怎樣用外觀鑒別三七，怎樣鑒別三七和三七花的好壞？

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 怎樣用外觀鑒別三七， 怎樣鑒別三七和三七花的好壞？

怎樣用外觀鑒別三七

怎樣用外觀鑒別三七 三七，即田七，參三七等。

是名貴的中藥。

市場上偽品較多，鑒別方法如下：

真品三七 真品三七是紡綞形或類圓錐形，長約1厘米~6厘米，直徑1厘米~4厘米，頸部有莖痕，周圍有瘤狀突起，側面有支根斷的痕跡，表面光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內(nèi)松皮，有橫向皮孔及不連續(xù)的縱皺紋。

質(zhì)堅實，碎后皮質(zhì)分開，中央木質(zhì)部色較深，呈菊花心狀。

以個大、質(zhì)堅、體重、皮細、斷面灰綠色或黃綠色，無裂紋，有菊花心者為佳。

莪術 偽品，一般以莪術的干燥根莖，呈卵形、圓錐形，表面為黃褐色，長3厘米~6厘米，有人工刀刻狀，似真品，體重，質(zhì)輕，斷面為棕黃色，同真品比較明顯。

更多文山三七，三七粉，三七花相關知識盡在文山三七網(wǎng)http：//www。。com/。

怎樣鑒別三七和三七花的好壞？

怎樣鑒別三七和三七花的好壞？ 三七和三七花不論好壞對人的身體都是有作用功效的，只是好的三七和三七花功效要好很多。

但是如果不會鑒別，花買好貨的錢卻買到差的貨就得不償失了。

所以文山三七網(wǎng)http：//www。。com/為大家介紹下鑒別三七和三七花的方法。

1、三七分春三七和冬三七，春三七是指菜收當年在開花前摘去花苔，不留紅籽的三七。

冬三七是指采收當年培育籽種，在收獲籽種后采挖的三七。

2、三七必須要是三年或是三年以上的三七。

3、三七的干度。

一般成年七比新三七的干度要干，今年買的是30頭，明年拿來稱，就成35頭了，還有30頭三七打粉，打成特細的以后，折耗是正常的，非買家故意克扣。

4、三七的品像。

三七一般是圓柱型那種樣子為上品，圪塔七為中品。

當然也看個人喜好，有的喜歡短粗的，有的喜歡圓一點的，有的喜歡長一點的，當然這些藥用是一樣的，只是種植地不同罷了。

5、三七的頭數(shù)。

20頭就是20個三七有500克，類推，大的三七物以希為貴，價格自然高。

家用比較合適40頭左右比較長久些，當然經(jīng)濟條件好，選20頭更好！ 6、打蠟三七和水洗三七。

打蠟三七外觀十分好看，烏黑發(fā)亮；水洗三七則只是只是用水清洗過的三七，呈土灰色。

而我個人建議大家最好不要買打蠟三七，攝入蠟的三七并不好，而且三七打蠟后烏黑發(fā)亮，分辨不出來是好是壞。

所以水洗三七或剛出土的三七是最好的，容易辨別。

而三七花的鑒別又略有不同：

1、首先必須保證此花為新花（老花也可以吃，但功效稍微差一點），一般新花顏色偏綠，如果是三年花的話顏色稍微有點帶黃，如果花特別黑的話一般都是陳年花，采放時間過久。

2、要看開花植物生長的年齡，三年生比兩年生好。

俗話說：二年草，三年寶。

只有生長三年后的植株開出的花朵才能夠具有最佳的保健功效。

三年花花柄要比二年花粗壯，顏色要略黃。

3、看花柄長短。

三七花的營養(yǎng)成分主要集中在花蕾上，花柄也有藥用價值，但是皂苷含量遠遠低于三七花蕾，價格也是差別很大的，高等級三七花是無柄或者短柄（一厘米以下長度都是達標的）；一般送人的話，我們都推薦送這種短柄或者無柄的，這是最高規(guī)格的了。

4、花朵大小 健康的植株開的花，朵型完整，朵大、飽滿。

若還是抱和得緊緊的花蕾，就更好了。

注意：“朵大”前提是花朵還是花蕾，已經(jīng)開放的三七花是沒有花蕾好的。

更多文山三七，三七粉，三七花相關知識盡在文山三七網(wǎng)http：//www。。com/。

怎樣鑒別三七根的真假

怎樣鑒別三七根的真假 三七主根鑒別：三七主根一般是圓柱形或者是圓錐形，表面是光亮的灰綠色或者是棕黑色、灰褐色，周圍有瘤狀突起（獅子頭）、堅硬、難折斷，斷面有綠色、灰白色、或者黃綠色等（鐵骨）。

三七主根打碎后木部和皮部容易分離，顯菊花心，角質(zhì)樣，味苦回甜，秋季開花前（一般是每年的8月份采摘）采摘的就是春三七，這時候采摘的三七營養(yǎng)還全部留在主根上，質(zhì)量好、飽滿。

冬季開花過后留種、采摘的三七就是冬三七，每年七農(nóng)都會讓一部分三七花開花留種、養(yǎng)紅籽，紅籽成熟之后采摘了再采挖的三七就是冬三七，冬三七表面灰黃、不飽滿、營養(yǎng)有一部分已經(jīng)輸送供給紅籽，皂苷含量沒有春三七好。

購買的三七根可以撬開看斷面判定真假，有一部分商家會用土三七代替三七，買到三七根磨成粉、將三七粉放入豬血中，會發(fā)生溶血反應的就是真三七。

還有的商家為了三七根美觀，會在三七根表面打蠟，打蠟三七對身體健康喲偶影響，會附著在胃黏膜表面，大家購買時要注意區(qū)分打蠟三七和水洗三七。

更多文山三七，三七粉，三七花，三七價格，三七粉價格，三七花價格相關知識盡在文山三七網(wǎng)。


更多關于 怎樣用外觀鑒別三七， 怎樣鑒別三七和三七花的好壞？ 的資訊，可以咨詢 “匯美云七”農(nóng)小哥。

(“匯美云七”旗下，文山三七網(wǎng) - 云南產(chǎn)地，貨真價實的三七)

關鍵詞： 三七花 田七