三七粉的功效：文山三七當歸烏雞湯的做法及功效，藥膳篇

專營田七發布：2021-04-02 12:11:12 點擊：次????

很多人認為，人老了之后會長老年斑，其實，老年斑并不是什么長壽的標志，而是瘀血的代名詞。

這得從一種體質講起：瘀血體質。

中醫上看，氣血瘀積在臟腑經絡，中醫就稱之為瘀血，由此引起血瘀證。有些人屬于瘀血體質，容易出現血瘀的表現。

瘀血體質的三種表現：

1、疼痛，中醫講通則不痛，痛則不通，有瘀血停留在體內，必然會引起脈絡不通而致疼痛。

血瘀引起的疼痛特點：

痛如針刺、痛有定處、疼痛拒按，一般在晚上疼痛加重。

2、腫塊，血瘀常見的表現形式，瘀血在局部凝聚，日久不散即成腫塊。

外傷后的血腫即是瘀血形成的，其實現在我們常說的各種囊腫、腫瘤、皮膚瘀斑也是瘀血所致。

如果瘀血長時間不能消除，則精血不能濡養肌膚、經絡而致肌膚甲錯，或見皮膚肥厚隆起，或見皮膚僵如皮革，面色黧黑無光，胸腹青筋顯露，有蜘蛛痣。

3、面色晦暗，瘀血體質的人通常面色比較暗，尤其是兩個眼圈，鼻和嘴唇紫暗。舌上有紅色或青紫色的瘀點，我們稱為瘀斑。

瘀血體質者在精神調養上要培養樂觀的情緒。精神愉快則氣血調和，營衛流通，有利瘀血體質的改善。反之，苦悶、憂郁則可加重血瘀傾向。

多做有益于心臟、血脈的活動，如各種舞蹈、太極拳、八段錦、長壽功、內養操、保健按摩術，均可實施，總之以全身各關節都能活動、以助氣血運行為原則。

推薦一道藥膳，三七當歸七烏雞湯。是專門調理和改善瘀血體質的。

原料：

烏雞1只，當歸15克，三七5克，生姜1塊，鹽。

做法：

當歸、三七清水浸泡清洗，再把洗好的當歸、三七、生姜一起碼放在烏雞上，加入鹽，注入清水，要淹過烏雞，蓋上蓋，上鍋隔水蒸，蒸1個小時，雞肉爛熟即可。

烏雞、當歸和三七為什么能改善瘀血體質呢？

當歸是補血的，主要作用是補血，也有活血作用。

三七是一種非常好的療血藥，中醫里三七能夠消腫止痛，活血化瘀。

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