三七可直接打粉還是打粉前要怎么處理？，三七葉子應(yīng)該怎么吃？田七葉子如何吃？

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七可直接打粉還是打粉前要怎么處理？， 三七葉子應(yīng)該怎么吃？田七葉子如何吃？

三七可直接打粉還是打粉前要怎么處理？

現(xiàn)在還有人不直接買(mǎi)三七粉而買(mǎi)三七自己打粉嗎？那多難啊、多麻煩啊？這是不少人聽(tīng)到自己打粉時(shí)的感慨。

確實(shí)自己打粉難，但對(duì)吃到好的三七粉更有保障。

那三七可直接打粉還是要處理一下？ 拿到三七打粉前需要不需要處理，這與大家購(gòu)買(mǎi)的商家正規(guī)與否、衛(wèi)生情況如何以及自己想不想再處理一下是有很大關(guān)系的，具體還是看看各種情況來(lái)決定。

如果大家找到的是比較正規(guī)、很重視衛(wèi)生情況的商家，那么他們的三七一般都是洗過(guò)幾次的，這樣的產(chǎn)品大家直接拿來(lái)就打粉肯定是可以的。

但如果找到的就是那種只洗一次、衛(wèi)生不怎么樣的商家，大家自己再洗一次當(dāng)然會(huì)更放心。

這就要看大家找的商家到底如何了，還需要自己判斷。

當(dāng)然，從三七上來(lái)看也是可以簡(jiǎn)單看出來(lái)的，特別是那些縫里面更容易看出清洗程度。

如果是縫隙比較多的三七就連正規(guī)商家可能也不會(huì)清洗得很干凈。

另外就是有些客戶不管買(mǎi)到什么樣的產(chǎn)品，都會(huì)自己再清洗一次，所以才說(shuō)與自己想不想處理也有關(guān)系。

那么清洗三七該怎么洗呢？這一點(diǎn)還是比較重要的，希望大家明白洗三七最好不要泡著洗，這樣泡上一段時(shí)間水就會(huì)進(jìn)入三七內(nèi)部，打粉后很容易發(fā)霉，而應(yīng)該用干凈的牙刷刷一下覺(jué)得臟的地方，然后用水快速?zèng)_洗一下就行了，最好洗后能曬干。

另外，打粉前如果能想辦法先把很硬的三七敲碎會(huì)增加打粉的容易程度，只是敲碎這個(gè)過(guò)程也不見(jiàn)得很容易。

這也想告訴大家，如果遇到比較值得信賴的商家，為了避免這些麻煩還是盡量直接買(mǎi)三七粉更好。

三七葉子應(yīng)該怎么吃？田七葉子如何吃？

看到這篇文章的人要失望了，因?yàn)榭梢愿嬖V大家，幾乎沒(méi)有種植三七的人會(huì)去吃三七葉（田七葉），那就更不要談三七葉子應(yīng)該怎么吃的問(wèn)題了。

很多人看到這個(gè)說(shuō)法后，還覺(jué)得不可能吧，自己去餐館吃了好多次三七葉子了，或者還買(mǎi)過(guò)三七葉子自己做菜來(lái)吃呢，怎么種三七的人就不吃，那不是浪費(fèi)了？ 其實(shí)這其中存在一個(gè)很大的問(wèn)題：大家吃到的、買(mǎi)到的所謂三七葉子根本就不是真正云南文山種植的三七這種藥材的葉子，也不是廣西稱田七（只是三七的另一種加法）的田七葉子。

大家吃的那種植物正確來(lái)說(shuō)叫牡丹吊蘭更準(zhǔn)確一些。

也就是說(shuō)，大家吃的所謂三七葉子很可能只是借了個(gè)三七或田七的名字，而關(guān)系確實(shí)聯(lián)系不到一起，吃的牡丹吊蘭這種東西沒(méi)有吃三七的活血化瘀功效不說(shuō)，連國(guó)家都沒(méi)有把它列入菜品名單里面，也就是說(shuō)它連菜都算不上，更不要說(shuō)是藥材，更不可能吃后能活血化瘀了。

有些餐館的老板可能是自己也不懂牡丹吊蘭和三七、田七沒(méi)有關(guān)系，而有些餐館的老板肯定是知道的，但是為了多賣(mài)一道菜，什么話術(shù)都能用上。

不過(guò)，最關(guān)鍵的還是消費(fèi)者自己要懂，要有一定的鑒別能力，而不是飯店或賣(mài)菜的怎么宣傳就信了。

現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代了，查驗(yàn)?zāi)硺訓(xùn)|西的真實(shí)性實(shí)在是非常方便的，像三七葉子怎么吃這種問(wèn)題，網(wǎng)上一查，再對(duì)比真正三七的葉子是什么樣就應(yīng)該察覺(jué)出有問(wèn)題，從而遠(yuǎn)離不該隨便吃的東西。

三七葉子炒來(lái)吃還是煮來(lái)吃比較好？

三七既然是一種植物，與大多數(shù)植物一樣是有葉子的，而且不少人聽(tīng)說(shuō)過(guò)三七全身都是寶，所以認(rèn)為它的葉子也有好的效果。

也就經(jīng)常有人問(wèn)三七葉子要怎么吃？炒來(lái)吃還是煮來(lái)吃比較好？ 三七全身都是寶肯定沒(méi)錯(cuò)，這句話當(dāng)然有根據(jù)，那就是把三七全身拿去化驗(yàn)都能檢測(cè)出有效成分，也就是葉子里也含有對(duì)人體健康有幫助的成分。

但是，含有這種成分不代表量大、很有效，三七葉里的有效成分與三七主根里面、三七花里面的比起來(lái)，會(huì)低不少。

所以吃三七葉對(duì)健康的幫助明顯不會(huì)有吃三七主根、三七花好。

那么三七葉基本就不用討論它是炒來(lái)吃還是煮來(lái)吃了，種三七的人不會(huì)去吃三七葉，它的命運(yùn)基本只有一種：丟棄。

少部分三七葉會(huì)被拿去提煉加工，利用起來(lái)它所含的那些有效成分，只是被利用的確實(shí)很少很少，5%的量都不到。

在三七主根、三七花供應(yīng)充足的情況下，三七葉子更是顯得沒(méi)那么重要，直接買(mǎi)好的三七吃起來(lái)效果更明顯，知道這一點(diǎn)后基本都不會(huì)再去買(mǎi)三七葉了。

有人說(shuō)吃過(guò)炒的三七葉，那可能是其它植物的葉子，不是真正的文山三七這種藥材的葉子。

可以試試搜叫牡丹吊蘭的產(chǎn)品，有人為了好賣(mài)故意把它叫三七菜、田七菜，實(shí)則與三七差別很大。


更多關(guān)于 三七可直接打粉還是打粉前要怎么處理？， 三七葉子應(yīng)該怎么吃？田七葉子如何吃？ 的資訊，可以咨詢 “匯美云七”農(nóng)小哥。

(“匯美云七”旗下，文山三七網(wǎng) - 云南產(chǎn)地，貨真價(jià)實(shí)的三七)

關(guān)鍵詞： 三七的功效 三七花