文山三七常見小知識，文山三七并不比人參差得遠(yuǎn)

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文山三七常見小知識

三七還能雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和高機(jī)體對不良環(huán)境的適應(yīng)能力，是治療和補(bǔ)體功能兼?zhèn)涞乃幨惩粗参锼帯?br />
北有人參，南有三七。

三七粉，別名：田七粉，金不換，產(chǎn)自于中國云南文山。

人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。

叁柒粉可以治一切血病。

一直以來，三七都是一味非常好的中藥材。

三七需生長三年以上才到達(dá)最佳功效，年限越長功效越佳，市場上銷售的叁柒普遍為三年七，我們銷售的叁柒除了特別標(biāo)注的，一般都為三年七。

三七常見知識，你知道的有多少？三七質(zhì)量是按頭數(shù)來分的，比如說20頭叁柒是指一市斤有20—25個(gè)三七頭，以此類推：三七20頭(每市斤20-25個(gè))、30頭(每市斤30-35個(gè))、40頭(每市斤40-45個(gè))、50頭(每市斤50-55個(gè))、60頭(每市斤60-65個(gè))及無數(shù)頭(每市斤120個(gè)以上)。

現(xiàn)代藥理研究證實(shí)：三七(花，莖，葉，塊根)除具有與人參相似的補(bǔ)益作用和治一切血癥的功能外，還具有國家批準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)的保健品24種功能中的19種功能：免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老、改善記憶、促進(jìn)生長發(fā)育、抗疲勞、耐缺氧、抗突變、仰制腫瘤、調(diào)節(jié)血脂、改善性功能、調(diào)節(jié)血糖、改善睡眠、改善營養(yǎng)貧血、保護(hù)化學(xué)性肝損損傷、美容、清咽潤喉、調(diào)節(jié)血壓等。

三七所含成分對血液系統(tǒng)，心腦血管系統(tǒng)，中樞神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)具有良好的生理調(diào)節(jié)作用。

三七是治療心腦血管疾病的最佳天然藥物之一。

三七還能雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和高機(jī)體對不良環(huán)境的適應(yīng)能力，是治療和補(bǔ)體功能兼?zhèn)涞乃幨惩粗参锼帯?br />
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文山三七并不比人參差得遠(yuǎn)

說到買三七，有人會很快的說買什么三七啊，直接買人參啊。

也就是說在很多人眼里文山三七是不如人參有用的。

但這應(yīng)該是屬于沒有正確了解文山三七而出現(xiàn)的錯(cuò)誤認(rèn)識。

文山三七與人參，都是五加科人參屬植物，兩者都很珍貴。

就連所含藥用成份都有相同的皂苷。

只不過特別針對方面有所不同。

人參的珍貴之處已經(jīng)不用再多說，而文山三七就還差得很遠(yuǎn)。

不過近年來研究發(fā)現(xiàn)，三七的價(jià)值不低于人參。

兩種植物都是以含皂苷而作用功效明顯。

皂苷主要對肝的活性調(diào)節(jié)，人體免疫力調(diào)節(jié)、活血等有很好效果。

有研究證明：文山三七總皂苷含量是10%，而人參為3.80%。

也就是說文山三七的有用成分還甚至大于人參。

他們的具體區(qū)別是：

人參性平，常用于補(bǔ)脾益肺、安神增智、生津止渴等。

而三七性溫，主要是散瘀止血，消腫定痛之功效。

常用來應(yīng)對冠心病、高血脂等心腦血管疾病。

所以說三七和人參不是誰比誰好得多，而是“術(shù)業(yè)有專攻”罷了。

人們要正確認(rèn)識一個(gè)事物，還是需要了解后才能有客觀的認(rèn)識。

正是如此，了解三七后就不會說三七比人參差遠(yuǎn)了。

文山三七很適合產(chǎn)婦產(chǎn)后食用

由于文山三七的活血祛瘀功能，孕婦是不建議食用三七的，以免影響胎兒正常發(fā)育，但是對于產(chǎn)后的產(chǎn)婦來說，三七可就太適合了，對于幫助清除產(chǎn)后惡露是很有效果的。

再加上因產(chǎn)后失血而貧血，導(dǎo)致產(chǎn)婦常會有頭暈頭痛、軟弱無力、食欲不振、易疲勞等癥狀，這時(shí)利用文山三七來補(bǔ)血也是很好的辦法。

在文山當(dāng)?shù)兀萌呓o產(chǎn)婦補(bǔ)血是常有的事，三七藥膳的做法也越來越豐富，下面介紹兩種：

1、三七蒸雞 用料：準(zhǔn)備雞胸脯肉250克，優(yōu)質(zhì)的文山三七粉10克，搗碎的冰糖適量。

制法：把雞肉洗凈后切為薄片，然后與三七粉、冰糖細(xì)末攪拌，裝在碗里用水蒸熟方可食用。

作用：能充分的起到活血、補(bǔ)血、止血的功效。

2、三七燉雞或燉排骨 該方法是直接用15克三七與適當(dāng)雞肉或排骨一起燉，最后放入鹽、少量胡椒粉即可。

功效是益氣養(yǎng)血、改善產(chǎn)后虛弱、盜汗，又能滋養(yǎng)強(qiáng)壯。

當(dāng)然這不是只有產(chǎn)婦才能吃的，一般人都能吃。

希望這些文山當(dāng)?shù)亟o產(chǎn)婦補(bǔ)血的好方法能夠幫助更多需要補(bǔ)血的人群。


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