三七粉分生熟的必要性是什么？，三七粉剛買來時是熟的還是生的？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七粉分生熟的必要性是什么？， 三七粉剛買來時是熟的還是生的？

三七粉分生熟的必要性是什么？

偶爾聽過三七粉吃法的人估計會聽到三七粉要分生吃和熟吃，但具體是為什么、怎么吃就不清楚。

所以很多人問過這樣的問題：三七粉有必要分生熟嗎？分生熟的必要性是什么呢？ 吃三七粉時確實是要分生熟的，當然有理論依據和實際效果來驗證。

其實簡單來說就是三七粉不同吃法對應不同的功效與作用，所以有必要區分開并選對適合自己的吃法，才能充分利用好三七粉。

生吃三七粉最能想到的吃法就是直接吃，這樣吃當然是可以的，舀取三七粉就直接放嘴里吃下。

只是這樣吃苦味集中更難接受，而且還有被嗆到的可能。

所以生吃三七粉最推薦的方法還是用溫水沖泡喝，注意是用溫水不能用高溫的水，能接受冷水自然冷水也可以。

生吃三七粉是大多數人的吃法，因為它的功效是活血化瘀，是降三高、改善心腦血管疾病等的吃法，而大部分人需要這個功效幫助改善身體健康。

至于相對的熟吃吃法，直接用開水泡來喝就是最簡單熟吃，當然熟吃可以有各種各樣吃法，看自己喜歡哪種就行，比如燉湯喝、蒸來吃、炒來吃等等都行。

熟吃三七粉補血益氣，對于貧血、低血壓有效，在文山當地用三七燉雞給產婦吃，幫助補血恢復是非常常見的做法。

總之，三七粉不分生吃熟吃可能利用不到自己需要的功效，也就是吃多久可能都沒效果。

所以想利用好三七粉把它區分生熟是很有必要性的。

三七粉剛買來時是熟的還是生的？

想利用好三七粉為自己的健康多出力，除了買到質量好的三七粉以外還應該有比較正確的吃法，通常就是分清楚三七粉的生熟，掌握生吃和熟吃方法和區別。

那三七粉剛買來時是熟的還是生的呢？ 實際上有可能會買到熟的三七粉，也有可能會買到熟的和生的摻雜的，更多的會是生的，為什么會是這樣的？ 市面上是有商家加工處理過的熟三七粉賣，所以想直接買熟的三七粉也是可以的，一般也會特意告知是熟三七粉，畢竟加工過價格也要貴一點，不然也不愿意加工。

至于生三七粉和熟三七粉摻雜的情況，主要還是打粉時的問題。

由于有商家用的是一般的小型打粉機器，這種機器在打粉的過程中容易發燙，所以就會出現最開始打的三七粉是生的而后面打著打著就可能把三七粉燙熟，反正效果不是完全是生三七粉的效果了。

要是利用比較專業的打粉設備打粉，能夠很好的控制溫度的也就不會影響三七粉是性質，不存在燙熟的情況就只會得到生的三七粉。

對于客戶來說，當然更希望大家購買好的、生的三七粉，畢竟大部分人都需要生三七粉的功效，也就是活血化瘀功效。

正是三七粉活血化瘀的功效能夠幫助清理血管，也就有降三高、改善心腦血管疾病等功效。

即便是少部分人需要熟的三七粉來補血補氣，也可以自己簡單加工就行，比如把生的三七粉用開水充分的泡幾分鐘就行，直接買熟三七粉的做法就不太推薦。

另外，也可以看出來，購買三七粉還是盡量認準多年的、有一定實力的品牌，至少打粉過程中用的設備更好對質量也更有保障。

三七粉別亂買，先了解什么樣的好

如果聽別人說三七粉的功效好，對健康幫助大就隨便買一些來吃，肯定是不夠明智的，因為三七粉有不同品質，所以了解三七粉什么樣的好還是有必要的。

1、三七粉什么樣的好——顏色正宗的好。

從顏色上可以簡單、粗略的看看三七粉好不好，正宗的三七粉的顏色不唯一，比如灰綠色、淡黃色、灰黃色、黃白色、灰白色、綠白色等圍繞這幾個顏色的都可能是正宗的好三七。

2、三七粉什么樣的好——氣味正宗的好。

三七粉的氣味具體形容也不容易，但正宗的氣味聞上去就是濃濃的中藥味，這種中藥味去過草藥鋪的人就深有體會了。

3、三七粉什么樣的好——味道正宗的好。

正宗三七粉的味道算是比較特殊的，因為會有苦也有甜。

入口的時候三七粉體現的是苦味，特別是比較好的產品苦味更明顯，但是這種苦味馬上會變成甜味，這是很多其他中藥不具備的特性。

4、三七粉什么樣的好——沖泡后顏色透亮的好。

把好的三七粉用水沖泡并充分攪拌后，上層的水比較透亮，幾乎看不出雜質。

而下層杯底部位有三七粉沉淀，這是因為三七粉不溶于水。

看了上面這些判斷三七粉什么樣的好的方法后大家會鑒別手里的三七粉好不好或者能保證買到好三七粉了嗎？估計很多人都是不能的，因為簡單從上面幾點確實也不能很好的鑒別出來。

比如有的商家用個頭小一點的三七打粉冒充大三七打的粉，上面這些方法幾乎是區分不出來的，但是大小不一樣的三七價格可以差距很大，功效也差很多，要是用幾十塊一斤的三七須根打粉冒充幾百塊一斤的三七打的粉，更是被騙嚴重。

所以，直接判斷什么樣的三七粉好其實不容易也不太準確，那就從它的源頭上判斷吧。

在有辦法自己打粉或者藥店可以付費打粉的情況下，買整個的三七去自己處理成粉，畢竟三七好不好容易判斷得多，這樣吃到的三七粉才肯定好。

至于三七怎么判斷好壞可以看這篇文章：《買三七時選什么樣三七好？》。


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