什么三七三七須根？田七須根的用，什么叫涼三七？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 什么三七三七須根？田七須根的用， 什么叫涼三七？

什么三七三七須根？田七須根的用

田七須根（三七須根）是生長在三七主根上的須狀根。

2、三七須根的成分 含有三七皂甙、黃酮、三七素、多糖等多種有效成分。

與三七主根具有相同的功效，是制作云南名貴藥膳“三七氣鍋雞”的主要原料。

3、三七須根的主要用途 經常食用不僅可以預防冠心病、心絞痛、動脈硬化、高血壓、腦血栓等疾病，而且可以增加肌體免疫功能，延緩衰老、強身健體。

4、三七須根的用法 三七“生打熟補”，即生三七活血化瘀功能明顯，熟三七補益功能明顯。

三七須根建議熟用，做成 “三七燉雞”或者“三七燉排骨”。

5、三七燉雞的做法 原料：三七須根10克，母雞1只，調料適量。

制做方法：三七須根浸泡30分鐘，母雞去？雜，洗凈。

將三七須根與雞同置鍋內，加清水適量，文火燉沸后，加蔥、姜、椒、鹽各適量燉至雞肉爛熟后即可食用，？周1-2次。

功用：益氣活血、化淤止痛，適用于血淤腹痛，產后惡？不盡，腹痛，痛經等。

什么叫涼三七？

別名路黨參，藥材基源為石竹科植物洱源土桔梗的根，采收和儲藏：秋、冬季采收，鮮用或曬干。

生態環境，生于海拔2900m左右的山坡灌木叢中。

資源分布，分布于四川、云南、西藏。

化學成份主要為全草含蛻皮甾體(ecdysteroid)類成分。

【原形態】莖高30-40cm。

黃色，具細棱，下面無毛或被短柔毛，上面密被腺柔毛。

莖下部的葉匙形，長3-5cm，寬0.4-1.1cm，先端漸尖，基部漸狹呈長柄，邊緣具短緣毛，中脈隆起；莖上部的葉披針形，長2-5cm，寬2-8mm，先端鈍或尖，基部楔形，中脈隆起。

聚傘花序，具數花至多花；苞片披針形，長0.5-1cm，密被腺毛；花梗密被腺毛；萼窄鐘形，長0.8-1cm，密被腺毛，萼齒披針狀三角形，先端鈍，邊緣具緣毛，萼脈10，先端連合；花瓣紫色，伸出萼外，先端4裂，裂片窄而短，鱗片橢圓形，耳圓形；雄蕊短于花瓣，花藥黃色；子房橢圓形，花柱3，短線形。

什么叫有機三七？

三七按品質來劃分等級有普通三七、無公害三七、綠色三七、有機三七，有機三七是品質最高也是最好的三七。

一、什么是有機三七？ 有機三七指在生態環境質量符合規定標準的土地，生產過程中不允許使用任何化學合成物質，按照特定的生產操作規程生產、加工、運輸、倉庫管理及包裝。

并經專門機構認定檢驗。

達到有機食品標準的即為有機三七。

其安全性和有效性最高，是當今最高質量標準的三七。

二、有機三七的特點 1、安全性最高（有害成分農藥、重金屬等有害物質含量最低）。

2、有效成分含量最高。

3、產品質量最穩定。

4、三七原生成分最完整（在最適宜的環境種植、不使用化學物質就不容易改變其原生成分狀態）。

5、有機認證體系（機構）。

德國BCS、日本JAS、美國NOP、瑞士SGS是世界上最權威的有機認證。

三、有機三七的成分與普通三七相比較有何區別？ 有機三七因為在加工工藝的規范性上避免了加工過程中出現的有效成分流失，三七受潮產生霉變等因素，所以有效成分相對要比普通三七的要高。

在栽培過程中因為對生產環境的嚴格要求及在生產過程中不使用化學肥料及化學農藥，所以在農藥及重金屬殘留上要比普通三七要低很多，達到了國際的標準，甚至許多指標超過了國內標準。


更多關于 什么三七三七須根？田七須根的用， 什么叫涼三七？ 的資訊，可以咨詢 “匯美云七”農小哥。

(“匯美云七”旗下，文山三七網 - 云南產地，貨真價實的三七)

關鍵詞： 三七粉 三七粉的功效和作用