文山三七怎么辨別質量好壞，文山三七根批發價

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 文山三七怎么辨別質量好壞， 文山三七根批發價

文山三七怎么辨別質量好壞

云南文山州歷史悠久、產量大、質量好，習稱“文三七”、“田七”，為著名的道地藥材。

三七具有很高的藥用價值，還有祛斑美容之功效，也具有補血強壯作用，能增加心輸出量和減慢心率等。

現在很多朋友在吃三七，經常網上購買三七，那么文山三七辨別怎么辨別質量好壞呢？三七的好壞可以通過看產地、頭數、看水、看色等。

1、看產地 選擇三七要注意產地，若是為云南文山的三七，則屬于道地藥材質量比較好。

文山三七是最好的，文山被稱為“三七之鄉”，還有“北方有人參，文山有三七”的美譽，無論產量和質量都以云南文山州產的最佳，三七對生長環境的要求是非?？量痰?，對海拔、氣候等都有嚴格的要求。

文山州的高海拔、低緯度地貌和四季溫差不大的氣候特點，是三七最佳生長地，種植出來的三七品質是最佳的；因此文山被認定為三七的地道產區，受國家原產地域保護，文山種植的三七具備藥材的地道性。

2、看頭數 所謂“數數”，就是一斤重量有多少三七根，具體的定義就是：每500克（一市斤）重量的三七個數，其實就是按大小分類，比如20頭就是一市斤三七中有20個大小差不多的三七主根，曬干處理好的，平均每個三七大約25克，就是這樣來算的。

三七有嚴格的分類，常見的有20頭、30頭、40頭等。

個頭越大，價格越高。

文山三七頭的分類一般來說，通常使用的三七頭數有：10頭、12頭、15頭、18頭、20頭、25頭、30頭、35頭、40頭、50頭、60頭、80頭、120頭、180頭、200頭及無頭數。

10頭到20頭是最好的等級，20頭到30頭是較好等級，30頭到40頭是高性價比等級，而50頭以上屬于品級很低的三七頭，不建議購買食用，藥用價值不大。

3、看水份 指三七的含水量。

正常銷售的三七是純干優質三七，但一些不良商家受利益驅使，銷售未完全干燥的三七，這不僅侵犯了消費者的利益，而且影響了消費者回購這種非純干三七后的藥品性質。

4、看顏色 三七出自文山。

文山三七中，紅壤種植三七效果最好。

目前市場上的三七主要有天然三七和蠟質三七。

1、乳包：“乳包”亦稱為“獅子頭”，是指：頂端及周圍的瘤狀突起物； 2、釘頭：“釘頭”是底部切斷支根的痕跡； 3、銅皮：“銅皮”是指三七外皮的顏色； 4、鐵骨：“鐵骨’’是指三七質地堅硬難折斷； 5、菊花心：“菊花心”是形容三七切面的放射紋理，如同菊花的形狀，呈墨綠色，青綠色或者黃綠色。

文山三七一般分為10頭三七、15頭三七、20頭三七、30頭三七、40頭三七等。

10頭三七是三七中等級最高、最好的。

20頭是選擇購買比較多的，30頭是性價比最好的、40頭是家底必備之用的三七粉。

如果是高血壓、高血脂重癥人群建議購買10頭三七粉或15頭三七粉，當然20頭三七粉也可以。

用三七粉美容或三七粉祛斑用20頭三七粉就可以了。

如果家里有老人長期保健吃，每天都需要吃三七粉，選40頭三七粉就可以了。

研究表明：廣西、四川、貴州等地也種植三七（也稱為田七），但所產三七其三七皂苷含量較文山三七低，品質遠不如文山，不能稱為道地藥材；因此，價格相對便宜。

有些商家打著文山三七的名義用這些非地道產地的三七產品，以次充好，牟取暴利。

文山三七根批發價

三七根之作用與三七、三七粉相同，只是叫法不一樣，三七根包括的范圍較廣，包括三七頭、三七大根、三七須根、剪口等等，通俗的來說三七根一般沒具體說明指的就是三七頭，三七主根部分。

關于三七頭是文山本地通俗叫法，三七頭的意思就是500g重量的三七有多少個三七就叫多少頭，比如20頭三七就是500g的三七有20個，30頭有30個，所以頭數越大反而單個個體越小，價格也越少。

那么文山三七根批發價多少錢一斤呢？下面我們就來給大家數據供大家參考。

文山三七根批發價格表（5kg起步） 三七規格 滑頭七批發價格（一斤） 帶帽七批發價格（一斤） 20頭三七 410元 280元 23頭三七 320元 260元 25頭三七 300元 245元 30頭三七 210元 190元 40頭三七 170元 155元 50頭三七 140元 60頭三七 120元 80頭三七 90元 三七筋條 70元 三七須根 50元 文山三七根據頭數大小，批發價格差異較大，另外滑頭七批發價格比帶帽三七貴。

就發布日最新批發價的話，20頭文山三七批發價為：滑頭400元一市斤，帶帽280元一市斤，20多頭的在250多元到380元，帶帽不到300元；30頭文山三七批發價為：滑頭的210元一市斤，帶帽的190元一市斤；40頭文山三七批發價格為：滑頭的170元一市斤，帶帽的155元一市斤；50頭以上的話之分滑頭，批發價從120多元一斤到130多元一斤，無頭數就更便宜了，三七筋條和須根在幾十塊錢一市斤，具體的價格可以跟我們詳細了解。

上面給出的是文山三七根滑頭七的參考價格，并不是最后的價格，帶帽的價格要比以上的價格少20到50元，具體看頭數。

文山三七批發價格受時間，頭數的影響很大，頭數越少越稀缺。

價格昂貴，我們也是沒辦法，小于20頭的文山三七很難找，小于15頭的三七需要預訂。

文山三七根食用方法怎么吃

三七根之作用與三七相同，含有單糖（鼠李糖、木糖和葡萄糖）、低聚糖和多糖等。

三七根的功效與吃法功效：止血，散瘀，消腫，定痛。

治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。

三七根直接泡水喝效果不大，需要打成粉后用水沖服。

一般來說三七根食用方法采用熟吃法，主要是做成藥膳的方式來吃，三七根須入膳入食，鮮美爽口，滋味悠遠醇厚，現在我們就舉例幾個經典的三七根食用方法。

1、三七根煲雞湯 取適量的涼水放入鍋內，將雞肉入鍋，用大火煮水沸、起沫。

用湯匙將沫舀去；將去除泡沫后的雞肉連湯一同盛入煲湯用的鍋內(可是特制的電鍋煲，亦可是砂鍋)；將洗凈的三七根和枸杞、花椒入鍋，以高溫(大火)再次煮沸后，改用自動(文火)慢煲。

時間約3-5小時。

其實像這樣的三七根吃法還很多，有幾十種，只要不存在配伍禁忌相克的情況都是可以的，比如三七根燉雞、三七枸杞燉仔雞、三七百合煨兔肉、三七豬心等等。

可以關注本網站的三七吃法。

2、三七根泡酒 三七根藥酒，具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等作用。

三七根泡酒的原料配方：三七根、海桐皮、薏苡仁、生地、牛膝、川芎、羌活、地骨皮、五加皮各15各，白酒2500克。

三七根泡酒的制作方法：將上述中藥材研粗末，入白酒中浸漬，密封。

夏日浸7日，冬日浸10日，過濾即成。

三七根泡酒服食方法：每日2次，每次飲食15毫升。

三七根具有止血，散瘀，消腫，定痛。

治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。

1、擴張血管、降低血壓，改善微循環，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血，雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力。

2、促進蛋白質、核糖核酸（ma）、脫氧核糖核酸（dna）合成，強身健體；促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞。

3、增強機體免疫功能，抗腫瘤；止血、活血化瘀；保肝、抗炎；延緩衰老；雙冋調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。

4、三七對記憶獲得障礙，記憶鞏固障礙有一定改善作用；PNS對家兔失血性休克有定療效；三七皂苷A對大鼠有一定的利尿作用。

5、對免疫功能的影響、對代謝的影響，三七對糖代謝有雙向調節作用。

對于三七根（這里指新鮮三根或者干燥的三七須根和筋條，不包括三七頭）食用方法主要有兩種，其 種就是可以把三七磨成粉，直接用開水進行沖服，還有一種吃法是可以燉雞或者燉排骨，多吃一些三七可以起到養血的作用，尤其是對于女性來說，三七有很好的調經的作用，而且三七根磨成粉之后調成面膜對皮膚還有美白和抗衰老的作用，但是每次使用的量不能過多大概在兩克左右就夠了，做藥膳的三七根可以多放一些，特別是三七須根，放到10多克也沒事。


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關鍵詞： 三七的功效 田七