三七粉泡水顏色深淺能看出三七粉真假？，三七粉混合頭的好嗎？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七粉泡水顏色深淺能看出三七粉真假？， 三七粉混合頭的好嗎？

三七粉泡水顏色深淺能看出三七粉真假？

有客戶打電話來說我們賣的三七粉是假的，泡水顏色比其他家的深。

對此我們很困惑，趕緊了解情況。

原來該客戶是第一次買我們的三七粉，由于始終放心不下，就泡了一杯三七粉拿給另外的賣家看，到此，不用想都知道那個賣家肯定要說我們的是假的，作為同行，在背后插一刀已經太常見。

那么，三七粉泡水后從顏色上就能看出真假嗎？這未免太不切實際。

因為可以明顯看出來的是，同樣的三七粉，打成不同粗細的話顏色都是有差別的。

泡水的時候放的量不一樣也是有差別的，如果水多三七粉少，那么顏色就會淺，賣家會說自己的三七粉透亮。

如果三七粉多水少，泡出來顏色就會深，這時賣家就會說自己的三七粉濃郁，效果好。

可見，這和水的量與三七粉的比例是有關系的，也和賣家想怎么說就怎么說有關系。

本來拿著別人家的產品讓同行鑒別就有失嚴謹性，若是拿到有鑒定資格的部門那才能服眾。

至于三七粉真假，不要簡單的從泡出來的顏色上鑒別，這是不準確的。

放心不下的人就應該直接購買三七然后自己拿到藥店打粉，解決后顧之憂。

三七粉混合頭的好嗎？

應該有部分客戶在購買三七粉時碰到了這樣的產品：混合頭三七粉。

所以想問問這所謂的混合頭三七粉是什么？這種產品又好不好？值得買嗎？ 要知道三七粉的混合頭，當然要了解打粉用的三七的頭數知識。

每個三七都是被劃分成了相應的頭數，也就是說隨便拿起一個三七它都是屬于某個頭數的，而劃分方法就是看多少個這樣大小的三七能湊夠一市斤，需要多少個每個就是多少頭。

如需要20個能湊一市斤的那每個都是20頭三七，可以想到30頭的三七每個比20頭的要小，而大個頭三七更好，所以三七頭數越少越好。

混合頭的三七粉那也就可能是各種頭數的三七湊到一起打粉的，比如用40頭的、60頭的以及個頭實在太小直接被分為無數頭的三七一起打的粉。

所以混合頭三七粉到底好不好關鍵還是看是用哪些頭數的三七混合打粉，如果都是用比較好的15頭、18頭等三七打粉，那效果肯定也不會差，要是都是比較小的100頭、無數頭那效果當然也就一般。

而且，自己碰到的混合頭三七粉的售價是如何的？是以其中最好頭數的三七定價還是以一般的來定，由此判斷有沒有必要買這種所謂的混合頭三七粉。

其實肯定不建議買所謂的混合頭三七粉，需要多少頭的買多少頭的就好，根據自己是需要養生保健買便宜一點的或是需要改善某種病買貴的好一點的更明智。

三七粉燉雞用法，什么時候放入下鍋？

三七粉的吃法我們介紹了不少，雖然生吃的具體方法有些少，但是功效適合大部分人，熟吃的方法可就方法多種多樣了。

不過三七粉燉雞等熟吃的方法在什么時候放三七粉或下鍋一直困擾很多人。

如果是還不了解生吃和熟吃的區別的客戶，可以具體看看我們以前的文章：《三七粉怎樣叫生吃？如何吃為熟吃？》。

本文主要簡單介紹一下三七粉放下鍋的時機問題。

1、三七粉沖泡來喝。

這種三七粉的吃法大家應該都知道，是先取適量的（一般為3克）三七粉放入杯子中，然后倒入合適溫度的水沖泡就行。

水量可以盡量少，但又能保證把杯子中的三七粉在喝時都盡量帶走。

2、三七粉燉雞什么時候把三七粉下鍋。

其實文山本地人是喜歡新鮮三七燉雞多一些，是和雞一起放下鍋煮燉。

但很明顯不是每個地方的人都有機會用新鮮三七燉雞，不過用三七粉也不影響。

既然新鮮三七都可以和雞一起下鍋，那么三七粉也同樣與雞一起下鍋也是可以的。

不過為了減少蒸煮過程三七粉隨水蒸氣散發，可以在雞出鍋前20分鐘左右放三七粉也可以。

3、三七粉蒸雞蛋。

這個吃法與三七粉燉雞差不多，直接把三七粉撒到雞蛋里一起蒸是可以的，稍微麻煩一點在雞蛋出鍋5分鐘前才放三七粉同樣可以。

至于其他吃法，其實原理大多差不多，保證三七粉最少加熱5分鐘左右就可以了。

也就是三七粉在出鍋前5分鐘或更多時間內下鍋就是正確做法。


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