三七花大朵的好，還是小的好？，三七花如何加工處理吃？直接咀嚼吃？

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七花大朵的好，還是小的好？， 三七花如何加工處理吃？直接咀嚼吃？

三七花大朵的好，還是小的好？

在選購(gòu)三七產(chǎn)品時(shí)大多數(shù)人由于沒(méi)有接觸過(guò)，都很可能有這個(gè)疑問(wèn)：什么樣的好？ 其實(shí)想搞清楚這個(gè)問(wèn)題可以非常簡(jiǎn)單，那就是看看大朵的和小朵的哪個(gè)價(jià)格更貴，更貴的一般就是更好的。

當(dāng)然了，不同商家售賣的同樣大小的三七花也會(huì)有不同價(jià)格，所以固定在一個(gè)商家然后對(duì)比不同大小的三七花會(huì)得到結(jié)論：三七花是越大朵的越好。

雖然容易得出結(jié)論，但是肯定有人不知道其中原因：為什么三七花會(huì)有大朵的小朵的？是種植、管理地不好？為什么不是小的三七花濃縮著更多精華更有效果？ 其實(shí)三七一般都是種植三年的，市面上能買到的三七絕大部分種植不超過(guò)3年，說(shuō)4年的都要謹(jǐn)慎對(duì)待，說(shuō)5年及更久的就是騙人。

而三七花是從種植第二年開(kāi)始就會(huì)產(chǎn)出，所以能買到2年三七花、3年三七花及少量4年三七花。

年份越長(zhǎng)的花朵越大，畢竟三七也更大了，這時(shí)也有了更多有效成分輸送給三七花來(lái)準(zhǔn)備結(jié)籽，所以是年份長(zhǎng)、大朵的三七花效果更好的。

三七花當(dāng)然不止要選大朵的，有些雖然大但是花蕾并不緊實(shí)，是很分散很雜亂的，花蕾少了效果也一般。

選購(gòu)時(shí)選大朵、花蕾緊實(shí)、短柄、文山原產(chǎn)地的效果更有保障。

三七花如何加工處理吃？直接咀嚼吃？

了解三七花的人當(dāng)然沒(méi)有了解三七（粉）的多，甚至很多吃過(guò)三七粉的人不知道三七花也能利用。

正如我們有的客戶在購(gòu)買三七粉時(shí)碰到活動(dòng)會(huì)送三七花，然后問(wèn)三七花如何加工處理吃？直接咀嚼吃？ 由于三七通常是用機(jī)器打成粉來(lái)吃，所以很多客戶也想到了三七花是不是也打粉吃？那就是三七花粉了？但是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種產(chǎn)品，是不是自己了解不多？ 實(shí)際上三七花不會(huì)這么吃，沒(méi)有打粉吃的做法，也不用直接咀嚼吃，這樣味道不怎么樣效果也不能很好的發(fā)揮出來(lái)。

而比較常規(guī)、正確的三七花用法就是用開(kāi)水沖泡喝。

正是因?yàn)檫@種用法，三七花被很多用過(guò)的人叫做三七花茶，或是文山三七花茶等。

也就是把三七花當(dāng)做茶一樣直接沖泡喝就可以了，而且取幾朵就可以循環(huán)沖泡很久，多次沖泡充分利用它的功效。

唯一與其它茶葉不同的是三七花沖泡到最后是建議取出咀嚼吃下的。

因?yàn)槿呋ㄒ部梢宰霾顺裕谠颇衔纳街苓叞讶呋ㄓ脕?lái)燉各種湯來(lái)吃是很正常的，所以三七花沖泡到最后取出吃下更是能完全利用好每一朵花。

三七花可以和三七粉結(jié)合來(lái)用，就是每天正常吃三七粉然后加上喝三七花是可以的，三七花也有不錯(cuò)的活血化瘀功效，對(duì)于高血壓等比較有效，另外還多著清熱去火的效果，對(duì)于容易上火的人還會(huì)比較合適。

三七花對(duì)長(zhǎng)期便秘引發(fā)腸癌有改善效果

由于工作壓力大造成了肝火旺從而脾氣暴躁，特別容易引起便秘。

其實(shí)便秘對(duì)人體有著很大的傷害。

1、食物殘?jiān)杏泻ξ镔|(zhì)被人體吸收入血液，導(dǎo)致頭痛、頭暈、口苦、心悸、心煩易怒等癥狀。

2、食物殘?jiān)谀c道內(nèi)停留過(guò)久，會(huì)產(chǎn)生氣體，影響消化功能，出現(xiàn)胃腹脹痛、惡心，食欲不振等癥狀 3、長(zhǎng)期便秘引發(fā)腸癌 這些問(wèn)題仍然是因?yàn)榇x和肝火問(wèn)題每天一杯取三七花3~6朵，可以持續(xù)沖泡一整天，效果非常好。

不僅能解決便秘、通便、排毒、上火問(wèn)題。

還能對(duì)高血壓、高血脂、平肝明目、減肥、消炎、止血、止痛、抗癌、養(yǎng)生抗衰、增強(qiáng)人提免疫力功能等功效 1、治肝火上炎引起的頭痛、頭暈、耳鳴、目赤紅腫等 做法：用三七花15克，桑葉12克，沸水沖泡，代茶飲用。

也可水煎服，每日2次。

有平肝瀉火之功效。

2、治高血壓、高血脂，神疲乏力、肢體麻木、頭暈失眠等 做法：用三七花、槐花、白菊花、決明子各10克，代茶飲用。

有平肝降壓、降脂之功效。

3、治糖尿病屬氣陰不足兼燥熱癥，口干乏力、心煩者 做法：用三七花5克，每日泡茶飲用。

久服有調(diào)節(jié)血糖之功效。

4、治復(fù)發(fā)性口腔潰瘍 做法：用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1劑，連服7天。

具有清熱解毒、止血斂瘡、消炎鎮(zhèn)痛之功效。

5、治急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘結(jié) 做法：用三七花10克，羅漢果1枚(打碎)，水煎服，每日1劑。

具有生津止渴、潤(rùn)腸通便之功效。

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