文山三七是頭數越少越好嗎，文山三七是如何來分類的

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 文山三七是頭數越少越好嗎， 文山三七是如何來分類的

文山三七是頭數越少越好嗎

在越來越重視養生的今天，養生保健產品越來越得到廣大中老年朋友的重視，而在眾多養生保健產品中，文山三七得到了大家的青睞。

因此許多人開始夠買三七，在購買三七時又經常會遇到所謂的30頭三七，50頭三七，60頭三七等。

“頭”這個單位，也就是以500克為準，每500克三七所含的個數，即頭數。

一般30頭三七一斤應該是30~35個，而50頭三七一斤應該是50~55個，頭數越小，說明每個三七的個頭越大。

而普遍大家認為購買時三七頭數越小的越好，這個道理對嗎？下面我們說道說道：

文山三七是如何來分類的

資訊：文山三七是如何來分類的！ 對于不知道三七行業的消費者和用戶來說，這是一個值得更新的問題，因為小編認為消費者一定要清楚自己所購買的東西是什么，不然的話會花高的價錢去買低價的產品，商家就會以低價的產品賣高價給用戶，這樣就會四消費者帶來損失！三七行業是有很多陋習，只是沒有人去關注而已。

本篇文章主要為您介紹文山三七到底是怎樣分類、分級的；分類主要是兩個方面：一個是文山三七植株上各個部位的分類，一個是三七主根（三七頭）的分級。

三七植株各部位的分類 文山三七的植物圖片 從上圖就可以看出，文山三七整株都是可以入藥及食用、加工的；可以說三七全身都是寶，那么！對于植物的根、莖、葉、花、果、食等到底怎么稱呼呢？ 根被稱為“三七根”三七根又分為三七主根（也就是行業所謂的三七頭）、三七大根（筋條）、三七毛根、三七絨根；而主根（三七頭）細分為10頭、20頭、30頭、40頭、60頭等，主要是根據單體的大小和種植年限來辨別！頭數越少，說明單體越大。

頭數中再細分帶帽三七、滑頭三七，判別標準是否帶有剪口，所以的“剪口”是指鏈接植物根莖和主根部位（蘆頭）芽孢。

帶有剪口的三七被稱為“帶帽的三七、帶剪口的三七”，無剪口的三七被稱為“滑頭三七、無剪口七”在三七市場本地，流通三七主根的比較多，也是大眾人群食用或者藥廠加工的對象，所以三七主根的需求量比較大，主要是三七主根是藥效、皂苷、微量元素多；大根相對主根稍微小，三七的大根又被稱為“三七筋條”，是屬于三七植物的側根，從整體的三七農殘看，三七大根是農殘最低的，所以！一般購買三七粉自己服用，小編推薦是三七的大根，大根所含的藥效成分、微量元素僅次于主根，其次清洗時三七大根比較干凈，三七大根也是作為膳食最佳選擇！ 三七毛根、三七絨根主要是被加工、提煉成分；一般是護膚藥廠加工、氣霧劑藥廠加工，因為毛根和絨根是藥效成分含量最低的部位，加工后的成品一般都不食用，都是涂抹在皮膚表面；所以主要成品中含有部分皂苷、微量元素即可。

三七毛根主要是膳食比較多，比如常見的特殊膳食“三七根燉雞、三七汽鍋雞、三七根燉乳鴿、三七根燉排骨”，主要是因為三七根比較細，容易烹飪，易溶解膳食物中，便于消費者食。

莖和葉被稱為“三七桿、三七葉子” 三七葉別稱田七葉、山漆葉、金不換葉等，為五加科人參屬多年生直立草本植物三七的葉，三七之所以被稱為“三七”是跟葉子是有關心的，從三七的植物形態上看，每株有三個分叉，每個分叉有七張葉片，所以根據這個原因“也就被命名為三七”； 三七桿和三七葉子還是有部分皂苷、微量元素的，很少被人食用，主要是因為三七桿、三七葉上含有大量的葉綠素，部分是有毒素的；只能被藥廠提取，從而被制成清潔品（三七牙膏、三七肥皂、三七氣霧劑等）三七葉子入藥具有散瘀止血、消腫定痛的功效，常用于吐血、衄血、便血、外傷出血、跌打腫痛、癰腫瘡毒等癥有治療作用， 花被稱為“三七花、三七花茶” 三七花根據種植年限分為“二年花、三年花、四年花（市場上比較少）”；年限比較長的一般比較大，比如說“二年花比三年小”，所含的三七皂苷、揮發油、人參皂苷、多糖、氨基酸等元素都會比三年花少，因為種植年限不一樣、其大小就有區別；三七花主要是被用來泡水喝（泡茶）飲用，泡茶后可以嚼食！鮮的三七花也可以被用于膳食（三七花炒肉）；三七花茶主要是被初級加工的，清洗、消農殘、封裝；所以一般消費者買三七花茶都是屬于成品！便于存儲、食用，市場上流通的三七花都是為加工的三七農場品，屬于特產類別。

果被稱為“三七果、三七紅籽” 三七果就是三七植物結成的果實，三七花為散開時候采收“就是三七花、三七花茶”，如果三七花散開后不采摘，經過蜂蜜和其它條件授蕊，就會結果。

等到果實成熟后，顏色就會慢慢的變紅，所以！就被稱為“三七紅籽”，待整朵變紅就可以采收作為種子，留到下年進行播種！

文山三七是如何降壓的

文山三七花，就是一種能很好的降壓的保健品，三七花降血壓主要是可以直接擴充血管，其次是可以抑制血管運動中樞，還有三七花中的三七總皂苷可以改善冠狀微循環，因此對收縮壓、舒張壓有一定的降低作用，以降低收縮壓為主，且作用溫和持久。

三七花中含有豐富的三七總皂苷，多年的應用研究發現，三七總皂苷有減低冠脈阻力、增加冠脈流量、加強和改善冠脈微循環、增加營養性心肌血流量的同時，能降低動脈壓，略減心率，
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