三七知識再介紹，三七確實算道菜，但卻不是三七菜？

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七知識再介紹， 三七確實算道菜，但卻不是三七菜？

三七知識再介紹

三七知識再介紹 三七是一種屬于五加科人參屬的植物，它的主產(chǎn)地在中國云南文山等地，又因其枝分三枝，葉分七片，因此又稱為“三七”。

也有說三七因三分喜陽，七分喜陰而得名“三七”。

古時候也稱昭參、血參、人參三七、山漆、三七參等。

它是一味珍貴的中草藥，其活血化瘀的功效早已深入人心，同時也是藥食同源的食材。

三七中蘊含著豐富的三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮等有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用。

三七對血液和造血系統(tǒng)的作用：三七有良好的止血功效，能明顯縮短出血時間，加快凝血，能促進各類血細胞分裂生長、增加數(shù)目，具有顯著補血功效，有效的活血化瘀。

三七對心血管疾病的作用：可以擴張血管，增加冠狀動脈動力，減少冠脈的阻力，使心臟的工作負擔降低。

目前，各組織對三七的研究都很大，相信在不久，三七能參與到多種疾病的醫(yī)治中，也能投身于更多的營養(yǎng)保健品之中。

如此珍貴的三七，選擇與它相伴，就是選擇和健康相隨。

三七確實算道菜，但卻不是三七菜？

要是說起三七，很多人會說它是一味中藥材，也有人會說吃過它做的菜了，沒什么特別的。

那到底三七要歸為什么呢？了解一下為什么三七能算是一道菜卻又不是三七菜。

從很久以前三七就出現(xiàn)在一些藥材書籍里面了，要說最為出名的當然是著名醫(yī)藥學家李時珍的《本草綱目》，里面給了三七很大的贊譽，比如叫它“金不換”，稱它“可治一切血癥”等。

在云南文山，這里種植的三七量又大又好，畢竟是三七的原產(chǎn)地。

生活在這里的人基本都吃過三七，至少也是吃過三七做的菜的。

可以把三七燉湯、炒肉等來吃，最為常見的就是三七燉雞了，三七汽鍋雞算是文山本地一道特色菜。

特別是每年10月份左右新鮮三七上市的時候，想吃到就太容易了。

但是，即便幾乎都吃過的菜肴也沒有人直接叫它三七菜，而那些說三七菜的人所說的產(chǎn)品與三七又基本沒有什么關系。

也就是說三七菜其實是另有所指。

不同地方說的三七菜往往不一樣，但對比發(fā)現(xiàn)都與文山三七這味藥材沒有多少關系，通常都是商家為了好售賣故意與文山三七牽扯上關系，故意叫這么一個名字。

比如叫牡丹吊蘭的植物就被一些商家說成是三七菜，不管是形態(tài)上還是效果方面，都與文山三七差得遠。

所以，自己需要有一定鑒別能力，不要被騙了，特別是說自己的三七菜有活血化瘀效果的說法。

三七祛斑的方法，天然的面膜你會用么？

三七祛斑的方法，天然的面膜你會用么？ 我們知道，人體肌膚出現(xiàn)斑點的原因是因為血液不循環(huán)，皮膚新陳代謝功能低下，導致黑色素過多的沉淀形成的。

而奇藥三七擁有的最大功效正好是止血、活血、補血。

使用能促進血液循環(huán)，增強新陳代謝能力，利于及時將肌膚的垃圾排出體外，能有效防止黑色素沉淀，起到祛斑美容的效果。

用 三七粉祛斑美容可直接服用，或者同牛奶、蜂蜜等調和后使用，不僅有助于女性活血、補血，對于面部祛斑更是有很好的療效。

外用的方法主要是將三七粉調和制作成三七面膜（用蜂蜜和三七加水調成糊狀或是加蛋清）敷于面部即可。

三七中含有的多種活性物質能夠被肌膚充分吸收，消除皮膚的各種色素斑點。

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