三七粉沖泡會出現哪些情況？這些情況是正常的嗎？

專營田七發(fā)布：2021-04-24 12:47:04 點擊：次????

有人問農小哥，三七粉沖泡會出現哪些情況？這些情況是正常的嗎？

答：

在沖泡三七粉的過程中，比如三七粉攪拌過程中會有泡沫，三七粉攪拌放置一段時間之后，杯底會有沉淀物。

1、三七粉攪拌過程中為什么會有泡沫？

三七的主要成分三七總皂苷是一種表面活性成分，三七皂苷是具有很多功效的活性物質，可以活血祛瘀，通脈活絡。具有抑制血小板聚集和增加腦血流量的作用。平時沖服三七粉，在攪拌過程中產生的泡沫是正常的現象。

2、為什么三七粉泡水放置一段時間會有沉淀物？

三七粉是植物的粉末，也含有不溶于水的物質，攪拌之后，放一段時間，都會有一些沉淀物。所以三七粉泡水放置一段時間會有沉淀物是正常的。

好的三七粉在攪拌過程中會有泡沫，放置一段時間之后，可以看到上層沒有漂浮物，中間不渾濁，杯底除了三七粉沒有其他雜質。如果是劣質的三七粉，有雜質，且渾濁，表面還有明顯的漂浮物。

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