什么是冬七和春七？，什么是好三七產品商家——教大家鑒別三七的

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 什么是冬七和春七？， 什么是好三七產品商家——教大家鑒別三七的

什么是冬七和春七？

什么是冬七和春七？ 三七中冬七和春七如何區分？區別是什么？很多三七賣家都把三七區分為春七與冬七。

不少客戶會把春七理解為春天采的三七，冬七就是冬天采的三七。

不過春七和冬七并不是這樣的，下邊就為大家解釋一下，什么是春七和冬七。

（一）三七中的春七 八月份是挖采三七花的季節，也是最適合植物生長和種植的季節，種植的三七營養含量是最為充足的。

如果在這個時候挖采出的三七，含有的精華和使用價值都是比以往要高的。

這個時期的三七質量夠好，夠飽滿，是三七中的精品，就叫做春七。

（二）三七中的冬七 每年的八月份左右三七花就會生長的比較成熟，如果到九月份的話就會比較干枯，但是堅持到十一月份還沒去摘除三七花的話，它就會變成紅色三七紅籽，也就是我們所說的三七種子，留下種子后再去挖的三七，個頭不飽滿，質量差，因為它的大部分營養已經被三七種子吸收掉了，采集的時候個頭褶皺，這種三七就被稱為冬七。

（三）春七與冬七需要注意的地方 如果用春七和冬七來進行比較的話，毫無疑問春七的各個方面都是要比冬七好的，春天個頭飽滿，摸起來比較光滑，堅硬。

冬七的話看起來個頭褶皺，作為藥用的功效大大降低，打出來的云南三七粉連春七的一半價值都沒有。

冬七長的本來就丑，其中的價值也是遠不如春七，不應該再拿來出售。

有的奸商用冬七打粉售出，欺騙消費者，在市場中渾水摸魚，這種行為我們是絕對抵制的！ 添加 了解更多關于云南三七相關資訊：

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什么是好三七產品商家——教大家鑒別三七的

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希望大家從文山三七這里學到鑒別三七的方法，從而對我們的產品質量有更好的認識。

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什么是有機三七

什么是有機三七 三七按品質來劃分等級有普通三七、無公害三七、綠色三七、有機三七，有機三七是品質最高也是最好的三七。

一、什么是有機三七？ 有機三七指在生態環境質量符合規定標準的土地，生產過程中不允許使用任何化學合成物質，按照特定的生產操作規程生產、加工、運輸、倉庫管理及包裝。

并經專門機構認定檢驗。

達到有機食品標準的即為有機三七。

其安全性和有效性最高，是當今最高質量標準的三七。

二、有機三七的特點 1、安全性最高（有害成分農藥、重金屬等有害物質含量最低）。

2、有效成分含量最高。

3、產品質量最穩定。

4、三七原生成分最完整（在最適宜的環境種植、不使用化學物質就不容易改變其原生成分狀態）。

5、有機認證體系（機構）。

德國BCS、日本JAS、美國NOP、瑞士SGS是世界上最權威的有機認證。

三、有機三七的成分與普通三七相比較有何區別？ 有機三七因為在加工工藝的規范性上避免了加工過程中出現的有效成分流失，三七受潮產生霉變等因素，所以有效成分相對要比普通三七的要高。

在栽培過程中因為對生產環境的嚴格要求及在生產過程中不使用化學肥料及化學農藥，所以在農藥及重金屬殘留上要比普通三七要低很多，達到了國際的標準，甚至許多指標超過了國內標準。

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