田七屬于三七中的一種嗎？，田七怎么吃？可以炒和涼拌？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 田七屬于三七中的一種嗎？， 田七怎么吃？可以炒和涼拌？

田七屬于三七中的一種嗎？

有很多人售賣田七也會特意標注一下是三七，所以很多不了解的客戶看到會覺得田七是不是屬于三七的一種？應該是有很多種三七，而田七只是其 種，還有很多其他類型的三七？是這樣的嗎？ 當然不是，田七并不屬于三七中的一種，而是三七就是田七，田七也就是三七的另一種叫法，沒有哪個屬于另外一個的一種的說法。

現在主要是不同的地方對這種植物有不同的稱呼，云貴川等更多地方主要是叫三七，而廣西周邊會叫它田七。

實際上都是指同一種東西，購買的時候不管是叫什么，買到品質好的就行了。

至于到底是先有田七的叫法還是先有三七的叫法，沒有多少充分的證據來證明，而看看現在叫三七的趨勢會越來越大，甚至有些叫田七的地方的人會把它運到云南文山這個叫三七的地方來批發售賣，在這里田七“變成”了三七，然后再發到各地去。

其實這也不奇怪，很多不同的東西在不同地方就有不同叫法，就像土豆、馬鈴薯、洋芋等叫法都指同一個東西一樣，三七和田七起碼還有一個字是相同的。

在購買時就不用糾結它到底是田七還是三七了，而是更應該注意自己會買的什么樣品質的產品。

畢竟不管怎么叫，都是有好有壞、品質有高有低的。

至于什么樣的三七好，請看這篇文章了解：《真正的好三七是什么樣？》。

田七怎么吃？可以炒和涼拌？

說到田七怎么吃，不同的人腦海里會有不同的想法，有人想到了用水沖泡吃，有人又會想到炒著吃和涼拌來吃。

到底是田七的吃法很多還是對有什么不對的地方？ 通過在網上搜索田七怎么吃后也會發現田七有炒著吃的、有涼拌吃的，有燉雞湯的、有用水沖泡吃等等。

仔細一看一篇文章里的田七和另外一篇文章里的田七完全不是一樣，到底是怎么回事？ 原來還有一種大家會涼拌吃、炒著吃的“菜”叫田七菜，至于菜要打雙引號，因為這個菜連國家都沒有承認它是菜，大家搜搜它具體的名字——牡丹吊蘭就知道了。

原來是有些人把另外的植物當成了田七，所以才會出現田七炒著吃、涼拌吃的說法。

真正的田七也就是三七，一般都是打粉后用水沖泡后喝的，田七葉也幾乎沒有人會吃，更不會用來做菜。

既然田七也是三七，那么肯定也有人會覺得田七菜就是三七菜，結果真正想買三七吃的人買成了算不上是一道真正的菜的植物？ 所以，在這里還是想要告訴大家，想買到有活血化瘀功效的田七的話，有必要認準售賣田七或三七的商家，而不是隨便去菜市場買了點人家的賣的“菜”就認為它可以吃后幫助自己降高血壓、改善冠心病等等疾病了。

至于牡丹吊蘭到底是怎么變成菜的，又怎么會叫田七的，可能與田七的功效對人體健康幫助比較大是有一定關系的。

那么購買時就更要看仔細是不是自己需要的田七了。

田七是三七嗎？田七和三七是什么關系？

很多人認識應該是先聽說了田七這個中藥材的名字，在后面幾年才聽到的三七。

也就疑惑田七是三七嗎？田七和三七的關系是什么呢？為什么不一只叫田七而要叫三七呢？ 田七出名比較早，那還得益于以前的那個電視廣告：田七牙膏。

但是隨著廣告的沒有播出和文山三七的大量宣傳，三七漸漸替代了田七。

其實田七也就是三七，可以這么說：田七和三七就好比馬鈴薯和土豆的關系，只是不同地方的不同叫法而已。

但是，既然是不同地方種植出來的產品，在功效方面多多少少是有一點點差別的。

畢竟經過研究發現，文山周邊的土壤、氣候、環境、海拔等等都是最適合三七生長的。

雖然田七和三七的有效含量相差不大，但是文山本地產的正宗三七有效含量還是要高一點點。

這也是為什么三七會慢慢取代田七的叫法，也是為什么很多其他地方的三七或田七要運到文山來當做文山三七售賣的原因。


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