三七頭是不是選大個的就是好的？，三七頭是生的還是熟的？藥店的也是嗎？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七頭是不是選大個的就是好的？， 三七頭是生的還是熟的？藥店的也是嗎？

三七頭是不是選大個的就是好的？

因為身體的某些原因，自己了解到三七有效或看到廣告宣傳，再或者是親朋好友介紹，會想買三七來試試。

但是不太了解三七什么樣的好，有不少人就問三七頭是不是選大個的就是好的？ 正規的藥店或是正規的網上商家都會展示出不同大小的三七頭來，這樣才方便客戶自己選擇，要是直接就打好粉沒有標明個頭大小等信息的一般要多注意。

那購買時認準個頭大的三七就一定是更好的嗎？從理論上來說確實是個頭越大的三七可能越好，因為從三七含有的有效成分看，大個頭里的總皂苷等成分的占比確實更高，吃起來也就更有效。

但也存在特殊情況，就是雖然個頭大的三七含有更多有效成分，卻可能有些是人體吸收不了的，這就是三七剪口這個部分，它里面的有效成分人體是難以吸收的，最好是購買去掉剪口的三七。

剪口也叫蘆頭，它里面的總皂苷等成分也是比較豐富的，可惜的是經過研究發現人體難以吸收這些有效成分，所以好三七的標準應該再加一點：去掉剪口后個頭還大的。

總之，三七頭是不是選大個頭的就好這個問題，還應該加一個前提，那就是都是在帶剪口或不帶剪口的情況下比較才有意義，而建議購買的是不帶剪口的。

至于到底買多大個頭的三七，是有頭數這個標準來區分的，具體可以看這篇文章了解：《三七為什么要說幾頭？三七多少頭好？》。

三七頭是生的還是熟的？藥店的也是嗎？

對三七粉有一定了解的人應該知道它是分生的和熟的，而分出來的意義在于不同的吃法效果不一樣，針對的身體問題也不同。

所以，有人在買的時候會很注意，還問三七頭是生的是熟的？藥店也是嗎？ 實際上三七頭基本沒有熟的，不用擔心買到的三七頭會是熟的，沒有哪個廠家或公司會直接把整個的三七制作成熟的賣。

市面上賣的熟的基本都是三七粉，而且還會特意標注出來，畢竟經過了一道或更多工序加工，價格當然會比生的貴。

所以，幾乎不存在有用熟三七粉冒充生三七粉賣的說法，更不會有熟的整個的三七冒充生的賣，這些擔心都是多余的。

不過，雖然買到的基本都是生三七粉，但不少人卻吃成了熟的，這就容易出現不容易得到自己想要的效果的情況，還以為自己買到了劣質產品。

因為三七粉只要用高溫沖泡幾分鐘就能變熟，功效就已經發生改變了。

吃生的三七、三七粉是活血化瘀功效，是對高血壓等三高或心腦血管疾病有很好改善效果的，而吃熟的三七、三七粉就是補血益氣效果，是改善貧血、低血壓等的吃法，這種吃法需求的人要相對少很多。

總之，去藥店買三七頭幾乎不可能買到熟的，可能性微乎其微甚至可以說根本不可能。

要是買三七粉還有一點點可能，但一般價格也會更貴一些，所以需要活血化瘀功效的人基本不用擔心自己買到的直接是補血益氣效果的三七粉。

三七頭越多個頭越大效果越好嗎？

剛買三七時看到三七的圖片是它上面有不少凸起部分，又被商家問到要多少頭的三七，這時不少人會想到三七是不是頭越多的就越大個？越大的三七那么效果也就越好？ 不少三七確實會有很多凸起，這難免讓不了解三七的人認為這些就是所謂的三七的“頭”。

所以商家問要多少頭的時候就會先問三七的這些“頭”有沒有效果？有效果的話那么是不是買頭越多的越好？ 其實好好想想，有些三七是沒有這些凸起的，那就是沒有“頭”嗎？那豈不是頭少就沒有效果了？所以三七的頭不是這么理解的，與這些凸起沒有什么關系。

所謂三七多少頭指的是要多少個三七能湊夠一市斤，每個就是幾頭的。

比如差不多大的要20個才能湊一市斤的三七，每個就是20頭的，如果要30個才能湊一市斤的那每個就是30頭。

可見20頭的要比30頭的大，因為湊一市斤需要的個數少，所以結論很明顯了：頭數越少的三七個頭越大，一般情況下頭數越少也就越好，與上面有些人認為的頭數越多越好正好相反。

而三七上面的那些凸起是被叫做乳孢，這些乳孢的多與少與質量沒有多大關系，購買的時候不用刻意購買乳孢多或是乳孢少的三七。

其實也不一定是三七頭數越少就一定越好，也存在其它情況影響，比如帶剪口的頭數少的不一定就比不帶剪口的頭數多的好，具體應該了解一下什么是剪口，可以看看這篇文章：《三七的剪口是什么意思？》
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