三七的一些性質簡單了解，助買好產品，三七的產地不只文山嗎？不是特產嗎？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七的一些性質簡單了解，助買好產品， 三七的產地不只文山嗎？不是特產嗎？

三七的一些性質簡單了解，助買好產品

什么東西都有它的性質，一般還包括了物力性質和化學性質。

關于三七也可以舉出一些性質來，主要是物力性質，了解之后是可能對幫助買好的三七有幫助的。

首先是三七的顏色，一般表皮都是灰銅色，不同批次、不同商家的會有一定區別，不是唯一的，畢竟種植的土壤等顏色不一樣也是會造成影響的。

其次是三七的硬度是非常大的，堪比一些石頭的硬度，和顏色一起區分就有了“銅皮鐵骨”的說法，足見它有多硬。

所以一般人是不能很輕松處理它來吃的，就算不是切片、打粉，只是敲碎都可能不是那么容易的。

另外是三七的氣味，一般是聞不到什么氣味的，只有好好拿到鼻子那里聞一下會感覺有中藥材的味道，打粉等處理之后氣味會更明顯一些。

還有三七的揮發等性質，一般是沒必要了解的，保存好了三七不容易變質腐爛，就算有一定氧化變黃也基本不怎么影響效果。

一般也只需要放在干燥處存放即可，能偶爾曬一下最好。

從硬度怎么能幫助買好三七呢？主要是可以避免買到沒有曬干的，就是說曬到足夠干的才會非常硬，這樣的也才能存放很長時間。

從氣味上，則是可以避免買到一些比較假的產品，比如其它產品打粉冒充三七粉，有酸味、怪味等當然是有問題的。

三七的產地不只文山嗎？不是特產嗎？

為什么有人說買三七要認準文山產的？難道其它地方也能產三七？那它就不是文山的特產了嗎？很多人在購買三七時要是知道它不只文山可以產就容易有這些疑問，本文就來做個簡單回答。

三七肯定是文山的特產，這是不可能改變的，可能有人認為只有某個地方能產的才是那里的特產，其實特產的定義還包括某個地方特別著名的產品，而不只是那里能產才叫特產。

也正是因為文山的三七比較著名，比其他地方的出名，所以叫文山特產并不奇怪。

可見，三七確實是配得上叫文山特產的，因為大多數人只知道文山產，連其他很多地方能產都不知道。

比如南方很多省份可以種植三七：四川、貴州、湖南、廣西、廣東、浙江、福建等等都有人種植，但是知道的人很少，這與這些地方種植出來的三七品質有很大關系。

不是說能種植就都是同樣品質的產品，那么多地方能種三七但是品質可能差別很大，因為三七是比較挑剔種植條件的，像光照、溫度、土壤、雨水、海拔等等各種因素它都比較敏感，稍微不合適種出來的產品質量就會差。

文山被叫做三七之鄉，它之所以能成為三七的原產地、特產地當然是因為這里的各種條件等比其他地方更適合種植三七，最后種植出來的產品經過對比會發現有效含量會更高，也就對人體健康的幫助會更大，那么其他地方種植的產品不出名也就很正常了。

三七的產量那么大，是全部來自云南嗎？

現在想買三七基本不存在買不到的情況，除非是不會買、找不到而已。

像會網購或身邊有藥店基本就都可以買到三七，可見它的產量是非常大的。

所以有人好奇三七的產量那么大，是全部來自云南嗎？ 雖然大部分人知道的是三七來自云南，甚至還知道主要產自云南省的文山州，不過確實不是只有云南在種植、生產三七，其它很多地方都在種三七，所以可能自己買到的就不是云南文山產的。

比如經常一起被提到的云貴川這三省，氣候、海拔等各方面還是比較像的，云南可以種植三七那么四川、貴州也基本可以。

所以有四川、貴州產的三七也就不奇怪。

另外，廣西三七也比較出名，不過它主要是以另一個名字出名的：田七。

也就是說田七其實就是三七，是同一種植物的不同叫法，那些問田七好還是三七好的問法就顯得沒必要了。

此外，還有浙江、福建等省份也有三七種植，只是規模大小與云南的差距很大。

可見，市面上的三七產量很大，并不是都來自云南，更不是都來自文山這個三七之鄉。

有人買到的可能就不是很正宗的三七，不是文山的就不正宗嗎？效果有很大差距嗎？其實知道“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”這句話的人就知道把同一植物種到不同地方質量確實會改變，三七也是如此。

所以，購買三七時建議找準文山本地的商家，購買文山這個種植三七歷史悠久的地方產的產品，這樣質量會更有保障。


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