三七要怎么挑選 選購要避免哪些誤區，三七如何保存，放置的時間才會更長？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七要怎么挑選 選購要避免哪些誤區， 三七該如何保存，放置的時間才會更長并且不受潮？

三七要怎么挑選 選購要避免哪些誤區

三七要怎么挑選 選購要避免哪些誤區 三七是一種保健功效很高的中藥材，具有很高的保健功效，因此會有很多人購買并服用，但是你知道三七要怎么挑選，以及選購要避免哪些誤區嗎？下面一起來看看吧。

三七要怎么挑選 1。看三七的種植年份 質量好的三七需要很長的種植時間，一般三年或者三年以上種植年份的三七質量最好；也很少采挖，因此三年或者三年以上種植年份的三七數量很稀少，當然也相當珍貴。

2。看三七的藥用含量 三七的藥用含量越高，其效果越好，服用量也越少，三七畢竟不是藥品，堅持服用需要很長的周期性，若三七的藥用含量高，不僅對身體更好，也能夠減少三七的服用量。

3。看三七的重金屬含量 三七一般種植的前一兩年，為了避免蟲害，會用到農藥，但是長到三年或三年以上的三七就不怎么會用農藥了；這種三七，重金屬含量低，服用后也不會對人體健康造成危害。

4。看三七的頭數 三七頭數代表了其種植年份，之所以稱之為頭，也是因為三七能夠入藥的部分是其根莖部分。

像10頭，40頭的三七，是指以500克為單位，統計其有多少個三七的。

10頭三七是指以500g有10個三七，40頭三七是指以500g有40~45個三七，以此類推。

三七頭數越少越好；說明每個三七很重、藥用含量高，不僅效果好；服用量少，見效也快。

如果三七頭數很多，就代表了其營養吸收比較有限，藥用含量不是很高，服用這種三七，見效會比較慢，且服用周期會很長。

選購要避免哪些誤區 1。認為三七頭數越多越好 三七的頭數少說明其質量越好，而不是說三七頭數越多其質量就越好的，因此在我們挑選三七的時候要注意避免購買頭數過多的三七。

2。選購三七的時候選便宜的 其實三七的價格和三七的品質是有很大關系的，品質好的三七售賣的價格也就會比較昂貴，如果一味貪圖價格便宜的三七，那么很有可能會購買到劣質的三七甚至是假的三七。

三七要怎么挑選以及挑選三七要避免哪些誤區就介紹到這里，綜合上述內容我們可以知道，挑選三七要看三七的種植年份，藥用以及重金屬含量，最后再看三七的頭數，好的三七種植年份長，頭數少，且重金屬含量低，藥用含量高，長期服用對身體很有益處，在我們挑選三七的時候，要避免認為三七頭數越多越好，以及一味注意價格便宜的三七的選購誤區。

三七該如何保存，放置的時間才會更長并且不受潮？

三七該如何保存，放置的時間才會更長并且不受潮？ 三七貯存要放置干燥、通風處，防止受潮、霉變或蟲蛀，可放密封瓶中即可長期存用。

在貯存過程中，要勤檢查，若發現潮濕，即取出曬曬即可。

每年夏季前后曬曬1～2次。

實踐證明，一般可存放10年而不霉變。

三七粉保存方法：

三七粉的保存一般放置在干燥的器皿中即可，平時注意放在通風，溫度適宜等環境下，避免陽光直接照射，放在通風干燥陰涼之處避免發霉。

只要保證不回潮、不霉變，保質期最低3年，可以不用放在冰箱，密封，放陰涼干燥地方即可。

三七花保存方法：

避光：三七花的顏色是綠色的，如長時間放到太陽光下照射，三七花的顏色會變的發黃、發黑，這樣會嚴重的影響三七花的使用。

長時間被太陽光照射的三七花發黃發黑。

三七花如何做到避光保存？ 采用深色的袋子或者是瓶子放三七花；三七花長時間放在潮濕環境中，容易引起三七花發霉變質，所以保存三七花的環境不能選擇容易被誰浸泡或者是濕氣很大的地方。

三七花長期放置在潮濕環境，會發霉變質。

最后溫馨提醒三七產品不需要放在冰箱的，三七正常保存都是可以放置三年時間的，如果中間有出現回潮或者是發霉的可能是您保存不當才會出現這樣的問題的。

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三七質量、等級、加工方法的質量鑒別

三七質量、等級、加工方法的質量鑒別 名貴藥材－文山三七質量、等級、加工方法的質量鑒別三七為五加科人參屬植物，系中華醫學瑰寶，藥用價值亟高，如不能分辨真劣就會給人們造成經濟損失、或不能及時的改善疾病而影響人們的健康。

根據本公司種植基地20多年的良種篩選和栽培經驗，以及有關資料考證，三七根有淡黃色、紫色、黑色、紅色和白色五個品系。

三七的全部植株均可入藥，根據不同部位和常見市場流通產品，三七產品分為三七根(通常簡稱三七)、三七花、三七蘆頭(通常也叫剪口)和三七葉。

如何鑒別三七的質量、等級及加工方法？如何讓用戶購買到放心滿意的三七產品？我們將所知道的幾種鑒別方法提供給消費者，以供參考：

三七質量、等級、加工方法的質量鑒別 一、三七根產品的外觀 市場流通所說的三七即為三七根，是消費者最常使用和流通最多的三七產品，所以對三七根的認知是廣大消費者所必須的。

優質三七整體均勻飽滿，加工不使用任何化工原料，顏色為本色，有粗糙感；較差的三七干癟，或者加工時使用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩。

二、三七的內在品質 用科學的檢測手段，檢驗三七中六六六、DDT、重金屬(砷、汞、鉛、鎘等)有害成分的含量，是否達到《藥用植物及制劑進出口綠色行業標準》。

三、三七根的等級 按三七等級可分為普通一、二級三七；優質三七；綠色三七；有機三七。

1、普通三七在種植過程中不規范使用肥料和農藥，成熟收挖，分剪加工后銷售；普通三七一級個頭均勻飽滿，帶少量乳苞，不超規格；普通三七二級有乳苞，實際規格不足。

2、優質三七的農殘和重金屬含量達到有關三七的地方和國家標準。

三七規格要達標：不帶蘆頭(即剪口)。

目前，優質三七畝產低，產地產量也小，而市場需求較大，所以價格比較高。

3、綠色三七從種子的培育和篩選、種植、加工及包裝和銷售都嚴格規范操作。

尤其在種植過程中，由生態農業代替傳統化學農業，保證了三七的內在品質。

4、有機三七即從種植生長就使用有機肥：堆肥、綠肥、沼氣肥、油枯、天然礦肥等。

根據生物特性和田間環境綜合開發三七產品。

四、三七根的規格 三七規格有10頭、20頭、25頭、30頭、40頭、60頭、80頭、120頭、160頭、200頭、無數頭、蘆頭(通常也叫剪口)、花、葉、大根、須根和粉等。

[500克中三七的個數即是三七的頭數(頭數也是個數)] 五、三七粉的等級 目前市場上的三七粉多用三七的廢棄物，有的甚至攙雜其他有害雜質，口感苦味很淡，但口服后不化雜，顏色由黃到灰；真正的三七粉顏色黃綠，口感苦，口服化雜。

六、三七蘆頭 三七的蘆頭除了內在品質區別外，較差的三七蘆頭帶植株莖多，干度不夠，皂甙含量低；優質三七蘆頭帶莖少，干燥，皂甙含量高。

七、三七花 三七花根據顏色和花柄的長短以及皂甙含量和農殘區別。

優質的花朵大且均勻，綠色，花柄短；較差的花朵小不均勻，發黃，花柄長。

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