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適宜老年人的三七養生食療方法及功效

專營田七發布：2021-04-29 15:47:52 點擊：次????

有人問農小哥，適宜老年人的三七養生食療方法及功效有哪些？

答:

三七養生實際就是三七養生價值的簡單說法，養生作用是三七著名功效之一，在人們日常養生保健中有廣泛的應用：

三七紅參雞肉湯;

原料：
田七15克、紅參10克、當歸20克、雞肉150克、生姜2片、紅棗4顆

做法：

1. 田七、紅參、紅棗分別洗凈，田七打碎，紅參切片，紅棗去核；

2. 雞肉洗凈，切塊；

3. 將適量清水和全部材料放入鍋內，武火煮沸后改用文火煮2小時，以鹽調味，分兩次飲用。

功效：
本品安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。

田七金針響螺湯;

原料：
田七10克、金針菜25克、響螺（干品）100克、生姜一片

做法：
1. 田七、金針菜分別洗干凈，田七打碎；
2. 響螺浸軟，洗干凈，切片；
3. 煮沸適量清水，放入全部材料，用中火煮2小時，加少許鹽調味，即可食用。
功效：
本品活血祛瘀、疏肝理氣，具有養陰、止血和減肥的功效。如有血壓高、血管硬化、老人斑、肝氣郁結等癥狀.

擴展閱讀：

文山三七粉的用法、用量：

先明確自己吃三七粉是什么目的，要達到什么效果？

養生保健，提高免疫力，堅持長期服用，每日2次，每次3克左右。

改善高血壓、高血脂，高血糖，心腦血管疾病等癥，堅持長期服用，每日2次，每次5克左右。

各人的體質不同，根據自身情況調整，“少量多次的原則”，一天的用量不超過10克。

三七粉服用時間：

1、早上服用：

起床后，服用三七粉3~5克，溫水送服。

2、晚上服用：

最好晚飯前服用，有助于改善睡眠。如果在晚飯后服用請少量，最好不超過5克。睡前1小時，請勿服用三七粉，晚上過量服用，有興奮作用，服用三七粉容易口渴，影響睡眠。

3、空腹服用

空腹服用是為了使藥物較快進入腸道，有利于腸道吸收。

4、腸胃不好者飯后服用

將三七粉安排在進餐后30分鐘左右服用，以減少對胃腸道的刺激引起的不適。

三七粉堅持長期服用的功效與作用：

中醫對病癥的改善、身體的調理都講究從根本上改善，中藥調理是一個長期過程。

三七粉的功效有“生打熟補”之說。

生打：指生吃三七，能止血活血、跌打散瘀、消腫定痛。生吃三七粉，主要是三七中的總皂苷在起作用。能擴張血管、降低血壓、治療高血壓，高血脂，高血糖，治療腦動脈硬化、心腦血管疾病等功效。

熟補：指熟吃三七，能補血理血、補益健身和提高人體免疫力。熟三七的皂苷化學組成與生三七有顯著的差異，三七高溫加熱后，三七皂苷等成分被破壞，熟三七含有多糖、脂肪油、蛋白質、生物堿、甾體及鈉、鎂、鐵等成分，可補益健身、提高肌體免疫功能。適用于氣血虛弱（如貧血），面色蒼白，頭暈眼花，四肢乏力，動則氣促和食欲不振者。用于傷后補血、產后補血等效果非常顯著。

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關鍵詞：三七粉怎么吃三七的功效

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