三七苦？良好品質的三七粉確實苦，三七藥材長什么樣？真實圖片哪里有？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七苦？良好品質的三七粉確實苦， 三七藥材長什么樣？真實圖片哪里有？

三七苦？良好品質的三七粉確實苦

提到三七、三七粉，沒吃過但是有一點了解的人容易想到的是：它好像是一味中藥，那應該跟其他中藥一樣很苦吧？三七粉吃起來確實苦，特別是良好品質的三七粉苦得更明顯。

想要利用三七粉改善身體健康問題，苦味可能是避免不了的。

這是因為大家既然想利用三七粉改善身體問題，那就是想利用它含有的各種皂苷成分，而皂苷成分是苦的。

所以要是吃到不苦的三七粉可能意味著沒了皂苷成分，那這樣的三七粉吃下去又有什么意思呢？這也是說良好品質的三七粉確實苦的原因。

不過沒吃過三七粉的人可能只知道它苦，卻不知道苦味過后馬上會回甜。

因為三七粉中不止含有苦味的總皂苷，還有淀粉成分，而淀粉在與唾液反應一回兒后就產生了麥芽糖，麥芽糖當然是甜的，甜味也就把苦味蓋過了。

所以，有人吃一段時間的三七粉后很快就適應了這種先苦后甜的味道。

不過，有人表示開始吃就一直難以忍受，更不可能會慢慢適應。

這種情況也還是有辦法的，大家要是喜歡喝牛奶的話可以把三七粉兌牛奶喝，要是有紅糖、蜂蜜等都可以加適量的紅糖或蜂蜜一起吃，并不會影響藥效。

我們也看到過有人在網上問自己買的三七粉吃起來一點都不苦，再看價格才幾十塊錢一斤，很明顯就買到了有問題的三七粉了。

切記買三七粉時只圖便宜，不注重質量、商家品牌等，不然都是在浪費錢，沒有苦味的三七粉大家還是好好鑒別一下真假，良好品質的三七粉確實要有苦味的。

三七藥材長什么樣？真實圖片哪里有？

由于三七不是全國都能種植的，大部分人沒有見過三七也很正常。

所以在需要了解三七的時候常常會好奇三七藥材長什么樣？特別還想看看真實圖片應該是什么樣。

從上圖我們可以看到整株的三七是什么樣子的，它是由很多個部分組成的一株植物。

所謂的三七全身都是寶是對的，就連三七的桿莖葉也可以利用，只是目前桿莖葉的利用率太低，價格又不高，大部分是丟棄、燒掉的。

那些買到三七菜、田七菜的以為自己吃的是三七藥材的葉子、苗等的人就想錯了。

這個才是三七真正的葉子，與大家吃購買的三七菜或叫田七菜有很大區別，大家更應該搜搜看自己吃到的是不是叫牡丹吊蘭。

上面這個圖是新鮮的三七，剛挖出來的三七會有很多須根、少量大根、剪口，須根和大根一般會進行分離處理，除非做成不處理的全枝三七。

上面這種圖就是處理后并曬干的三七了。

三七想要能長期保存必須曬干，或者用來泡酒，但是不是人人都會喝酒、需要喝酒的。

三七會根據大小進行分類，并用“頭”這個單位區分三七的大小。

從上圖可以看出來個頭越大的三七頭數越少，當然頭數少的三七更貴。

曬干后的三七非常硬，直接咬來吃是不可能的，一般就只能打粉吃，打成如上圖的超細粉就比較方便食用了。

如果覺得三七粉不太好食用，是可以把打好的三七粉再加工一下，壓成上圖中的三七片來進行食用的。

所以，需要吃三七粉的人總能找到適合自己的吃法。

三七藥片什么價格？有很多種三七藥片？

三七作為一味對人體健康有不少幫助的藥材，自然會有各種衍生產品，比較常見的是制作加工簡單的三七粉，另外也有三七片、三七口服液、三七面膜等。

有人關心三七片的價格，但是不是有很多種呢？ 三七藥片的價格是多少？這么問確實可能得到不少答案，因為所謂的三七藥片真的會有很多種，而且可能是不同制作方法、不同廠家、不同成分的產品。

比如有些三七藥片其實是添加了很多其它藥材混合而成的，對很多身體問題會有改善效果，但只需要三七就能改善的情況吃這樣的藥物效果又會相對差一些。

至于價格，當然有高有低，看自己具體需要哪一種。

還有一種三七片就比較簡單了，一般會叫它三七壓片，制作方法也很簡單，就是把三七打粉后用壓片機壓成一粒一粒的，這樣就得到了純三七藥片，沒有添加其它東西，更適合身體問題只吃三七也能改善的人。

至于這樣的三七藥片的價格，一般是與三七一樣的價，或是與三七粉一樣的價，也可能是買一市斤這樣的藥片比買三七加了10塊、20塊錢即可。

三七藥片有著更方便攜帶、更易服用的特點，但又難看出產品質量等級，畢竟三七都是分等級的，不同等級效果不一樣。

所以找比較可靠的商家買三七藥片（三七壓片）會更有保障。


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