，而心腦血管疾病是很多中老年人都可能會患的疾病，所以適合吃三七粉的人就很多，更體現出三七粉的功效與作用價值比較大。

什么是三七粉的生吃和熟吃？

吃三七粉的時候是否想過不同吃法可能效果會不一樣？這一點估計是很多人都沒有想過的，就算是注意到的那部分人大多也是商家指導、提醒的。

確實三七粉生吃和熟吃方法不同最后起到的效果可能很不一樣。

具體什么是三七粉的生吃和熟吃，可能從字面上可以簡單猜到一些，但是這樣肯定了解不全，還是有必要給大家好好介紹一下，方便大家選對合適自己的吃法，然后讓見效更快。

首先是三七粉生吃，其實一般買到的三七粉都是生的，除非特別標明的才會是熟的。

那直接吃就是生吃，不過這么細的東西直接吃很可能嗆到，還是用水泡一下喝比較好。

但水溫肯定要注意好，一般用自己能接受的最低溫度會比較好。

生吃三七粉起的效果主要是活血化瘀的，就是清理血管、凈化血管，把造成血管擁堵的物質分解排出，這樣血液就能恢復正常流通，從而因血液受堵出現的腦溢血、高血壓、腦梗塞等心腦血管疾病都能有效改善。

其次是三七粉熟吃，與上面沖泡的水溫相反：用開水沖泡后喝的三七粉因為高溫會存在一定的影響性質的效果，使這時的三七粉呈現的是補血益氣的功效。

這種效果就比較適合貧血、低血壓的人用。

熟吃的方法非常多，不止開水沖這一種，其他凡是能加熱的方法幾乎都可以，比如三七粉燉雞、炒肉、熬粥等等，只要大家喜歡相應的口味就行。

可見三七粉生吃和熟吃功效不一樣，那就最好做到選擇對適合自己的方法，不然有可能看不到效果，甚至是加重了病情。

比如本來血液粘稠的人想吃三七粉來活血化瘀改善粘稠，結果用熟吃法讓血液增加可能更粘稠了。


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