三七枸杞酒的泡法，三七不一樣的吃法，三七根與三七頭是哪個藥用價值高？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七枸杞酒的泡法，三七不一樣的吃法， 三七根與三七頭是哪個藥用價值高？

三七枸杞酒的泡法，三七不一樣的吃法

三七枸杞酒的泡法，三七不一樣的吃法 配方： 三七30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升； 制造：將三七洗凈，曬干，切片或敲碎。

可選用不同等級的三七頭如：10頭，20頭，30頭號。

一同裝入壇內，加蓋密封。

20天后進行過濾，然后再將酒裝入壇內，密封。

30天后即可飲用。

成效：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、暈厥、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。

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三七根與三七頭是哪個藥用價值高？

對于三七相關的問題，在懂三七的人看來有些問題問得比較奇怪，明明應該不用問也知道的，但還是有人問。

其實可能確實不知道，也可能是理解錯誤，比如三七根與三七頭哪個藥用價值高的問題。

對于三七根與三七頭，如果不是理解有誤的話，那確實不用問也知道肯定是三七頭比三七根有效，三七根與三七頭比起來效果差了不是一點點。

三七根一般很少有人購買，就算購買也是做菜吃的，而不是像三七頭做藥材用。

但和客戶溝通發現有的客戶說的三七頭是指果實，有的是指三七剪口的部分，所以這么看來問哪個藥用價值高也就有可能了。

如果是三七根與三七果實比較藥用價值的話，一般就需要比較了，因為三七果實基本不會利用，都是把果肉部分去除留下種子，可見三七根雖然效果不怎么樣，但是比果肉還是比得過的。

另外是三七根與三七剪口比較，這就要看是什么情況了。

如果是直接吃的話三七根還稍微有效一些，但剪口里的有效成分可能高非常多，只是由于存在形式特殊而人體難以吸收而已。

要是工廠購買三七根和剪口去提煉的話，那很明顯就是剪口的藥用價值還更高。

看了這些知識，希望大家購買三七時能盡量購買大個頭的三七頭，要是買三七粉的話避免買到便宜的三七根打粉、剪口打粉，甚至其它東西打的假冒偽劣產品。

三七根什么樣？怎么吃？功效如何？

隨著三七的被更多人熟知，有人對三七根還比較好奇，想知道它長什么樣、能不能吃及怎么吃？吃后功效如何？本文就來給大家好好介紹一下三七根。

其實平時所說的三七也主要指三七這種植物的根本，叫做主根，看看上圖就知道我們平時吃的就已經是它的根了，只不過是主根上還有須根（絨根）和大根（支根）。

主根的功效、吃法、作用等介紹比較多了，所以下面主要給大家介紹的是須根和大根。

如上圖所示，這就是須根，也叫絨根，是長在三七主根上面的。

新鮮三七挖出來時首先就會把須根分離下來，這時的須根是最適合利用的時候，通常會用來燉雞、燉肉、炒其他菜等。

沒錯，三七須根就是做菜吃的，吃法也是像其他菜一樣可以燉、可以炒，只是燉的用法多一點。

懂的人都不會把三七根當做藥材來吃，畢竟藥效低，特別是與主根比起來效果差大多了，如果有人用須根當做很好的藥材賣高價，那就要注意別上當了，一般也就是幾十塊一斤。

當然三七須根也有曬干保存的產品，一年四季想用它來燉雞吃都是可以買到的。

上圖這樣的三七根就叫大根或支根，明顯可見比須根粗一些，在分離時要用剪刀從三七主根上剪下來。

同樣三七大根也沒有非常好的藥效，通常也是作為燉湯的藥材，當然也有單獨賣支根的，只是因為功效本就不太好，價格也不會高。

了解三七根后大家可以購買來燉雞、燉排骨試試，對補血還是有一定效果的，雖然不會很明顯。

了解后也應該知道，市面上會存在用這些三七根打粉冒充好三七粉的產品，所以購買時還是要認準比較可信的商家，別圖便宜為好。


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